高縣茶山上生長的茶葉（本網(wǎng)資料圖）
其中，四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司和宜賓川紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司上榜“四川十大茶葉企業(yè)”；四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司、四川省宜賓張楊茶業(yè)有限責(zé)任公司、宜賓市義興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、四川省敘府茶業(yè)股份有限公司、四川峰頂寺茶業(yè)有限公司、四川早白尖茶業(yè)有限公司、四川林湖茶業(yè)有限公司等11家宜賓茶企，上榜首批“天府龍芽”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志使用企業(yè)。
川茶品牌促進(jìn)會執(zhí)行會長、川茶集團(tuán)董事長顏澤文表示，天府龍芽，不僅是作為川茶集團(tuán)的高端產(chǎn)品品牌，同時也作為川茶品牌促進(jìn)會36個成員企業(yè)共享的品牌，享受天府龍芽的地理標(biāo)識，這樣能夠真正實(shí)現(xiàn)我們更多的茶企共同分享大品牌，共同打造大品牌，共同推進(jìn)川茶的品質(zhì)革命和品牌創(chuàng)建，實(shí)現(xiàn)宜賓茶乃至四川茶的高質(zhì)量發(fā)展。
宛如仙境的宜賓茶葉基地（本網(wǎng)資料圖）
塑品牌提升宜賓茶品牌價(jià)值
茶，源于中國，始于巴蜀。川南宜賓，是世界茶葉的發(fā)源地之一。
這里氣候得天獨(dú)厚，與國內(nèi)同緯度茶葉主產(chǎn)區(qū)相比，宜賓早茶每年在1月下旬至2月上旬就可開園采摘上市，比省內(nèi)其他茶區(qū)早7至15天，比華東、華中茶區(qū)早30至45天。
“讓‘早’的特色成為品牌!”依托核心優(yōu)勢，宜賓著力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。
自2008年3月舉辦首屆中國宜賓早茶節(jié)以來，宜賓早茶已走出宜賓、走向世界。2015年，宜賓早茶獲得“百年世博·中國名茶金獎”，天府龍芽獲得“百年世博·中國名茶金駱駝獎”，宜賓早茶地理標(biāo)志品牌價(jià)值達(dá)到111.09億元；2017年，國際茶葉委員會授予宜賓市“世界著名茶鄉(xiāng)”稱號；2018年，國際茶葉委員會授予宜賓市“世界名優(yōu)綠茶宜賓早茶”稱號；2019年，第三屆國際（宜賓）茶業(yè)年會上，宜賓又榮獲“世界（中國）早茶之都”稱號，
近年來，宜賓市緊緊抓住打造千億茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略機(jī)遇，形成了以“天府龍芽”“川紅”工夫、“早白尖”等為代表的茶業(yè)品牌，成功注冊“宜賓早茶”地理標(biāo)志，多個品牌榮獲多項(xiàng)國際金獎，茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出“百花齊放”的強(qiáng)勁發(fā)展態(tài)勢，努力將宜賓現(xiàn)代特色茶產(chǎn)業(yè)打造成為四川省千億茶產(chǎn)業(yè)的排頭兵。
如今，在宜賓早茶這一特色鮮明的區(qū)域品牌推動下，宜賓現(xiàn)有市級以上茶葉龍頭企業(yè)34家，其中省級9家、國家級1家；年產(chǎn)值5億元以上的企業(yè)1家，年產(chǎn)值1億元以上的企業(yè)7家；創(chuàng)新開發(fā)了優(yōu)黑優(yōu)紅、冷泡茶、系列花香茶、生姜茶等養(yǎng)生茶，形成了“長江首城、茶和天下”的發(fā)展局面。
2018年，宜賓市種茶農(nóng)戶達(dá)到17.4萬戶，茶園總面積達(dá)118.7萬畝，全市干茶總產(chǎn)量達(dá)7.1萬噸，茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)165.2億元（其中鮮葉產(chǎn)值40.7億元），茶園規(guī)模居全省第一，干茶產(chǎn)量和綜合產(chǎn)值居全省第二。今年1至6月，全市干茶產(chǎn)量5.58萬噸，同比增長13.18％，綜合產(chǎn)值達(dá)136.59億元，同比增長22.03％。
采茶的姑娘在茶山上忙碌著（本網(wǎng)資料圖）
重品質(zhì)擦亮金字招牌
拿起一袋茶葉，掃一下包裝上的二維碼，這袋茶葉采自誰家茶園、茶園肥料使用、病蟲害物理防治、茶葉生產(chǎn)過程等實(shí)時記錄一目了然。日前，在筠連縣玉壺茶業(yè)有限公司，公司總經(jīng)理羅陽向記者者演示了該公司茶葉質(zhì)量追溯體系。
羅陽介紹，公司在筠連縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的支持幫助下，引進(jìn)了一套大氣候“農(nóng)眼”系統(tǒng)。該農(nóng)業(yè)智能監(jiān)測系統(tǒng)利用傳感及成像技術(shù)，實(shí)時采集圖像、土壤、氣象等信息傳輸匯集到云端，建立作物、土壤監(jiān)測和局部精準(zhǔn)氣象數(shù)據(jù)庫，并具象化地呈現(xiàn)在“農(nóng)眼”APP。使用戶通過手機(jī)即可察看田間情況與作物生長，對采集的圖像、氣象、土壤等數(shù)據(jù)進(jìn)行對比和分析。
消費(fèi)者通過掃描該系統(tǒng)生成的二維碼，便可觀看到茶園茶樹的實(shí)時景象，茶葉于何時何地采摘，并查閱茶園的生長過程中使用過什么肥料、農(nóng)藥，全程追溯茶葉從種植、采摘、加工的全過程。
隨著“公司+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)模式的有效實(shí)施，公司近年來的茶葉產(chǎn)量增速明顯，羅陽說，“建設(shè)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系后，不但有利于各級質(zhì)檢部門的抽查，也利于企業(yè)自己的品控把握。
在宜賓類似這樣通過采用新技術(shù)，對技術(shù)進(jìn)行改造升級的案例還很多。從茶園到茶杯，宜賓茶業(yè)一直在努力。在宜賓國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，省級院士專家工作站主導(dǎo)項(xiàng)目——“天敵友好型LED燈”和“性誘劑殺蟲板”均勻分布，有利于自然生態(tài)平衡恢復(fù)，一盞燈便可管理20畝茶園，為質(zhì)量安全立下汗馬功勞，技術(shù)均領(lǐng)先全國。如今，川茶集團(tuán)已與多所權(quán)威茶業(yè)科研院所結(jié)成技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟，搭建了“一站兩院兩中心”的全國茶行業(yè)領(lǐng)先科技創(chuàng)新平臺，實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)地到銷地、茶園到茶杯全過程安全可追溯。
制茶工人正在進(jìn)行制茶殺青的步驟（本網(wǎng)資料圖）
當(dāng)前，宜賓市委市政府已成立宜賓市茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)工作推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組，通過六大舉措推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
特色興茶，根據(jù)自然資源、生態(tài)條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，優(yōu)化茶園基地布局，規(guī)劃最宜種植區(qū)域。將海拔800米以下適茶區(qū)域規(guī)劃為優(yōu)勢名優(yōu)早茶區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展名優(yōu)早春綠茶和秋名茶；海拔800米以上適茶區(qū)域規(guī)劃為中高山優(yōu)質(zhì)生態(tài)名茶區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展“明前茶”和名優(yōu)夏茶。
品牌響茶，以省級大區(qū)域品牌“天府龍芽”為統(tǒng)領(lǐng)、以“宜賓早茶”“川紅工夫”公共品牌為重點(diǎn)，大力推進(jìn)“公共品牌+區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”發(fā)展戰(zhàn)略。
科技強(qiáng)茶，建優(yōu)建強(qiáng)宜賓市茶產(chǎn)業(yè)研究院，強(qiáng)化全市茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)互動融合發(fā)展指導(dǎo)。依托中國茶葉研究所、四川茶科所、省級院士（專家）工作站和四川茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院等技術(shù)研究資源，提升科研創(chuàng)新能力，為宜賓茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支撐。
質(zhì)量立茶，加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管，推廣種養(yǎng)循環(huán)、測土配方施肥、節(jié)水灌溉、病蟲害綜合防治等集成技術(shù)，建立茶葉生產(chǎn)投入品經(jīng)營誠信檔案和黑名單制度，支持茶企開展“三品一標(biāo)”認(rèn)證，構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)安全可追溯體系。強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)督檢測體系建設(shè)，努力構(gòu)建市、縣（區(qū)）統(tǒng)一質(zhì)量安全監(jiān)督檢測機(jī)構(gòu)。
融合旺茶，在突出抓好綠茶、紅茶等傳統(tǒng)茶產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，積極創(chuàng)新研發(fā)茶飲（食）品、茶生物制藥品和茶功能性衍生品，培育茶葉衍生產(chǎn)業(yè)集群。綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)基地和園區(qū)的生態(tài)觀賞、休閑體驗(yàn)、康養(yǎng)修心、科普文化等綜合功能，將生態(tài)茶園基地、茶葉現(xiàn)代加工車間打造各具特色的茶旅休閑綜合體，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展。
政策扶茶，加快組建四川酒茶產(chǎn)業(yè)投資公司，設(shè)立市級茶產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)發(fā)展資金。加大財(cái)政涉農(nóng)資金項(xiàng)目整合力度，充分發(fā)揮100億元“五糧液鄉(xiāng)村振興發(fā)展基金”作用，用好用活鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償金和宜賓市特色農(nóng)產(chǎn)品“收儲貸”基金，有效解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展融資難題。支持有條件的保險(xiǎn)公司開展政策性、商業(yè)性保險(xiǎn)業(yè)務(wù)。
（來源：四川新聞網(wǎng)）
