什么是安溪鐵觀(guān)音春茶

  作為世界茶葉之鄉(xiāng)的我國(guó),茶葉品種繁多,主要分為六大茶類(lèi),還有根據(jù)采摘的季節(jié)不同,分為春茶、夏茶、秋冬、冬茶。那要說(shuō)到安溪這個(gè)地方,有來(lái)過(guò)的第一想到應(yīng)該就是安溪鐵觀(guān)音,還有就是安溪清水巖旅游勝地。安溪鐵觀(guān)音是我國(guó)十大名茶之一,是屬于我國(guó)六大茶類(lèi)的青茶(烏龍茶),主要產(chǎn)地是安溪感德、西坪、祥華等地,屬于安溪內(nèi)山茶,主要產(chǎn)季是春茶和秋茶。那今天我們一起來(lái)了解一下什么是安溪鐵觀(guān)音春茶。
什么是安溪鐵觀(guān)音春茶
  安溪鐵觀(guān)音春茶
 
  什么是安溪鐵觀(guān)音春茶?安溪鐵觀(guān)音春茶什么時(shí)候的最好喝?安溪鐵觀(guān)音茶葉按采摘制作的時(shí)間上來(lái),可以分為春茶、夏茶、暑茶、秋茶。安溪鐵觀(guān)音春茶顧名思義是指茶樹(shù)在春天季節(jié)茶葉芽葉第一次萌發(fā)時(shí)采摘下來(lái)進(jìn)行制作而成的鐵觀(guān)音茶葉。
什么是安溪鐵觀(guān)音春茶
  在茶人眼里,安溪鐵觀(guān)音最好的茶莫過(guò)于春水秋香。這里的春水就是說(shuō)安溪鐵觀(guān)音春茶的品質(zhì)好,秋香是鐵觀(guān)音秋茶的香氣高。安溪鐵觀(guān)音春茶的品質(zhì)比夏茶和秋茶來(lái)的好很多。那么安溪鐵觀(guān)音春茶為什么品質(zhì)獨(dú)特呢?安溪鐵觀(guān)音春茶由于其茶樹(shù)在春季所吸收的營(yíng)養(yǎng)最好,環(huán)境也好,使其長(zhǎng)成的茶樹(shù)芽葉品質(zhì)很好。春季的時(shí)候氣候溫和,降水量充沛,陽(yáng)光照射時(shí)間較長(zhǎng),而且茶樹(shù)經(jīng)過(guò)冬天的修養(yǎng)生息,這個(gè)時(shí)間段對(duì)于鐵觀(guān)音茶樹(shù)的生長(zhǎng)來(lái)說(shuō)十分的有力,土壤中含有的礦物質(zhì)元素也多。
 
  安溪鐵觀(guān)音春茶的茶樹(shù)差不多在3月份的時(shí)候開(kāi)始萌芽,在4、5月份清明至立夏這個(gè)時(shí)間段進(jìn)行生產(chǎn)制作,制作出來(lái)的鐵觀(guān)音就被稱(chēng)為安溪鐵觀(guān)音春茶了。在鐵觀(guān)音一年的產(chǎn)量中,春茶所占的比例比較大,一般將近全年產(chǎn)量的一半左右。
什么是安溪鐵觀(guān)音春茶
  安溪鐵觀(guān)音春茶中當(dāng)屬5.1出產(chǎn)的安溪鐵觀(guān)音的品質(zhì)也最好。春茶品質(zhì)好除了環(huán)境條件好之外,還由于在春茶生長(zhǎng)期間,茶樹(shù)一般是沒(méi)有什么病蟲(chóng)害的,沒(méi)有使用農(nóng)藥,茶葉沒(méi)有污染,因此其品質(zhì)也就咋一年之中算是最好的了。
 
  以上就是講解有關(guān)安溪鐵觀(guān)音春茶。其實(shí)喝茶不是一種盲目的喜歡,只要你懂茶,茶自然也會(huì)更懂你的。安溪鐵觀(guān)音是一款很不錯(cuò)的茶葉的,不管說(shuō)是最好,但絕對(duì)可以說(shuō)是最好中的之一。作為土生土長(zhǎng)的安溪人,告訴您購(gòu)買(mǎi)鐵觀(guān)音的時(shí)候一定要認(rèn)準(zhǔn)內(nèi)安溪的茶,也就是產(chǎn)自高山的高山茶。
責(zé)編: 紅666
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