近日，記者帶著疑問，來到了中國名茶之鄉(xiāng)廣西昭平縣。放眼望去，群山環(huán)抱，茶園疊翠，一壟壟翠綠的茶園一眼望不到邊，藍(lán)天白云下，一棟棟農(nóng)家小洋樓鑲嵌其間，一個全新的茶鄉(xiāng)展現(xiàn)在眼前。
好政策帶動茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展
昭平境內(nèi)峰巒疊翠，云霧繚繞，雨量充沛，氣候溫和，所產(chǎn)茶葉久負(fù)盛名。昭平產(chǎn)茶的歷史最早可以追溯到宋代。藤寶山、象棋山等產(chǎn)地生產(chǎn)的“未過清”茶，因碧綠清香，甘甜爽口，飲后久久彌香，有降壓降脂、延年益壽等功效，很早就被當(dāng)?shù)厝擞脕泶椭?，深受歡迎。
為把這一資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，昭平縣致力于把茶葉產(chǎn)業(yè)作為綠色富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來培植和發(fā)展，把發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收和加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)化進(jìn)程的一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓好抓實(shí)。先后出臺了《關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》《關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》《昭平縣鼓勵和促進(jìn)茶葉企業(yè)開拓廣西區(qū)內(nèi)外茶葉市場實(shí)施方案》等一系列的政策和文件，使茶葉產(chǎn)業(yè)不斷壯大，茶葉已成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、山區(qū)群眾脫貧奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。
“產(chǎn)業(yè)發(fā)展快，得益于縣里的好政策。”走馬鄉(xiāng)西坪村村支書梁禮任說。經(jīng)過多年的發(fā)展，西坪村的村民因茶富裕起來，茶葉的規(guī)模也在不斷壯大。
穿行在西坪村錯落有致的茶園中，三三兩兩的茶農(nóng)在管護(hù)茶園或者種植新茶采摘春茶。梁禮任說，現(xiàn)在和幾年前相比，變化很大，茶葉帶來的經(jīng)濟(jì)效益，不僅使路修到了家門口，房子也變漂亮了。
目前，昭平縣全縣有茶園面積18.26萬畝，2014年干茶產(chǎn)量8150噸，產(chǎn)值達(dá)9億元。全縣從事種植、加工、運(yùn)輸、經(jīng)銷等涉茶行業(yè)人員10萬余人，全縣農(nóng)民人均茶葉單項(xiàng)收入達(dá)到2000元。昭平縣先后被國家授予“中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政府貢獻(xiàn)獎”“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”和“中國名茶之鄉(xiāng)”等殊榮。
“科技翅膀”助推茶葉產(chǎn)業(yè)
品質(zhì)的基礎(chǔ)在科技，昭平縣通過大力推行科技興茶戰(zhàn)略，依靠科技種好茶，保證茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
“我們聘請了全國知名茶葉專家作為昭平茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問，聘請華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、桂林茶科所作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)依托單位，成立茶產(chǎn)業(yè)人才小高地。此外，昭平職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)茶葉專業(yè)，常年開展各種培訓(xùn)班等。”昭平縣茶葉辦負(fù)責(zé)人告訴記者。
隨著茶葉產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，消費(fèi)者對茶葉品質(zhì)的關(guān)注也開始向茶葉基地延伸。無公害、綠色食品、有機(jī)茶這些概念成為消費(fèi)者選購茶葉的前提條件。
昭平縣積極探索綠色防控體系，全面推廣以誘蟲燈、園中插板、生物機(jī)防為主體的綠色防控體系，并與生態(tài)茶園、無公害認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。在茶葉生產(chǎn)加工的全過程中，昭平縣堅(jiān)持以有機(jī)品質(zhì)為引領(lǐng)，以標(biāo)準(zhǔn)化為抓手，以龍頭企業(yè)為主、專業(yè)合作社為載體，建立健全嚴(yán)格的“從茶園到茶杯”的質(zhì)量安全控制體系，確保茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全，進(jìn)一步促進(jìn)了全縣茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。去年，昭平榮獲“國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”的稱號。
目前，該縣通過無公害茶葉產(chǎn)地認(rèn)定面積10.2萬畝，占全縣茶園總面積55%；推廣有機(jī)茶生產(chǎn)面積發(fā)展到３萬多畝，其中億健茶業(yè)有限公司等７家茶葉加工企業(yè)的產(chǎn)品通過中國、日本和歐盟的有機(jī)茶產(chǎn)品認(rèn)證，有機(jī)茶產(chǎn)地認(rèn)證面積達(dá)5500畝。
該縣還引進(jìn)投資1.6億元，建設(shè)年產(chǎn)茶多酚500噸和茶色素生產(chǎn)線項(xiàng)目，延長茶產(chǎn)業(yè)鏈。“我們公司提取原料為茶葉的下腳料、初茶、老茶葉、茶葉剪枝的廢料等，對茶農(nóng)來說，是變廢為寶。”四川省克魯尼茶葉生物科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
抱團(tuán)合作打響“昭平茶”品牌
“品牌就是走向市場、占領(lǐng)市場的命牌，我們要把昭平茶打造成全國的知名茶葉品牌！”昭平縣代縣長鄧少華對茶葉品牌有著深刻的見解。
昭平縣通過實(shí)施精品名牌戰(zhàn)略，擺脫昭平茶是原料供應(yīng)者的產(chǎn)業(yè)低端位置。目前，該縣茶葉協(xié)會注冊了“昭平紅”“昭平綠”兩個公用品牌。2013年“昭平茶”獲得國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志保護(hù)登記，2014年“昭平紅”“昭平綠”取得國家工商總局地理標(biāo)志商標(biāo)注冊。
在政府鼓勵引導(dǎo)與資金支持下，當(dāng)?shù)夭枞~企業(yè)團(tuán)結(jié)協(xié)作，多次到北京、廣州等地參展參會、舉辦推介活動，合力推動“昭平茶”品牌的宣傳和推廣。“億健”“故鄉(xiāng)”“象棋山”等茶品牌不僅在廣西南寧市開設(shè)了形象店、體驗(yàn)店、專賣店，同時(shí)還將產(chǎn)品推進(jìn)到全國各大城市的主要茶葉專營店中。目前，全縣有茶廠130多家，成功打造培育了億健、將軍峰、象棋山、大腦山、大自然、凝香翠等6家大型自治區(qū)級、市級茶葉龍頭企業(yè)和10家茶企新秀。繼“將軍峰”取得廣西著名商標(biāo)后，2014年“故鄉(xiāng)”“象棋山”也雙雙被評為廣西著名商標(biāo)。
同時(shí)，昭平還采取“政府搭臺、企業(yè)唱戲”的形式，舉辦茶王節(jié)、茶藝表演、茶文化研討會、茶產(chǎn)品展銷會等，以規(guī)模連片的茶葉觀光產(chǎn)業(yè)帶和生態(tài)旅游觀光茶園，將茶文化與生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行結(jié)合，以茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)動旅游業(yè)，以旅游業(yè)帶動茶產(chǎn)業(yè)，延長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)茶葉和旅游“兩業(yè)并進(jìn)，效益雙贏”的目標(biāo)。
通過品牌建設(shè)，茶葉銷售擴(kuò)大了市場份額，提高銷售價(jià)格，反過來，茶企提高了茶農(nóng)的鮮葉收購價(jià)格，促進(jìn)了茶農(nóng)增收。許多茶農(nóng)形象地說：“茶葉有一畝，日子能溫飽；茶葉三畝半，小康能實(shí)現(xiàn)。”許多群眾依靠茶業(yè)產(chǎn)業(yè)走上了致富之路，涌現(xiàn)出了西坪、天保、馬圣、福行等依靠茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)新農(nóng)村的典型。
“今后，昭平縣進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化市場營銷，打造知名品牌，創(chuàng)新發(fā)展模式，加速推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，把茶葉這一增收的產(chǎn)業(yè)、富民的產(chǎn)業(yè)、興縣的產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)，把昭平打造成為‘廣西茶都’。”昭平縣委書記張譽(yù)夫信心滿滿地說。
