昨日，在寧波北侖區(qū)東海春曉茶葉專業(yè)合作社，工人正在用茶葉分級機篩選茶葉。“過去用人工篩選，兩個工人一天能篩選出５０公斤茶葉。如今有了這個機器，１個工人一天就能篩選出１０００公斤茶葉，大大提高了效率。”合作社負責人魯孟君高興地說。
對茶農(nóng)來說，篩選茶葉可不是一件簡單的事，這不僅是個技術活，也是個體力活。近年來，隨著用工成本不斷提高，茶農(nóng)想招到幾個既肯吃苦又手法熟練的工人，往往費盡周折。
工人的稀缺讓魯孟君產(chǎn)生了制作一臺茶葉分級機的想法。“２年前，我開始仔細觀察一些農(nóng)機的運行方式，又去合作的農(nóng)機單位請教。”魯孟君說，“一開始做的時候也失敗過，失敗了就重新來，花了兩個多月的時間，投資２５萬元，終于在去年９月研制成功。”
魯孟君介紹，名優(yōu)茶拼配分級機主要是由立式風選機、升降式輸送機等各種配套機器組成，從投葉量、風力大小、篩網(wǎng)規(guī)格等方面進行了參數(shù)設定，可將以扁形茶為主的毛茶按大小、輕重和整碎精確地分為７部分，形成精品、特級、一級和普級四個等級。
機器是做出來了，可它真的能代替人工做好篩選工作嗎？為此，去年９月至１１月，項目組分別選用５０公斤春茶前期、中期和后期的茶葉進行了人工和機械化拼配分級對比試驗。通過對比試驗，春茶平均提高產(chǎn)值約為３.１％，按照項目實施期間生產(chǎn)名優(yōu)茶２４００公斤，產(chǎn)值３９０萬元計算，提高產(chǎn)值約１３.５萬元，新增利潤８.４萬元，受益茶農(nóng)１２０多戶，輻射茶園面積１５００多畝。
據(jù)了解，自制名優(yōu)茶拼配分級機及相應的操作技術，因能有效地解決傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)效率低、勞動強度大、茶葉品質(zhì)穩(wěn)定性差等問題，在北侖區(qū)乃至寧波市茶葉拼配分級上均處于領先地位。目前，該機器已通過了寧波市農(nóng)業(yè)機械化管理局的項目驗收。
