價(jià)值論層面,我覺得除了儒家哲學(xué)還有生活哲學(xué),更多的價(jià)值問題就是倫理學(xué)的層面,它對(duì)于生活的價(jià)值,對(duì)于善惡的評(píng)判,包括跟它有關(guān)的一切,哪怕是茶葉生產(chǎn)過程當(dāng)中,我們對(duì)它生產(chǎn)的好、不好,道德的、非道德的,都可以進(jìn)行一些延伸。
方法論層面,我個(gè)人想到兩個(gè)對(duì)于茶道哲學(xué)非常有價(jià)值的方法——現(xiàn)象學(xué)和詮釋學(xué)的方法?,F(xiàn)象學(xué)的方法應(yīng)用于透視現(xiàn)在與茶有關(guān)的現(xiàn)象,比如儀式、禮儀、味道,有一個(gè)德國(guó)的學(xué)者在中國(guó)做博士后,他做味道的哲學(xué),它的題目叫做“味的哲學(xué)——茶文化的研究”,特別有意思。詮釋學(xué)就是詮釋文本,我看過大量的中國(guó)古代的文本,很多文本都很雜和散,所以我們是不是需要借鑒一些哲學(xué)詮釋學(xué)的方法,比如像“效果歷史”這樣的觀念,把關(guān)于茶的文本詮釋為當(dāng)代的哲學(xué),我覺得詮釋學(xué)可以做這個(gè)工作。
為什么可以用這兩種方法?哲學(xué)有幾種基本方法,似乎分析哲學(xué)的方法和馬克思的辯證法離的略微遠(yuǎn)一點(diǎn),做起來難一點(diǎn),能不能形成突破我不好說,但是我想的可能離我們最貼切的就是現(xiàn)象學(xué)和詮釋學(xué)的方法。
從實(shí)踐論上,我們應(yīng)該主要把它作為應(yīng)用哲學(xué),應(yīng)用哲學(xué)現(xiàn)在是國(guó)際哲學(xué)界非常火的門類,這也是一個(gè)非常重要的哲學(xué)發(fā)展趨勢(shì)。茶道哲學(xué)我覺得從實(shí)踐的落腳點(diǎn),應(yīng)該落實(shí)為應(yīng)用哲學(xué)。