歷史記錄:宜賓茶業(yè)創(chuàng)匯紀(jì)

  近年來,宜賓茶葉出口一直是全川第一,這一成績,看似喜人,但和宜賓的茶葉總量比,出口量就如九牛一毛,而和全國比,整個川茶出口排名靠后。
 
  “第一名”背后有宜賓茶的努力和探索,同時也有川茶面臨的共同困境。
 
  歷史記錄:宜賓茶業(yè)創(chuàng)匯紀(jì)
 
  宜賓茶廠時代,是宜賓茶葉出口最輝煌的時代。
 
  1949年,全市茶葉面積4萬余畝,總產(chǎn)24681擔(dān)(一擔(dān)約100斤),其中細(xì)茶11221擔(dān),占45.46%,邊茶占主要。解放后,政府十分重視農(nóng)民的致富,為確保茶農(nóng)的收入,促進(jìn)生產(chǎn)的發(fā)展,從五十年代開始,制定了一系列政策措施,刺激和鼓勵農(nóng)民大力開荒種茶。
 
  1952年4月,國家為了出口創(chuàng)匯,在宜賓南岸中渡口成立了“宜賓茶廠”,這是新中國成立后最早建設(shè)成立的一批專門從事外貿(mào)出口、精制加工茶葉的企業(yè)之一,也是現(xiàn)在川紅集團(tuán)的前身。
 
  1984年,宜賓整個茶園面積達(dá)三十六萬余畝,產(chǎn)量達(dá)三十六萬多擔(dān)。1985年,全市茶葉出口創(chuàng)匯高達(dá)841萬美元,創(chuàng)歷史最好成績。1987年,全市出口成品茶8.098萬擔(dān),完成創(chuàng)匯587萬美元。
 
  高縣、筠連縣成為全國紅茶出口生產(chǎn)基地縣,宜賓縣、翠屏區(qū)、長寧、珙縣為省級出口紅茶生產(chǎn)基地縣。1979年宜賓茶廠生產(chǎn)的“川紅工夫”紅茶,在當(dāng)年的春季廣州國際交易會上,以每噸7320美元成交,超過祁紅售價的14%。
 
  1990年以前,宜賓茶廠生產(chǎn)的紅茶大量出口至前蘇聯(lián)和東歐。1958年,四川工夫紅茶曾作為羅馬尼亞國慶禮品專用茶,1985年,在葡萄牙舉行的第二十四屆世界優(yōu)質(zhì)食品博覽會上,宜賓茶廠生產(chǎn)的四川工夫紅茶獲得了金質(zhì)獎?wù)隆?/div>
 
  二十世紀(jì)八十年代末九十年代初,世界經(jīng)濟(jì)滑坡,東南亞經(jīng)濟(jì)危機(jī),加上國外進(jìn)口茶葉國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提高,致使我國茶葉出口受阻,我市的紅茶出口也在其中。多數(shù)茶廠由“紅轉(zhuǎn)綠”,宜賓茶業(yè)進(jìn)入了一個痛苦的徘徊期,宜賓茶廠改制解體,全市茶業(yè)種植和生產(chǎn)萎縮。
 
  A14到451萬美元
 
  2014年宜賓茶葉的出口成績單上,有四家企業(yè):四川升泰茶業(yè)有限責(zé)任公司、宜賓市龍芽進(jìn)出口貿(mào)易有限公司、宜賓市雙星茶業(yè)有限責(zé)任公司、宜賓川紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司。全市852萬美元的茶葉出口額中,四家企業(yè)出口額分別為451、352、35、14萬美元。
 
  升泰茶業(yè)拔得頭籌,因為它有先天優(yōu)勢。
 
  升泰茶業(yè)總經(jīng)理潘貴成擔(dān)任過宜賓茶廠廠長,對外貿(mào)和茶相當(dāng)熟悉,茶廠解體改制后,他承接了原宜賓茶廠的部分客戶資源。經(jīng)過多年的維系,客戶關(guān)系和渠道較為穩(wěn)定。升泰茶業(yè)主攻市場是歐洲和香港,出口業(yè)務(wù)主要是潘貴成夫婦倆在做。
 
  3月21日,雙星茶業(yè)出口營銷人員即將奔赴烏茲別克斯坦,帶著產(chǎn)品去參展、招商。今年,他們已經(jīng)發(fā)出四個貨柜的茶葉到非洲。
 
  2013年,雙星茶葉出口兩百多萬美元,但2014年卻只有35萬美元。談及原因,總經(jīng)理應(yīng)翔說,之前是通過中間商出口茶葉,2014年,雙星決定主動出擊,自己尋找客戶,全年都在開拓市場,因此業(yè)績數(shù)字并不理想。
 
  宜賓市茶葉站高級農(nóng)藝師謝邦文告訴記者,宜賓茶的主要出口方向是非洲和俄羅斯,以綠茶為主,出口量不大,約占總產(chǎn)量一成,而一些出口企業(yè)看似有業(yè)績,實則是虧損出口,不過有出口退稅來補(bǔ)虧。
 
  B為何只有四家出口
 
  宜賓有800多家茶廠,但有出口數(shù)據(jù)的為何只有四家?雙星茶業(yè)的經(jīng)歷也許可以解釋部分原因。
 
  2003年雙星成立,初衷是做內(nèi)銷、創(chuàng)品牌。經(jīng)過五六年,業(yè)績不溫不火,但川茶集團(tuán)和川紅集團(tuán)崛起,雙星要和他們競爭,需要投入更多。2009年,應(yīng)翔接觸到兩位浙江出口茶商,得知出口是個大市場。他回憶,當(dāng)時四川茶葉出口幾乎為零,做出口是個機(jī)會。
 
  當(dāng)時,不僅雙星有此想法,竹葉青、敘府茶業(yè)等也曾嘗試出口,但都以失敗告終。內(nèi)銷做得好,就算出口不理想也有退路,這是失敗的原因。應(yīng)翔說,他改變企業(yè)的經(jīng)營方向,甚至放棄品牌,下了很大決心,不給自己留退路。
 
  然而開局不利。“2010年,我買了兩三百噸貨,到2011年,我一片茶葉都沒有出口。”應(yīng)翔寄樣、送樣給國外客戶不下兩百次,終于拿下第一筆訂單。
 
  “為何走出去的企業(yè)少,因為其產(chǎn)品不對路。”負(fù)責(zé)雙星出口業(yè)務(wù)的李珠一語道出原因。出口國的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求、消費(fèi)習(xí)慣等都要研究,找到適銷對路的產(chǎn)品很重要。
 
  談及當(dāng)年敘府茶業(yè)出口未破局,現(xiàn)川茶集團(tuán)副總經(jīng)理樊凱歌解釋說,當(dāng)年的產(chǎn)品不符合客戶需求,而且價格偏高,一出口就虧損,出口了兩個貨柜后,發(fā)現(xiàn)不劃算,趕緊轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場。
 
  “客戶不是那么好找的。”這是做了二三十年茶葉出口的潘貴成的結(jié)論。歐盟、日本等茶葉農(nóng)殘檢測標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛、檢測方法多,很多產(chǎn)品經(jīng)不起檢驗。此外,要找一個新客戶,起碼要磨合幾年,雙方才能建立信任穩(wěn)定的關(guān)系。
 
  謝邦文還道出了一些制約出口的因素——宜賓出口的茶葉多是原料茶,利潤低,附加值低,而且品質(zhì)不穩(wěn)定。所以,很多企業(yè)更愿意做熟悉的國內(nèi)市場。
 
  為尋找客戶,雙星每年都要參加廣交會、德國、法國、迪拜、烏茲別克斯坦、摩洛哥等國的食品展,“去年,我們參加迪拜食品展,全國去了8家茶企,四川就我們一家,感覺我們太渺小了,希望有更多企業(yè)和我們一起抱團(tuán)出口,相互取暖。”應(yīng)翔說。
 
  C兩條腿的“長短”
 
  內(nèi)銷和出口是茶葉銷售的兩條腿,四家做出口的企業(yè)都在做內(nèi)銷,只不過各有側(cè)重,目前看來,升泰出口比重較大,占其總銷售額的九成。其他出口企業(yè)業(yè)績?nèi)孕鑳?nèi)銷支撐。
 
  內(nèi)銷、出口究竟有哪些不同?
 
  內(nèi)銷,要么開店、鋪貨,創(chuàng)品牌,走零售終端,要么給別人生產(chǎn)原料茶葉,雙星和升泰都認(rèn)為國內(nèi)市場競爭很激烈,供大于求,營銷難做。出口相對簡單,只要產(chǎn)品合格,客戶下單,往往就能進(jìn)行批量生產(chǎn),而且貨款也會及時結(jié)算。
 
  “內(nèi)銷最讓我們頭痛的就是三角債。”李珠說。出口能解決夏秋茶,內(nèi)銷茶主要是名優(yōu)茶,外銷茶主要是大宗茶,可以增加茶園的利用率,而且能推動機(jī)械化采摘,規(guī)?;a(chǎn)。“政府也有很多支持措施,除了出口退稅,我們到國外參展等還有一定補(bǔ)貼。”
 
  雖然渠道穩(wěn)定,但升泰發(fā)展一直很保守,每次接的都是一兩萬斤的小訂單。出口茶葉檢驗不合格很麻煩,有可能銷毀或轉(zhuǎn)港,每次小批量走,一旦有問題,自己也能承擔(dān)風(fēng)險,潘貴成相當(dāng)謹(jǐn)慎,“巴基斯坦有個客戶和我談了幾千噸的合同,最后我們放棄了,一是考慮結(jié)匯的風(fēng)險,二是考慮衛(wèi)生安全指標(biāo)。”他說,不是沒市場,而是沒好貨。雙星也有類似的遭遇,曾有一個20多噸的訂單,自己先抽檢不合格,只能是放棄訂單。
 
  但樊凱歌認(rèn)為中國茶葉達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)的信心越來越足,不過有些問題還需要政府支持。比如出口非洲的茶葉需要存放一段時間才能出口,出口企業(yè)要交納出口保險費(fèi),這都會占用企業(yè)流動資金,希望政府加大資金貼息力度。此外,國際上不少產(chǎn)茶地的人工工資等低于中國,中國茶葉價格在國際競爭中優(yōu)勢不大,導(dǎo)致一些企業(yè)出口虧損,這會影響企業(yè)的出口積極性,而做內(nèi)銷,產(chǎn)品價格高,企業(yè)的利潤會更豐厚,更多企業(yè)愿意做內(nèi)銷。
 
  D質(zhì)量可追溯體系和品牌戰(zhàn)略
 
  企業(yè)的自有地都偏小,大部分茶園是公司加農(nóng)戶的形式,質(zhì)量控制較難,雖然國內(nèi)檢測合格,但國外標(biāo)準(zhǔn)更高,尤其是歐盟。謝邦文說,國內(nèi)的檢測標(biāo)準(zhǔn)多年未變,項目只有幾十個,而歐盟農(nóng)殘等檢測指標(biāo)多達(dá)四百多個,而且?guī)缀趺磕甓荚谛抻啠?ldquo;這對我們茶葉的質(zhì)量要求很高。”
 
  為了提高茶葉質(zhì)量,我市著力推進(jìn)質(zhì)量可追溯體系建設(shè),目前已經(jīng)有多家企業(yè)建立了該體系。“推進(jìn)茶園標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè),從源頭抓質(zhì)量。”謝邦文說,我市還會加大龍頭企業(yè)扶持力度,推進(jìn)全市茶業(yè)雙品牌建設(shè)。
 
  2015年,川茶集團(tuán)還會在經(jīng)營管理上著力,進(jìn)一步壓縮成本,依托子公司龍芽進(jìn)出口公司出口茶葉,主要出口方向還是非洲,樊凱歌預(yù)計,今年公司的出口將翻番,達(dá)到1000萬美元。
 
  如何打破低價原料茶的出口格局,今年川茶集團(tuán)也有新動作。川茶集團(tuán)和俄羅斯將合作建廠,共同注資,川茶集團(tuán)負(fù)責(zé)種植、加工,俄方負(fù)責(zé)分包和銷售,共同推出適合俄羅斯不同民眾需求的產(chǎn)品,推廣川茶品牌。
 
  對于川茶的模式,李珠認(rèn)為是一種新形式,“雙方共同注資,建立品牌,這是大出口的戰(zhàn)略。”他還提出,如果宜賓茶企能建立好渠道,掌握好茶葉拼配技巧,提供質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品,提高機(jī)械化采收水平,宜賓的茶葉出口或許還能整體提高一半。而雙星今年的戰(zhàn)略是,不再單一角逐非洲市場,產(chǎn)品也不只做綠茶,將重點拓展中東和中亞市場。
 
  開年以來,川茶、升泰、雙星出口都實現(xiàn)了開門紅。
 

責(zé)編: 語笑嫣然
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