茶葉種植在五華縣棉洋鎮(zhèn)可謂歷史悠久，1000多年前的《惠州府志》中就有長(zhǎng)樂（五華舊稱）生產(chǎn)土茶的記載。近年來(lái)，該鎮(zhèn)出臺(tái)政策鼓勵(lì)農(nóng)戶種茶、促進(jìn)茶企發(fā)展，更使當(dāng)?shù)氐耐敛璩蔀槿罕娫鍪盏?ldquo;香餑餑”。
在棉洋鎮(zhèn)，幾乎每家每戶都在自家田間地頭種植了茶樹。這些茶樹基本“野生放養(yǎng)”，不需花費(fèi)農(nóng)戶太多心思管理，茶葉卻有較高的市場(chǎng)價(jià)格。“五華海拔較高，雨水充足濕度大，土層深厚且通透性好，適宜茶葉生長(zhǎng)。”該鎮(zhèn)黨委書記胡育靈介紹道。據(jù)了解，目前該鎮(zhèn)茶葉種植面積共有6300多畝，干茶年產(chǎn)量占五華縣的70%，占全市的1/5。紅茶、普洱、烏龍、綠茶等產(chǎn)品暢銷北京、廣州、潮汕等地，遠(yuǎn)銷日本、俄羅斯等國(guó)家。其中七畬徑牌綠茶去年被評(píng)為廣東省名牌產(chǎn)品，綠茶、大紅袍、單樅茶等被評(píng)為廣東省最具代表性的地方特產(chǎn)。
“種茶一年凈收入2萬(wàn)元，與外出打工收入差不多。”黎洞村農(nóng)戶張繁華告訴記者。他5年前將山上的野茶樹移植到家里種植，目前種植面積有3畝，一年可摘春茶、夏茶、白露茶，干茶總產(chǎn)量約140斤。其中，春茶60多斤，每斤售價(jià)高達(dá)200元。記者了解到，黎洞村有1000多戶農(nóng)戶，逾90%的農(nóng)戶家中種了茶。而在該鎮(zhèn)天柱山、七畬徑林場(chǎng)、新光村、大光村、唐純村、平安村等地，農(nóng)戶也有種茶的習(xí)慣，品種以本地小葉種茶居多。
近年來(lái)，棉洋鎮(zhèn)黨委政府出臺(tái)一系列鼓勵(lì)種茶、促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展的政策，并免費(fèi)提供茶葉施肥、防害、嫁接、揀剔去雜以及技工技能培訓(xùn)，使當(dāng)?shù)夭铇I(yè)從傳統(tǒng)的家庭式小作坊加工向現(xiàn)代集約化精深加工方向轉(zhuǎn)變。四年前成立的五華縣松崗嶂有機(jī)茶葉專業(yè)合作社以“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化模式經(jīng)營(yíng)，年產(chǎn)干茶155噸左右，年收入可達(dá)850多萬(wàn)元，有固定員工及茶農(nóng)350多人，輻射帶動(dòng)該鎮(zhèn)5000畝茶園的發(fā)展。
為提高茶業(yè)的產(chǎn)值和效益，該鎮(zhèn)注重引導(dǎo)企業(yè)農(nóng)戶打造茶葉品牌。去年，五華良園實(shí)業(yè)有限公司承包了天柱山的400多畝地種植本地小葉種綠茶。“天柱山茶在清朝時(shí)已是‘梅州八大名茶’。”公司負(fù)責(zé)人宋文南說(shuō)。該公司已將天柱山綠茶制作技藝申請(qǐng)成為縣級(jí)非遺保護(hù)項(xiàng)目，同時(shí)投入70多萬(wàn)元建設(shè)山地噴水設(shè)施、沼氣池等，計(jì)劃打造“天柱山純手工有機(jī)茶”品牌。
