建德苞茶內(nèi)質(zhì)香氣清高，葉底綠中呈黃，茶湯清澈明亮，以外形獨特，品質(zhì)優(yōu)異、香氣清幽而著稱。是很多茶友鐘愛的茶品。建德苞茶富含天然營養(yǎng)物質(zhì)，下面我們來看一下建德苞茶功效與作用。
建德苞茶功效與作用
1、抗衰老
建德苞茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。建德苞茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究顯示，建德苞茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此建德苞茶具備整腸的功能。
3、降血脂
科學(xué)家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率的功效。建德苞茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
4、瘦身減脂
建德苞茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
建德苞茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
6、美白及防紫外線
專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，建德苞茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
7、改善消化不良情況
研究報告顯示，建德苞茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點建德苞茶減輕病況。
建德苞茶的功效與作用顯著，但喝茶有講究，需要注意飯后立即飲茶，勢必沖淡胃液，影響食物消化，同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質(zhì)，給胃增加負擔，并影響蛋白質(zhì)的吸收。飲茶最好是在飯后一小時。
