“六安瓜片”與袁世凱

　　六安瓜片 | 安徽名茶“發(fā)酵”以及“鐵觀音”與烏龍茶的聯(lián)系鐵觀音“傳統(tǒng)”與“現(xiàn)代”大不同諸葛亮與古“六大茶山”湄潭：“六化”建造助推茶業(yè)開(kāi)展“六安瓜片”與袁世凱袁世凱每天喝茶東莞“名茶匯”與十大茶藝師評(píng)選活動(dòng)并重茶市調(diào)查：六安茶葉農(nóng)殘規(guī)范存危險(xiǎn)六安瓜片炒制技能“六安瓜片”與袁世凱六安瓜片產(chǎn)于六安區(qū)域的齊云山。1905年前后，六安州（現(xiàn)六安市）麻埠鄰近的祝財(cái)主與袁世凱是親屬，祝家常以土特產(chǎn)貢獻(xiàn)袁。袁喝茶成癖，茶葉是不行短少的禮物，但當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)之大茶、菊花茶、毛尖等，均不能使袁滿足。祝家為取悅于袁，不惜工本，雇傭當(dāng)?shù)赜薪?jīng)歷的茶農(nóng)，編造新茶六安瓜片產(chǎn)于六安區(qū)域的齊云山。1905年前后，六安州（現(xiàn)六安市）麻埠鄰近的祝財(cái)主與袁世凱是親屬，祝家常以土特產(chǎn)貢獻(xiàn)袁。袁喝茶成癖，茶葉是不行短少的禮物，但當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)之大茶、菊花茶、毛尖等，均不能使袁滿足。祝家為取悅于袁，不惜工本，雇傭當(dāng)?shù)赜薪?jīng)歷的茶農(nóng)，編造新茶。所以，有人專采春茶榜首、二片嫩葉，精心炒制，炭火烘焙，制成新茶。成果令袁世凱大加欣賞，很快就成了茶市的明珠。這種茶形如瓜子，素稱"瓜子片"，今后叫得順口，就成了瓜片。