不急躁
越著急,越會錯過一些細節(jié),不僅茶泡不好,你還會錯過茶的味道,如同囫圇吞棗一般。“不急”不等于慢,而是游刃有余、駕輕就熟,恰到好處,所以品茶時應(yīng)該報以淡定、平和的心境。
不盲目
品茶切忌盲目,大師、茶友的經(jīng)驗永遠只是參考。在“哪種茶更好喝、怎么喝更正確”這些方面,我們應(yīng)該報著懷疑的態(tài)度去嘗試,得出一樣的結(jié)論是好事,不一樣的話也未必不好。
一句話,“盡信書不如無書”。
隨遇而安
不追求最上等的茶葉,不追求最名家的茶壺,品嘗目前自己能力范圍最好的便是愉快的。拿著普通保溫杯、泡著普通茶包,不一定不好,擺正心態(tài),同樣能感受到茶所帶來的快樂。
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