日前，醞釀已久的西安天虹實(shí)業(yè)宣布其旗下的茶葉品牌天虹緣“長安紅”品牌戰(zhàn)略在西安正式啟動(dòng)，該企業(yè)試圖突破擁有數(shù)千年茶韻的茶文化形成和發(fā)源地西安（長安）長期以來無知名茶文化品牌的尷尬，依托西安深厚的文化底蘊(yùn)把“長安紅”打造成中國最具文化魅力的茶葉品牌。
企業(yè)消息一經(jīng)公布，立即引發(fā)熱議。“長安紅”為何物？從字面上理解是形容西安（長安）發(fā)展紅紅火火輝煌鼎盛，還是目前作為世園會(huì)吉祥物而聞名天下的長安花？更令人不可思議的是西安本地不產(chǎn)茶，天虹實(shí)業(yè)將以何種形式成立并運(yùn)營一個(gè)茶品牌？這個(gè)問題必將引起業(yè)界高度的關(guān)注和質(zhì)疑。
帶著以上疑問筆者特意前往西安天虹實(shí)業(yè)一探虛實(shí)，并想一品所謂的“長安紅”究竟有何韻味。原以為將會(huì)進(jìn)入一個(gè)古色古香的雅間，沒想到是個(gè)簡潔時(shí)尚的辦公室，倒是一茶幾上古典的春秋戰(zhàn)國地圖式青石茶盤顯得與眾不同。目前中國還沒有幾個(gè)真正的全國性知名茶葉品牌，全國茶葉產(chǎn)區(qū)和茶葉品種繁多，各地消費(fèi)者對茶葉的喜好各不相同，很難形成強(qiáng)有力的全國性影響力品牌。大多數(shù)茶品牌只能算是區(qū)域茶品牌中的領(lǐng)先者，在另一個(gè)區(qū)域未必有多大的關(guān)注度，因此中國茶業(yè)正處在行業(yè)發(fā)展的春秋戰(zhàn)國時(shí)期，但隨著資本運(yùn)營時(shí)代的到來，很多地方實(shí)力品牌可能因資本的介入快速發(fā)展成為全國性的茶葉航母。群雄逐鹿，誰主沉浮還很難說，天虹實(shí)業(yè)“長安紅”品牌策劃者之一何先生指著面前的茶盤暗喻中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，難道天虹人對“長安紅”的運(yùn)作早做好“運(yùn)籌帷幄決勝千里”的準(zhǔn)備？
細(xì)黑發(fā)亮的茶葉放在濾茶用的茶漏上用溫開水輕輕一沖，金黃色的湯液立刻滑入透明的玻璃杯，顯得格外金黃透亮，還未入口，一縷淡淡的花果香氣已迎面撲來，淺嘗一口，甘甜香醇，入喉柔順，這就是傳說中的“長安紅”？只需輕輕一沖，跟倒開水沒有區(qū)別，只是對著隔著一層濾網(wǎng)的茶？這完全顛覆了筆者印象中優(yōu)雅繁雜的泡茶程序，何先生風(fēng)趣地形容這種泡茶方式為“一泡紅”，只要水溫掌握得當(dāng)，再不懂泡茶的人對著茶漏一沖就好。就這么簡單的方式快速?zèng)_出一杯茶，如何談得上打造中國最具文化魅力的茶品牌？年輕一代之所以不喜歡泡工夫茶就是嫌其程序繁瑣，寧可泡上一杯速溶咖啡和立頓紅茶，似乎還能體會(huì)些許時(shí)尚的韻味。他們認(rèn)為那些所謂的茶文化是些高雅人士和上了一定年紀(jì)的人玩的東西，而且大多茶企業(yè)在推廣茶文化時(shí)極力營造的仿古茶文化氛圍，嚴(yán)重忽略了年輕消費(fèi)群體的心理感受；天虹實(shí)業(yè)將打破傳統(tǒng)工夫茶葉的泡法，讓年輕一代輕松也愛上中國茶文化。有時(shí)候傳統(tǒng)和時(shí)尚并不沖突，很多國外品牌借用傳統(tǒng)的中國元素所生產(chǎn)的產(chǎn)品大受歡迎的案例比比皆是，而茶文化的精髓之一就是包容，“長安紅”在傳承中國傳統(tǒng)茶文化的基礎(chǔ)上將會(huì)融合時(shí)代新鮮時(shí)尚的文化元素，正像這座千年文化古都、包容開放的西安一樣，在這里既有數(shù)千年?duì)N爛中華文化的厚重遺風(fēng)，也有國際化大都市的風(fēng)采和活力，兩者互相輝映，形成獨(dú)具文化魅力的歷史文化名城，譜寫出一曲宜古宜今的別樣“長安紅”！聽完何先生的講解，至此筆者才領(lǐng)略到天虹實(shí)業(yè)試圖依托西安深厚的文化底蘊(yùn)將“長安紅”打造成中國最具文化魅力的茶葉品牌的深刻寓意，天虹實(shí)業(yè)將如何去精彩演繹這樣一個(gè)“長安紅”呢？筆者熱切期待中！
關(guān)于西安本地不產(chǎn)茶，如何運(yùn)營一個(gè)茶品牌問題，何先生認(rèn)為：現(xiàn)代企業(yè)已步入品牌運(yùn)營時(shí)代，茶產(chǎn)業(yè)也不例外，過去人們對茶葉品牌的認(rèn)識(shí)觀念可能存在一定的誤區(qū)，以為安溪鐵觀音、西湖龍井、武夷巖茶等都是知名的茶葉品牌。由于中國茶產(chǎn)業(yè)品牌化運(yùn)營起步較晚，除了部分名茶是歷史成名外，現(xiàn)在茶產(chǎn)業(yè)已成為一些產(chǎn)茶區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)支柱之一，各地政府和茶企業(yè)在推廣當(dāng)?shù)夭枞~時(shí)，為了更好地展示當(dāng)?shù)夭枞~的品質(zhì)和形象，都喜歡組織相關(guān)企業(yè)一起搭臺(tái)，企業(yè)間也自覺相互抱團(tuán)打造統(tǒng)一的產(chǎn)地茶葉品牌形象亮相在各大茶葉展會(huì)及推介會(huì)上，以便形成強(qiáng)大合力和廣泛的影力。這種模式確實(shí)為某些地方的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了很好的帶動(dòng)作用，也打出了產(chǎn)地品牌的知名度，以致于消費(fèi)者錯(cuò)誤地將大多產(chǎn)地品牌如鐵觀音、大紅袍、碧螺春等認(rèn)作是茶葉品牌了。
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不走尋常路，中國茶葉品牌發(fā)展理念必須要?jiǎng)?chuàng)新，西安天虹實(shí)業(yè)在“長安紅”的打造上將突破產(chǎn)地品牌限制，直接以產(chǎn)品品牌為導(dǎo)向整合各地優(yōu)質(zhì)茶葉資源打造一個(gè)全新的茶葉品牌，何先生認(rèn)為這與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)不產(chǎn)茶的問題并不沖突。英國不產(chǎn)茶，卻形成其獨(dú)具魅力的英倫風(fēng)尚下午茶文化，并風(fēng)靡世界，成為很多人向往的高尚、品味生活的一部分；聞名全球的茶品牌“立頓”一年的銷量更是抵上中國七萬多茶企業(yè)的全年業(yè)績，讓中國茶行業(yè)界苦思多年想超越卻一直沒有破解之道。西安這個(gè)擁有數(shù)千年歷史的中國茶文化發(fā)祥地為什么不能產(chǎn)生一個(gè)當(dāng)?shù)氐闹杵放颇?？這個(gè)問題正是天虹實(shí)業(yè)決定在西安打造“長安紅”的初衷。
最初將一系列茶命名為“長安紅”的靈感取材于西安選用“長安花”作為2011西安世界園藝博覽會(huì)會(huì)徽吉祥物，那么用什么名稱來代表西安的茶品牌并融入這個(gè)城市呢，“長安紅”一語雙關(guān)，同時(shí)也表達(dá)出古長安的盛世輝煌和現(xiàn)在西安發(fā)展的紅紅火火的寓意。在對西安歷史文化和茶文化深入了解后發(fā)現(xiàn)古長安不僅是中華文化的發(fā)源地之一，更是中國茶文化的重要形成地和發(fā)源地。茶文化始于漢而興于唐，并通過著名的古“絲綢之路”傳播世界各地，并形成各國的茶文化基礎(chǔ)。漢唐茶韻一直是中國茶葉界的驕傲，可是至今很多人看不見摸不著，于虛無飄渺中，不少人甚至以為那些頗具文化特色的茶道來自日本，其實(shí)只不過是曾經(jīng)流傳出去的茶道又重新折回中國而已，如何破解中國茶文化傳承和發(fā)揚(yáng)的尷尬才是當(dāng)務(wù)之急。天虹團(tuán)隊(duì)經(jīng)過分析重新定位：“長安紅”不應(yīng)該只是一款茶的名稱，更需要承載某種歷史使命，以茶為載體，繼續(xù)向世界傳遞和發(fā)揚(yáng)我們的燦爛文化。因此，天虹實(shí)業(yè)決定將企業(yè)決定位為茶文化品牌運(yùn)營商，期望通過“長安紅”的運(yùn)作再現(xiàn)中國茶文化風(fēng)采……
隨著杯中茶水的變換，天虹實(shí)業(yè)“長安紅”的品牌戰(zhàn)略全景在筆者腦中慢慢清析，這不單是一個(gè)單純做茶葉生意的團(tuán)隊(duì)，他們有著超前的行業(yè)發(fā)展思維，也有著對中國茶文化歷史的深度把握，更具備現(xiàn)代品牌運(yùn)營的創(chuàng)新理念，或許不按常規(guī)出牌，傳統(tǒng)和時(shí)尚完美結(jié)合的模式將是他們的重要方向。
據(jù)悉，天虹實(shí)業(yè)前期將打造一個(gè)在線茶文化交流會(huì)所——虹茶館，進(jìn)入天虹實(shí)業(yè)官方網(wǎng)站看到的不是常見的充滿古韻的茶品牌展示網(wǎng)站，而是一個(gè)熱愛茶葉和中國茶文化的愛好者交流平臺(tái)，現(xiàn)在人工作緊張繁忙，沒有多余的時(shí)間靜心來享受時(shí)尚茶生活，“虹茶館”將為他們打造一個(gè)現(xiàn)實(shí)無法企及的一起品味生活的高尚會(huì)所。該企業(yè)同時(shí)與一直致力弘揚(yáng)中國茶文化的漢韻唐風(fēng)國際（香港）集團(tuán)達(dá)成意向合作，將攜手開創(chuàng)茶品牌與茶藝演繹機(jī)構(gòu)結(jié)合的合作模式，共同開展“長安紅——漢韻唐風(fēng)”大型茶文化推廣活動(dòng)，有望成為推動(dòng)中國茶文化發(fā)展的一個(gè)重要?jiǎng)?chuàng)新，“長安紅”能否飄香世界？我們拭目以待.
