白茶的種類有四五種，我們無法說用一種方法去分辨出這幾種不同的白茶的好壞，我們就簡單的抽出他們的共性來判斷一下：
看外形
好的白茶，葉子面積大肥厚，而且比較的比較挺直。如果芽頭看起來稀少瘦小而彎曲，這個就很可能是次品了，如果這批茶葉當中還老嫩不均勻，那這個八成就是次品了。
看色澤
好的白茶的茶葉色澤應該是毫色銀白而且?guī)в幸稽c光澤，如果說這個茶葉黯淡無光的話，這個質量可能有問題。如果色澤黑色或者紅色的話，那么他應該是加工不當或者鮮葉原料不好。
聞茶香
包括了干茶香和沖泡后的茶香，當然，這兩個肯定是不一樣的香味。但是對于一般人來說，讓你分辨啥鮮粽葉的香味，稻谷的香味，毫香，花香，鮮筍香，干草香等等，你確定你分的清楚？所以我們只需清楚，聞著是清爽的香氣，聞了很舒服，而且沒有異味，這就是好的白茶，這就夠了。
看茶湯
好的白茶，他的茶湯是會漸進變化，不同的白茶，不同的年份，其顏色的變化也是不同的，但是要注意一點，他的茶湯是清澈、透亮的，而且顏色是會變化的，不會變化的不是好茶。
看葉底
好吧，白茶都已經(jīng)入肚了，我們再來看看葉底，就算發(fā)現(xiàn)葉底不好，你這個白茶也只能送人或者丟掉了……好的白茶的葉底軟亮，鮮活，是完整的，如果是破碎的，那估計是用機器采摘的了。
