金沙貢茶歷史悠久，最早要追溯到西漢時期。一千多年后的今天，貴州省金沙縣的“清池毛尖”、“清池綠茶”“清池翠片”屢屢在全國各類茶博會上斬獲大獎。好消息接踵而至，金沙縣榮獲中國茶葉流通協(xié)會授予的“中國貢茶之鄉(xiāng)”稱號，這是該縣首次獲得的冠以“中國”名稱的殊榮，日前，記者走進金沙茶園，探訪貢茶之鄉(xiāng)的前世今生。
古樹今猶在，不聞馬蹄響
“要了解金沙的貢茶文化，得去清池鎮(zhèn)。”金沙縣之所以能獲得“貢茶之鄉(xiāng)”稱號，得益于清池古鎮(zhèn)。于是記者一行到達金沙縣城之后，第一站便是驅(qū)車前往縣城西北的清池鎮(zhèn)。雖然只有68公里的路程，但是由于地處偏僻，山路崎嶇，行路難，花了超過2個半小時。清池鎮(zhèn)黨委宣傳委員羅仕碧告訴記者：據(jù)史書記載，公元前135年，漢中郎將唐蒙受漢武帝委派，征發(fā)巴蜀士兵千人，加上糧食、布帛、金銀、珠寶等輜重隊伍1萬余人，從赤水河口符關(guān)（即今日四川省合江南關(guān)上碼頭）出發(fā)，沿赤水河上行，來到了緊鄰古藺的清池停留，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族為了迎接唐蒙，將家中剛剛炒制的新茶讓唐蒙品嘗，口干舌燥的唐蒙和他的軍隊品嘗到清池茶后，贊嘆說：“我從都城出發(fā)，走了近一年，還沒有品嘗到這么好的茶。”臨走時，唐蒙向當(dāng)?shù)卮迕褓徺I了10斤上貢漢武帝。漢武帝品嘗后，大加贊譽，親自將此茶命名為“夜郎茶”，并傳旨作為貢茶。
在羅仕碧等人的陪同下，又驅(qū)車18公里山路，我們來到大山深處的陽波村回龍灣，這里已同四川省古藺縣接壤。羅仕碧向記者介紹：據(jù)《大定府志》記載，明朝洪武年間，當(dāng)時的宣慰土司奢香夫人前往南京朝拜朱元璋，除了向朝廷獻馬23匹以外，還進貢了大批優(yōu)質(zhì)的清池茶葉。在朱元璋的支持下，奢香夫人開辟驛道，其中就有清池到四川的古驛道，幾古茶道（又稱古鹽道），建好后，往來商人們把池茶運往四川、南京等地出售，再把清池需要的鹽巴日用品等物資運進來出售。在今天清池與古藺交界處的古渡口，還保存有李宇清同治年間的三塊義渡碑，其中一塊這樣記載：“清水塘茶，渡船經(jīng)古藺出川，暢銷各地，年年歲貢，惜產(chǎn)少耳。”如今，這三塊義渡碑連同清池鎮(zhèn)上的江西會館、羅家墳、節(jié)孝坊、貢茶鹽道遺址，成為5處國家級文物保護點，這在今天偏遠小鎮(zhèn)，實屬罕見，也可以由此穿越千百年時空想象當(dāng)年商賈往來、文化繁榮的景象。
當(dāng)年古代貢茶鹽道邊，一叢叢古茶樹群映入眼簾，其中被當(dāng)?shù)厝朔Q為“大茶樹”的最大古茶樹樹主干直徑超過60公分，主干直徑58公分，樹高超過12米，樹冠覆蓋面積達60平方米。省茶葉協(xié)會組織專家鑒定，它已有1600年以上的樹齡，也被當(dāng)?shù)厝朔Q為“神茶樹”。隆冬時節(jié)，大茶樹開滿茶花，生命力依然旺盛，茶樹的主人告訴記者，現(xiàn)在這棵大茶樹每年還能采70余斤茶青，揉制的鮮茶呈褐色條索狀，當(dāng)?shù)卮迕襁€是沿襲祖輩土法喝茶方式：炒好的茶葉與桿混存，用沙罐炭火烹煮，茶湯呈褐綠色，濃香撲鼻，有清神爽氣和明目之功效。老人告訴記者，這里類似的大茶樹還有40余株，據(jù)普查，金沙境內(nèi)散存的古茶樹，總共有600余畝。
雖然錯過采茶季節(jié)，未能喝上一口古茶，但看老樹開花也是一種欣慰；未聞古茶道馬蹄聲響，那蜿蜒的山路已是一種滄桑見證，所有的歷史其實都是當(dāng)代史，就看今人如何看待與對待。
今朝清池茶，聲名亦遠揚
金沙縣茶產(chǎn)辦工作人員向記者介紹，目前金沙縣茶葉種植面積22.07萬畝，已開采茶園面積為6萬畝。為了將茶葉培育成繼烤煙和油菜之后的又一農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，金沙縣出臺了關(guān)于加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見。決定從2008年起，縣財政每年預(yù)算100萬元以上資金，作為茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基金，用于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貸款貼息以及基地建設(shè)補助。金沙縣茶產(chǎn)辦負責(zé)人在接受記者采訪時談到，預(yù)計2014年度產(chǎn)量將突破1000噸?？h內(nèi)注冊茶葉企業(yè)31家，規(guī)模企業(yè)7家。
“我們清池的茶葉在古代是貢茶,品質(zhì)好,能抵捐稅的。”在駛往貢茶鹽道的中途下車、上山,順著清池茶廠負責(zé)人張德勇的手一指,只見漫山茶海云霧繚繞,蒼翠蜿蜒。
張德勇夫婦把新家、新廠房蓋在茶山中間，有著陶淵明一般的詩意，在露天的壩壩上坐下來，張德勇抬出一個小方桌，擺上凳子，面前的菊花開得繁茂。喝上一口他自己做的茶，我問他：“茶樹是福鼎種吧？”答曰：“對，福鼎小葉種。”我再問：“樹齡有10年了？”張德勇說：“是的，剛好10年……咦，您也是個專家??！”我笑了，說，談不上，只是喝得比較多了！你這茶很好，沒用農(nóng)藥！
早年向湄潭縣老茶葉局長拜師學(xué)藝，如今做茶已有將近20個年頭的張德勇，2013年開始投資了50多萬元建設(shè)了1000多平方米、年產(chǎn)茶葉可達10萬噸的新廠房，今年開春，新的生產(chǎn)線就能投入使用了。“我做的茶水浸出物達到34%（達到27%就已符合名優(yōu)綠茶的標準），含水量小于5%，湯色黃綠明亮，滋味醇和，很受各地客戶的喜愛！”張德勇告訴記者。
“我能發(fā)展到今天，非常感激農(nóng)村信用社對我的支持。”張德勇說，2006年自己開始建廠，資金不夠，但當(dāng)時只是散戶茶農(nóng)，按照信用社對農(nóng)戶貸款最高限額只能得到3萬元，于是全家人湊了5個戶頭，2007年得到15萬元貸款開始發(fā)展，后來又說服家人入股，慢慢發(fā)展到個體工商戶，2008年以后，金沙縣信用社對我貸款額度增加到30萬元，才有了今天的規(guī)模。”貴州省農(nóng)村信用社金沙聯(lián)社工作人員在現(xiàn)場也表示，以后會加大對張德勇這樣茶農(nóng)的支持力度。
