喝茶時(shí)最好不要吃5種食物

       常喝茶不僅僅能養(yǎng)生保健,還能預(yù)防多種疾病,不過(guò)喝茶也有講究,每種茶有每種茶的功效和特性,喝茶需注意是否與某種食物沖突,不宜與哪種食物同食,接下來(lái),小編給大家分享一下喝茶不能和哪種食物同時(shí)吃,讓大家喝出健康來(lái)。
 
  1、茶和白糖
 
  茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性,達(dá)到清熱解毒的效果。
 
  如茶中加糖,就會(huì)抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作為食療可以,若平時(shí)飲茶則不宜配糖。
 
  2、茶與雞蛋
 
  茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。
 
  雞蛋為高蛋白食物,所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
 
  3、茶與酒
 
  不少人酒后都愛(ài)飲茶,想達(dá)到潤(rùn)燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效,但這對(duì)腎臟是不利的。
 
  因?yàn)榫坪箫嫴?,茶堿產(chǎn)生利尿作用,這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟,乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性,從而易對(duì)腎臟功能造成損害,于是腎寒、陽(yáng)痿、小便頻濁、睪丸墜痛等癥狀接通而至。
 
  4、茶與羊肉
 
  雖然時(shí)常吃一些羊肉對(duì)身體大有稗益,但在吃羊肉喝茶時(shí),羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”,生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對(duì)腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動(dòng)減弱,大便里的水分減少,容易發(fā)生便秘。
 
  所以,不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶,應(yīng)等2~3小時(shí)再飲茶。
 
  5、茶與藥
 
  茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀,影響藥物吸收。如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥、安定等),則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會(huì)使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。
 
  因?yàn)樗幬锓N類(lèi)很多,不容易掌握,所以一律用溫水送服,有益無(wú)害。
 
責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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