白茶是否越老越好,一定要滿足2個(gè)條件:原料好以及保存好。只有滿足這2個(gè)條件,白茶才會(huì)有“越老越好”的說(shuō)法。
原料好:白茶原料好,是最重要的條件。這里所說(shuō)的白茶原料好指:白茶香氣佳、口感醇厚。
保存好:白茶原料好,是白茶的先天條件,而白茶的保存條件則決定了白茶的價(jià)值。保存方法是最重要的條件,如若沒(méi)有掌握白茶的保存方法,就算是頂級(jí)的白茶也是徒勞。
陳年老白茶的功效:
1、清肺祛寒,提高免疫力
眾所周知,白茶具有寒性,但隨著年份的提高,茶葉中的寒性越來(lái)越少,漸漸呈溫性,所以體質(zhì)寒涼的人也可以長(zhǎng)期飲用,正所謂“一年茶,三年藥,七年寶”,老白茶對(duì)于祛寒和清肺有著很好的效果的。
2、消炎,敗火
老白茶對(duì)于敗火消炎有很好的輔助療效,尤其是針對(duì)慢性咽炎,口腔炎,腸道疾病和伴有發(fā)燒的呼吸道感染效果顯著,對(duì)治療小孩子的感冒咳嗽等癥狀也能起到比較大的作用,清代名人周亮工在《閩小記》中曾這樣描述白茶:功同犀角,是治麻疹之圣藥。
3、三降三抗
所謂三降三抗,就是降血壓,降血脂,降血糖以及抗輻射,抗氧化和抗衰老。對(duì)于老白茶的臨床試驗(yàn),國(guó)內(nèi)外已經(jīng)做了很多并且的出一致結(jié)論——白茶的在“三降三抗”方面有強(qiáng)大的效果。
4、緩解高原反應(yīng)
相信老白茶的這個(gè)功能大家還不是很了解。高原反應(yīng)是因?yàn)楦吆0蔚貐^(qū)氣壓低,血液中能夠運(yùn)輸?shù)难鯕饨档?,身體短時(shí)間內(nèi)無(wú)法適應(yīng),從而引發(fā)頭暈、惡心等癥狀。老白茶里有一種叫做茶堿的物質(zhì),它可以使血管中的平滑肌松弛下來(lái),增大血管有效直徑,增強(qiáng)心血管壁的彈性從而促進(jìn)血液循環(huán)。這樣,高原反應(yīng)就被有效的緩解了。
本文內(nèi)容就介紹到這里,陳年的老白茶是有很高的保健價(jià)值的。而要使白茶越老越好,就需要滿足以上兩個(gè)條件,這樣白茶才會(huì)真的越老越好。凡是存放得當(dāng),時(shí)間較為長(zhǎng)久的老白茶,都是品質(zhì)較好的白茶。