——《牡丹亭》
這句話本意是形容愛(ài)情的，但是此刻放在對(duì)茶的喜愛(ài)上似乎絲毫不為過(guò)。
年輕人喜歡茶的也有，應(yīng)當(dāng)不若有一定年齡和資歷的人來(lái)得多，特別是老年人，他們可能有十幾年甚至幾十年的飲茶史，從最初的老釅茶到后來(lái)精細(xì)可口的茶品，他們是真真正正見(jiàn)證了茶的不同于好壞。
你若是問(wèn)他們，什么時(shí)候開(kāi)始喝的茶？為什么喝茶？估計(jì)他們也回答不上來(lái)，有時(shí)候喝著喝著就成為一種習(xí)慣了，就如同空氣和水一樣不可或缺。
“我比較奇怪，喜歡茶，但是品不出好壞，也沒(méi)有對(duì)茶知識(shí)有太過(guò)深入的了解，但是就是喜歡喝茶的過(guò)程，大概這個(gè)過(guò)程能讓我靜心吧！”
“喜歡茶，但是并沒(méi)有掌握很多的判定茶好壞的知識(shí)和依據(jù)，感覺(jué)舒服對(duì)我來(lái)說(shuō)就是好茶，不舒服就不是好茶。”
“對(duì)宗教有興趣，曾經(jīng)嘗試幾個(gè)月只吃素食，不沾葷腥，大概我是天生的肉食動(dòng)物吧，發(fā)現(xiàn)自己很難戒掉，還是想吃肉。后來(lái)辟谷的時(shí)候接觸到了茶，慢慢的開(kāi)始喝，現(xiàn)在已經(jīng)好久沒(méi)有接觸葷腥也沒(méi)覺(jué)的難熬，不知道是不是茶的原因，還是習(xí)慣使然，不過(guò)喝茶真的能讓我心靜是真的。”
“喜歡茶，最初是喜歡好看的杯子，挑挑揀揀發(fā)現(xiàn)茶具是最好看、最雅致的，特別是中國(guó)風(fēng)的，有了茶具就想拿些茶來(lái)映襯，這才接觸到茶，喜歡上茶，后來(lái)發(fā)現(xiàn)慢慢戒不掉了！”
“聞著茶香，品著茶的甘甜感覺(jué)很好就對(duì)了，沒(méi)什么太多的理由。”
“我喜歡慢，茶就很慢，我很喜歡！”
……
喜歡茶的理由千千萬(wàn)萬(wàn)，喜歡茶的人不知凡幾，或許也就沒(méi)什么理由，單純就是喜歡而已。
平生浮短，與茶相伴，甚好！
