中國四大紅茶是什么?

  紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。很多女性朋友都比較喜愛飲用紅茶,紅茶的性質(zhì)比較溫和,并且能夠和各種飲品搭配著飲用,比如檸檬、牛奶等,一種紅茶能夠沖調(diào)出許多中獨特的口感,所以深受歡迎,紅茶在我國種植的非常廣泛,種類也有多種。主產(chǎn)地在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯尼亞。世界四大紅茶有祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶。那么中國比較公認四大紅茶是哪些呢?
 
  1、中國四大紅茶之祁門紅茶
中國四大紅茶是什么?
 
  祁門紅茶簡稱祁紅,它生長在我國安徽省西南黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶,孕育它的土壤是肥沃的紅黃土壤,再加上氣候溫潤,所以祁紅的的生茶葉非常的柔嫩,所含的水溶性物質(zhì)比較豐富,經(jīng)過加工后的祁紅,外形條索勻整緊細,色澤烏潤,沖泡后的茶湯非常的紅艷明亮,春天里飲用祁門紅茶是最好的。
 
  2、中國四大紅茶之滇紅茶
中國四大紅茶是什么?
 
  滇紅茶主要產(chǎn)地在云南的臨滄和保山一帶,屬于大葉種茶,外形比較肥碩且緊實,香高味濃是它的最重要特色,因為采茶季節(jié)不同,滇紅茶的品質(zhì)也會有所不同,一般春茶比夏茶和秋茶要好。
 
  3、中國四大紅茶之金駿眉茶
中國四大紅茶是什么?
 
  金駿眉屬于正山小種的一個分支,它屬于紅茶中比較名貴的品種,這是因為它的制作過程全程是由制茶師傅手工完成,可以想象一下,500克金駿眉需要數(shù)萬顆新鮮的茶芽尖,然后再經(jīng)過一系列復(fù)雜的加工步驟才能完成,可見它有多么的珍貴。
 
  4、中國四大紅茶之正山小種
中國四大紅茶是什么?
 
  正山小種紅茶是中國最早的紅茶,已經(jīng)有四百多年的歷史了,它的茶葉是用松針或松柴熏制而成的,所以香味比較濃烈,茶葉的顏色被熏之后也呈黑色,但茶湯為深紅色。
 
  中國四大紅茶各自都有各自的特色,并且它們最佳的飲用方式和飲用時間也會有所不同,在我們選擇紅茶時要根據(jù)每種紅茶的特性來選擇適合自己的。
責(zé)編: 紅666
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