景邁的綠野仙蹤

　　決議上景邁山尋訪景邁古茶林感觸布朗族風(fēng)情后，我在云南省地圖上查找到一個圓點——離云南西南部思茅瀾滄拉祜族自治縣城70余公里的惠民鄉(xiāng)。材料標(biāo)明，這里散布著一萬多畝培養(yǎng)型古茶林，古茶樹繁殖至今已千余年，是陳舊的普洱茶產(chǎn)地之一，通稱景邁茶山。
　　陳舊的茶文化一脈相承在這里連續(xù)，當(dāng)?shù)卦∶衿匠Ｉ嬂锏教幙梢姷娘L(fēng)俗風(fēng)俗無不與茶有著千絲萬縷的聯(lián)絡(luò)。
　　從事野外運動十多年，咱們一直確定那些名山大川：圍繞著梅里雪山大轉(zhuǎn)經(jīng)，去哈巴雪山開釋熱情，用腳丈量過老君山的丹霞地貌……這一次咱們換了一個大方向。
　　把帳子睡袋等等行裝打包，再把我那套野外專用的茶具包裝嚴(yán)實，咱們一行七人開著一輛陸虎攬勝一輛北京吉普出發(fā)了，脫離昆明十多個小時后，咱們總算波動到了目的地。車停在一片烏黑的樹林周圍，咱們訓(xùn)練有素地取出包，疾速支撐帳子，太累了。
　　鳥兒的啁啾把我喚醒，我把頭伸出帳子，驚叫了一聲，咱們幾頂色澤艷麗的帳子徹底籠罩在一片奶白色的霧氣中，那霧氣仍是飄動的。鉆出帳子，環(huán)視一圈，這才發(fā)現(xiàn)咱們就在古茶樹林的懷有里！我提起相機就往茶樹林里鉆，晨曦好像追光燈相同從高處的古茶樹林里瀉下一束來，空氣中草木的幽香動人肺腑。這些茶樹都真真正正是大葉種，一片茶樹葉就有我的手巴掌大！我還發(fā)現(xiàn)了老茶樹上的“螃蟹腳”，只要茶樹樹齡高至百歲的老茶樹上才會有歸于蘭科石斛類的附生蘭“螃蟹腳”。螃蟹腳很可貴，布朗族老鄉(xiāng)后來通知咱們，拿它燉老母雞吃是一種很好的補藥，清涼解毒，常飲可防止心血管病。
　　在茶樹林里瘋夠了，肚子也餓壞了，這時聽見山下導(dǎo)游王先生喚咱們吃飯的喊聲，飛馳到宿營地，布朗族黃濤、小意他們一邊燒水泡茶，咱們幾個饞女性圍著玉婉鋪在笆蕉葉上洗凈的野菜、一大坨垛碎舂細的佐料、咸菜淌口水，王先生說那佐料里有十多味當(dāng)?shù)氐教幙烧囊吧懔霞叭N辣椒，吃時只要把米飯、茶葉嫩尖、佐料用樹葉包裹成卷送進嘴就行了，莫憂慮鬧肚子。
　　那些野菜里我知道有辣椒、枇杷葉、魚腥草、車前子、野芹菜、緬甸芫荽、四棱豆等，其它的都不知道。我遽然有了感悟：土生土長的山民比華夏耕耘發(fā)達地區(qū)的大家少了很多辛苦勞動，所以云南的少數(shù)民族有時刻把本人打扮得如花般秀麗，有閑暇時刻聚在一起跳舞歌唱玩，飲酒作樂哩！
　　開始，布朗人只把茶葉作為飲食中的佐料和清熱解讀的良藥，后來逐漸知道茶葉的用途，將之移植至本人的家園里。而至今布朗族員還把鮮茶葉當(dāng)作一味很好的佐料。布朗話里，茶叫“臘”，如今在野外勞動時，布朗同胞仍是會順手摘一把鮮茶葉，用鹽巴辣子一蘸就是下飯的菜。布朗山有句俗語“上山不帶飯能夠，不帶臘不可”。布朗人把“臘”當(dāng)作寶物和神物，逐漸有了大面積的人工栽培。所以自古以來茶葉成了布朗族與外界物物交流發(fā)作經(jīng)濟關(guān)系的首要物資，布朗山的茶葉經(jīng)過茶馬古道，輸送到緬甸、泰國、馬來西亞等東南亞國家，走向世界。
　　山風(fēng)把茶飯的香味吹到很遠的當(dāng)?shù)?，卻沒有吹散我對平生以來吃得最奇最怪最香的一餐飯的回憶，至今想起還會條件反射地排泄饞涎。