品味人生“三道茶”

  在云南大理古城周游,聽當?shù)厝艘],這里是白族聚居區(qū),其風俗民居頗有特征,所以欣然前往。白墻、青瓦、木柱、繪畫,白族民居公然呈現(xiàn)出一派古拙而又散發(fā)著濃郁少量民族風情的建筑風格,更不用說“三坊一照壁,四合五天井”的共同了??墒?,予人形象最為深入的,卻仍是熱情好客的白族同胞敬奉的“三道茶”。
  品完“三道茶”,口齒噙香,再聽主人翔實分析,本來其質料、烹制、涵義都大有考究,令人悠然向往。第一道叫“苦茶”,系燒烤大理特產(chǎn)沱茶至黃而不焦、香氣充滿時沖入滾水制成,寓“貧苦”之意;第二道稱為“甜茶”,茶葉選用大理名茶“感通茶”煎制而成,再加上佐料,甜香難抑,暗喻“否極泰來”的境地;第三道則是“回味茶”,系沖大理蒼山雪綠茶煎成,花椒、桂皮、姜片性辣,而蜂蜜則味甘,綠茶味苦,可謂五味雜陳,融于一體,好像通知大家,凡事要多回味,牢記“先苦后甜”的人生哲理。
  “頭苦、二甜、三回味”的白族“三道茶”,系款待貴賓時的一種喝茶方法,聽說從明代時就形成了白族員待客結交的盛大禮儀之一。但是,茶雖看似小道,卻蘊藏著深隧的人生道理,我想這是每一個有幸品味“三道茶”的客人都能領會得到的。細品“三道茶”,假設你具有必定的人生履歷,經(jīng)歷過悲歡離合、起起落落的境遇,信任必定會贊不絕口,墮入深深的思索。人生苦短,寸步難行,尤其是起步之始、創(chuàng)業(yè)之初,滲透著苦澀與窮困;但是,苦或許是人生的原色和基調,而“艱難困難,玉汝于成”,惟有忍受堅持,一任年月浸淫于苦澀之中,久之才干逐漸品出茶中的幽香,感悟生計的原味,進而對人生發(fā)生清醒深入的知道??扇松杏蟹駱O泰來的暢美之時,那是通過困難的磨煉,通過苦水的浸泡,通過艱苦奮斗后,上天給予的最棒報答。此刻碩果累累,成果斐然,可在桃紅柳綠之間流連,可在明月清輝之下徜徉,縱情享用生計的甜美與爽快。“三道茶”至此已去其二,別離代表人生的“苦境”與“甘境”,信任每個人都能聯(lián)系本身經(jīng)歷而感同身受吧??墒?,若是認為這就是人生的悉數(shù),那么還未能臻于至善至高的境地。第三道茶名為“回味”,隱喻著人生的淡境。人生終究會歸于平平,苦的不覺其苦,甜也不再甜,這只要千帆過盡、歷盡滄桑后,才干漠然視之。人生的凹凸崎嶇、順境窘境、悲喜苦樂要看得透,功利、權勢、富貴要放得下,成敗利鈍要拋得開,全部看淡些,再看淡些,或許才干脫節(jié)名韁利鎖的捆綁,解開大喜大悲的枷鎖,防止墮入作法自斃、庸人自擾、杞人憂天的迷局中不能自拔……“順境缺乏喜,窘境缺乏憂”,只要如此,才干到達“寵辱不驚,閑看庭前花開花落;去留無意,漫隨天外云卷云舒”的人生境地。
  茶道是喝茶的藝術,也是生計的藝術、人生的藝術,“三道茶”便是最棒的證明。當咱們于酒足飯飽、清閑品茗之時,無妨讓浸透才智的茶香浸淫于咱們的生命之中,感悟人生如茶的真理,向往迷人的茶香妙諦!

 

責編: apple
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