生活這杯茶,飲后方知其滋味

  “我決定離開深圳了,臨走前一起吃個(gè)飯吧。”
 
  小A學(xué)姐電話里如是說(shuō)。消息來(lái)得太突然,我竟不知作何反應(yīng),腦海里浮現(xiàn)的是她幾年前來(lái)深圳時(shí)青澀而堅(jiān)定的臉龐。
  小A學(xué)姐一畢業(yè)就來(lái)了深圳,這是她一直以來(lái)的追夢(mèng)城市。印象中的學(xué)姐活潑、熱情,大家對(duì)她的評(píng)價(jià)是“小太陽(yáng)”,到哪里都發(fā)著光。
  吃飯的時(shí)候聊了聊近況,學(xué)姐來(lái)深圳的這幾年做過(guò)文案、策劃、編導(dǎo)、后期……在快節(jié)奏的深圳,加班熬夜成了家常便飯。我們羨慕她朋友圈曬出的和明星合照,卻不知那是她第幾個(gè)通宵加班夜。
  沒(méi)有一個(gè)人的生活是容易的,不過(guò)如人飲水,冷暖自知罷了。生活是擺在你面前一杯熱氣騰騰的茶,其滋味如何,飲后方知。
  茶之澀
 
  茶葉中含有多酚類物質(zhì),這類物質(zhì)與唾液蛋白和糖蛋白相互作用,因此我們喝茶時(shí)會(huì)感覺(jué)有一種收斂的澀感。
 
  茶還有苦味,俗話說(shuō)“不苦不澀不是茶”,一杯茶的苦味和澀味形成了茶湯的濃度、刺激度。茶如果不苦,便會(huì)覺(jué)得淡,茶如果不澀,便會(huì)覺(jué)得弱。
  生活亦如此。
 
  雖然不希望自己的生活像微博里調(diào)侃的那樣“起起落落落落落落落落…”,但沒(méi)有波折的人生難免像一口枯井,了無(wú)生趣。
  茶之甘
 
  茶中的甘甜味主要由茶中的氨基酸、糖類物質(zhì)構(gòu)成,在剛?cè)肟诨蜓氏轮髸?huì)有甜味,也是人們常說(shuō)的“苦底回甘”。
 
  沒(méi)有人天生喜歡苦澀味,但甘甜味大家都愛(ài),苦澀與甘甜恰到好處的平衡,使茶讓人著迷。
  在我羨慕小A學(xué)姐工作光鮮、充實(shí)的時(shí)候,她也在羨慕我有空給自己一杯茶的時(shí)間,喝茶、練字、彈琴、看書,這是她忙碌工作時(shí)憧憬的小確幸。
  在忙碌的工作之余,偶爾給自己騰出一杯茶的時(shí)間,沉浸在茶之百味中,感受歲月靜好。你會(huì)覺(jué)得,其實(shí)自己過(guò)得還不錯(cuò)。
 
  茶之香
 
  品茶有個(gè)步驟叫“聞香”,“茶香”是茶葉品質(zhì)的重要體現(xiàn)。手持一杯茶,首先不是喝,而是聞,茶香氤氳,沁人心脾。
 
  香氣雖飄散于空中,轉(zhuǎn)瞬即逝,但你的嗅覺(jué)會(huì)替你記住。
  時(shí)光如水,會(huì)沖刷掉生命中許多痕跡,那些曾經(jīng)同行的,可能成為生命中的過(guò)客。
 
  友情如茶,經(jīng)得起時(shí)間的沉淀,也能在平淡中氤氳出自己的芳香。縱然許久不見(jiàn),等到見(jiàn)面的時(shí)候,泡上一壺茶,依然是記憶中清清淡淡的茶香,一如你當(dāng)年贈(zèng)我的那一杯茶。
  茶之鮮
 
  鮮味和甘甜味能緩解茶的苦澀味,嫩茶的鮮味尤其明顯。我們喝出的茶味,其實(shí)是苦、澀、甜、鮮共同作用的結(jié)果。
 
  生命是什么,木心先生曾說(shuō),生命是時(shí)時(shí)刻刻不知如何是好。
  人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,我們的生活也是由不同滋味組合而成。把人生的酸甜苦辣、喜怒哀樂(lè)都嘗遍,才不枉人世走一遭。
  愿你出走半生,歸來(lái)仍是少年。生活這杯茶,不求口口甘甜,但愿苦盡甘來(lái)。
 
責(zé)編: yunhong
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