養(yǎng)生喝花茶，你喝對(duì)了嗎？

 

 

　　許多人在飲用花茶時(shí)，會(huì)把不同品種做一個(gè)搭配，但實(shí)際上并不是泡的種類越多就越好的。不同的植物有不同的藥性，如果混雜過多，藥性上容易發(fā)生沖突，反而失去了保健的功效。建議搭配花茶時(shí)種類不要超過4種，并選擇藥性溫和的花草。

 

 

　　中醫(yī)有句話叫“藥食同源”，很多花草是常用的中藥，一般在長(zhǎng)時(shí)間飲用一種花茶之后，體質(zhì)就會(huì)逐漸出現(xiàn)改變，如果這時(shí)候不根據(jù)體質(zhì)調(diào)整花茶的種類，繼續(xù)飲用原來的，就不太合適了。小薇建議，喝花茶前最好請(qǐng)中醫(yī)辨識(shí)一下自己的體質(zhì)，并且同一款花茶不要長(zhǎng)時(shí)間喝。

 

 

　　有些花茶除了香氣馥郁，湯色漂亮以外還有諸如美容養(yǎng)顏，防止色斑一類的功效，許多人都認(rèn)為這些花茶中含有雌激素，如果男人喝了，會(huì)變成“娘娘腔”。實(shí)際上花茶基本上不含雌激素，所以根本無須擔(dān)心，一些花茶如梅花、玫瑰花之所以有美容的功效，是因?yàn)樗鼈兛梢曰钛?、疏肝理氣，這種功效對(duì)于男性同樣很有益處。

 

 

　　人一天喝3杯茶最合適。第一杯是早茶，適合早飯后9點(diǎn)到10點(diǎn)飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜選花茶，花茶經(jīng)過二次加工，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，能夠芳香醒腦，對(duì)一天精神都有提升作用。但要注意，失眠人群不適合飲用花茶，否則會(huì)造成更嚴(yán)重的睡眠障礙，過敏體質(zhì)的人也不宜喝花茶?；ú柽m合用蓋碗瓷杯沖泡，不強(qiáng)調(diào)賞茶，而講究品香。可以用剛開不久的水沖泡，蓋上蓋悶泡一會(huì)兒后，揭開杯蓋，可以聞到花茶的沁人芬芳，讓人精神振奮。

 

　　第二杯是午茶，在午飯或午覺后的1點(diǎn)到3點(diǎn)飲用最好。午茶可以適當(dāng)濃一些，能夠降低血脂，保護(hù)血管。綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因?yàn)椴枞~中的多酚類物質(zhì)。因此，綠茶適合現(xiàn)泡現(xiàn)喝。如果沖泡溫度過高或時(shí)間過久，多酚類物質(zhì)就會(huì)被破壞。一般來說，綠茶沖泡水溫以85℃為宜，水初沸即可。沖泡時(shí)間以2~3分鐘為好。綠茶與水的比例要恰當(dāng)，以1：50為宜，常用150毫升的水沖3克茶葉，沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。在茶具方面，可以選用瓷杯或是透明的玻璃杯。

 

　　第三杯是晚茶，適合晚飯后6點(diǎn)到7點(diǎn)喝，有降血脂、助消化的功效。紅茶最適合晚上喝，因?yàn)榘l(fā)酵茶的咖啡因含量低，對(duì)睡眠影響小。寒性體質(zhì)的人可以多喝紅茶，它溫中驅(qū)寒，對(duì)胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。在泡茶方面，與綠茶不同的是，高水溫浸泡反而能夠促進(jìn)紅茶內(nèi)黃酮類保健物質(zhì)的有效溶出，不但讓滋味和香氣更濃，還能更好發(fā)揮保健功能。因而泡紅茶最好用沸水，泡的時(shí)間也可以相對(duì)更久些。一般來說，5分鐘最佳。紅茶沖泡的用水量與綠茶相當(dāng)。功夫紅條茶可沖泡3次~4次，紅碎茶則可沖泡1次~2次。另外，晚上8點(diǎn)后應(yīng)盡量不再喝茶。

 

 

　　花茶經(jīng)常搭配喝以發(fā)揮更好的養(yǎng)生保健效果，但是如果是不注意花茶的功效、性質(zhì)等，依個(gè)人喜好隨意搭配很容易對(duì)身體造成不良影響。一般說來，花茶混搭最好不要超過3種，且各種花茶中性質(zhì)不能相沖。

 

 

　　花茶在飲用的時(shí)候不可隨意喝?；ú璺N類較多，功效作用也各不同，一定要在飲用之前對(duì)花茶的功效做了解，再依據(jù)自身的需要選擇合適的花茶飲用。

 

 

　　花茶所用的植物的花瓣、枝葉等等都有著自己的性味、藥效，配合自己的體質(zhì)一定飲用能夠幫助養(yǎng)生保健。但是并不意味著可以長(zhǎng)期過度喝花茶。一段時(shí)間飲用過后要依據(jù)自身的體質(zhì)進(jìn)行調(diào)整，過度飲用很容易適得其反。

 

　　早上起床時(shí)，忌空腹喝花茶。這個(gè)時(shí)候喝花茶很容易沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對(duì)蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎癥。一定要吃完早餐之后再飲用。

 

 

　　睡覺之前不要再喝花茶，一般我們建議睡前2小時(shí)之后就不要再喝花茶，如果是有緩解失眠效果的花茶也應(yīng)該避免睡前1小時(shí)飲用。這是因?yàn)樗昂炔枭眢w會(huì)攝入大量的水分，晚上睡覺頻繁上廁所影響睡眠。

 

　　現(xiàn)在，市面上絕大多數(shù)花茶含有中藥成分，它們的藥性不同。性寒的花茶主要有金銀花、菊花、苦丁花等，溫補(bǔ)的花茶包括紅茶、桂花、茉莉花等。不分體質(zhì)喝茶，有可能帶來不適。性寒的花茶飲用過多易傷脾胃，溫補(bǔ)類的花茶飲用過多可能導(dǎo)致上火。因此熱性體質(zhì)的人可適量飲用性味偏寒涼的花茶，而虛寒體質(zhì)的人適用性偏溫的花茶。另外，搭配花茶時(shí)應(yīng)盡量簡(jiǎn)化，如果不了解自己的體質(zhì)，最好找中醫(yī)看看，根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)飲用。因此，養(yǎng)生喝花茶需要根據(jù)自己的體質(zhì)正確合理的搭配，這樣才具有養(yǎng)生效果。