昨天，浙江東和農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)楊益行告訴記者，剛接受國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證中心專家現(xiàn)場(chǎng)考核的“十里坪”有機(jī)茶生態(tài)園，有望成為國(guó)家有機(jī)食品的樣板工程，“十里坪”香飄世界的理想，不日將成為現(xiàn)實(shí)。
養(yǎng)在深閨有人識(shí)
“全國(guó)創(chuàng)建第四批國(guó)家級(jí)有機(jī)食品基地總10家，浙江4家，諸暨‘十里坪’作為其中一家，這次受到專家的贊揚(yáng)。”楊益行說(shuō)。
“十里坪”有機(jī)茶生態(tài)茶園始建于2003年，地處東和鄉(xiāng)山區(qū)，當(dāng)時(shí)省農(nóng)業(yè)廳定下為國(guó)家級(jí)開發(fā)基地，2007年由浙江東和農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)，園區(qū)投入資金1000多萬(wàn)元，現(xiàn)擁有核心有機(jī)茶基地3000多畝，種植“浙農(nóng)117”、“迎霜”等種類的優(yōu)質(zhì)茶樹。2008年，少量有機(jī)茶上市，2009年開始批量投放市場(chǎng)，今年春茶產(chǎn)量達(dá)到1萬(wàn)公斤。
去年底，“十里坪”有機(jī)茶基地正式申報(bào)全國(guó)有機(jī)食品生產(chǎn)基地?；胤絿?yán)格遵循有機(jī)茶產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、加工技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等4個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，“十里坪”有機(jī)茶的生產(chǎn)加工銷售通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證及ISO14001國(guó)際環(huán)境體系認(rèn)證，“十里坪”商標(biāo)被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)，獲紹興名牌產(chǎn)品、浙江綠茶博覽會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品稱號(hào)。被浙江省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為省級(jí)示范基地、浙江省示范茶廠、浙江省無(wú)公害茶葉基地，茶葉生產(chǎn)取得QS全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。今年1月，公司董事長(zhǎng)楊益行榮獲“2010年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)十大新聞人物”，公司被評(píng)為“全國(guó)特色農(nóng)業(yè)加工企業(yè)”，成為浙江省唯一獲此殊榮的企業(yè)代表。
環(huán)保、安全不是空穴來(lái)風(fēng)
隨著食品問(wèn)題的頻頻曝光，消費(fèi)者開始關(guān)注身邊的食品安全問(wèn)題、環(huán)境問(wèn)題以及生態(tài)問(wèn)題，有機(jī)食品作為國(guó)家倡導(dǎo)和扶持的環(huán)保、優(yōu)質(zhì)安全食品，悄然走進(jìn)消費(fèi)者的生活。
為何有機(jī)食品特別環(huán)保安全？這是由其生長(zhǎng)培育要求所決定的。“根據(jù)有機(jī)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件標(biāo)準(zhǔn)，‘十里坪’有機(jī)茶選擇在水土保持良好，生物多樣性豐富，遠(yuǎn)離污染源和具有較強(qiáng)持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域，吻合了有機(jī)茶對(duì)茶園環(huán)境空氣質(zhì)量、土壤環(huán)境質(zhì)量和空氣質(zhì)量指標(biāo)等要求。
“十里坪”有機(jī)茶基地管理方制訂了有機(jī)食品發(fā)展規(guī)劃，對(duì)基地內(nèi)的土壤、水、大氣進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)和保護(hù)。“十里坪”茶園與常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域有明顯的邊界，開設(shè)了以竹林等森林資源為主的數(shù)百米寬度的隔離帶，土壤自2003年開始至今，已經(jīng)有9年培育期。“2003年在種植有機(jī)茶時(shí)，消防車?yán)逅M(jìn)山區(qū)，種植過(guò)程中，采取農(nóng)村土肥作為有機(jī)肥?；嘏嘤顺瘯熌翗I(yè)（養(yǎng)豬場(chǎng)），運(yùn)用朝暉牧業(yè)液滴作為肥料。施藥、除草用人工最傳統(tǒng)的方法，不用除草劑，不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)”。
“有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正逐漸成為提高食品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、節(jié)約自然資源的重要生產(chǎn)方式，受到社會(huì)越來(lái)越多的關(guān)注與重視。一些大城市有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品專賣店和專賣柜臺(tái)開始出現(xiàn)，大型超市也介入銷售。”前天，國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證中心的一位專家表示。
除蟲，讓蟲子郁悶自殺
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，為了追求高產(chǎn)使用化肥；為了防治病蟲害使用高效農(nóng)藥；為了防止草害，廣泛使用除草劑……其實(shí)，專家認(rèn)為正是大量石油化工資源的利用，引起污染和環(huán)境惡化等問(wèn)題。
和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相比，“十里坪”有機(jī)茶經(jīng)營(yíng)者要克服投工多、成本高、營(yíng)利少等多重困難。采用的是農(nóng)業(yè)、生物、物理方法控制病蟲害。“去年5月，公司購(gòu)買了一批可以根據(jù)光線來(lái)自動(dòng)調(diào)節(jié)的太陽(yáng)能殺蟲燈，這種白天吸收太陽(yáng)能，晚上轉(zhuǎn)為電能的燈，理論上每盞燈管15畝茶園，一個(gè)燈需4000多元，公司投資120000，一次購(gòu)買30個(gè)燈投入使用”。
“十里坪”有機(jī)茶全部按照有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)種植和培育，生產(chǎn)成本是普通茶園的好幾倍。“就拿茶園除草來(lái)說(shuō)，打除草劑，一人一天可以打50畝茶園，而人工除草，一天只能除半畝；又如，有機(jī)農(nóng)藥比普通農(nóng)藥貴100倍，但當(dāng)真正出現(xiàn)蟲害時(shí)，還得打有機(jī)農(nóng)藥，與普通農(nóng)藥不同的是，打了藥不是殺蟲子而是讓蟲子自殺”。
