習近平茶文化思想，是茶產業(yè)最大的政策紅利

 

　　筆者認為，茶行業(yè)人士從以下幾個方面學習、理解、踐行茶文化思想，就是對習近平新時代中國特色社會主義思想的最好實踐。

　　習近平在前往瑞士首都伯爾尼的專列

 

 

　　習近平同志喜歡茶，曾在產茶大省福建與浙江主政，非常重視茶產業(yè)的發(fā)展。就任國家主席和中共中央總書記后，更是在最高層面積極思考、大力傳播中國茶文化。在七次出訪中，八次介紹、論述了，六次與外國元首茶敘，為茶文化的傳承與弘揚做出了表率。

 

　　在此，筆者認為，習近平茶文化思想的三大特點體現(xiàn)在以下方面：

 

　　一是融會貫通，高瞻遠矚。中共十八大之前，習近平同志就已經出版過《中國農村市場化建設研究》、《之江新語》等九部書籍（其中，與人合著1本）；2017年5月18日，習近平同志給首屆中國國際茶葉博覽會開幕式發(fā)去賀信，指出：中國是茶的故鄉(xiāng)，《茶經》有云“茶之為飲,發(fā)乎神農氏”，茶葉深深融入中國人生活，成為傳承中華文化的重要載體，從古代絲綢之路、茶馬古道到今天絲綢之路經濟帶，21世紀海上經濟之路，茶深受世界各國人民喜愛。希望你們弘揚中國茶文化，以茶為媒，以茶會友，交流合作、互利共贏……譜寫茶產業(yè)和茶文化發(fā)展新篇章。這使中國8000多萬茶人深受啟發(fā)和鼓舞。

 

　　二是習近平茶文化思想有重要指導意義，又很接地氣。2002年初，我和攝影記者燕雨生采訪時任福建省省長的習近平，擬用標題是“茶省長話茶”。他笑著對我說：小澤，給‘茶省長’三個字加個引號吧，因為我不是光管茶。2003年4月，浙江省委書記習近平在安吉白茶產地視察時指出：“一片葉子成就了一個產業(yè)，富裕了一方百姓”。這些，給我們留下了深刻印象。

 

　　三是習近平茶文化思想一以貫之，經得起歷史考驗。1998年4月26日，習近平同志深入福鼎大地農業(yè)開發(fā)有公司（福鼎天毫茶廠前身）調研，鼓勵發(fā)展茶產業(yè)，幫助茶農以茶致富。2010年4月30日，習近平同志視察上海世博會，在聯(lián)合國館品嘗中國世博名茶，鼓勵做好中外茶文化交流。2014年4月1日，習近平同志在比利時指出：正如中國人喜歡茶而比利時人喜愛啤酒一樣，茶的含蓄內斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。但是，茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。

　　在G20杭州峰會召開前夕，習近平和奧巴馬在杭州西湖國賓館會晤

 

　　截至2017年年底，中國茶的關聯(lián)產值已達8000億元，飲茶人群、人均茶葉消費量連續(xù)多年穩(wěn)步增長。結合自己在中國社科院平臺上與茶文化、茶產業(yè)一起成長30年的經歷，我體會到：茶事業(yè)能有今天的良好發(fā)展態(tài)勢，得益于改革開放背景下全體茶人的不懈努力，更得益于國家良好的政策環(huán)境。例如，2012年3月29日福建省第十一屆人民代表大會常務委員會第29次會議通過《福建省促進茶產業(yè)發(fā)展條例》，自2012年6月1日起施行，成為中國第一個茶法律。又如，2016年10月，農業(yè)部發(fā)布《關于抓住機遇做強茶產業(yè)的意見》；2017年1月，文化部發(fā)布《2016-2020一帶一路文化發(fā)展行動計劃》等。

 

　　其實，中共十九大號召弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、發(fā)展大健康產業(yè)，習近平、李克強等領導人喜歡茶，都是茶事業(yè)最大的政策利好。問題在于，我們能不能抓住習近平社會主義新時代的歷史機遇，推進茶文化與茶產業(yè)現(xiàn)代化呢？

　　習近平在比利時，布魯日歐洲學院的演講

 

 

　　大道從簡。茶文化的時代特征之一是雅俗共賞，在傳播習近平茶文化思想過程中，宜特別注意這個話題。

 

　　一是多宣傳中國有兩個四大發(fā)明。一個四大發(fā)明是指南針、造紙術、火藥、印刷術，另一個四大發(fā)明是京劇、武術、中醫(yī)、茶。第二個四大發(fā)明過去宣傳得不夠，宜適當加強。

 

　　二是加強茶文化科學普及工作，搞好有關教育培訓。宣傳科學飲茶和飲茶有益健康同樣重要，茶文化科普的重點對象是白領與兒童，主要方式是斗茶、茶膳、茶藝演示和網絡營銷。要泡好茶、說好茶、賣好茶；突出生態(tài)，淡化耐泡；大力宣傳多喝綠茶可以提高免疫力、防輻射，紅茶暖胃，黑茶潤腸、降三高，白茶緩解痛風、調理青春痘；多喝茶葉，配以其他健康生活與鍛煉方式，可以有效降低霧霾對呼吸系統(tǒng)的損害。

 

　　三是大力推動茶文化旅游。這方面，可以突出地方茶產品、茶膳、茶浴、養(yǎng)生、游學等特色，適當突出城市茶之旅，將茶文化與國學緊密結合起來。

 

　　四是多開茶館和茶空間，通過茶館和茶空間的窗口普及茶文化。茶空間是茶文化與茶產業(yè)的重要窗口，是淑女紳士的搖籃，是茶文化交流的大平臺。要幫助一線員工提高綜合素質，與老板一起，優(yōu)化貨源、增加客源，靠人文關懷、專業(yè)水準與增值服務贏得市場。

 

　　五是適當宣傳茶禪一味。茶潤心、禪靜心，茶與禪是好姐妹。茶與禪通過不同的方式，幫助人們實現(xiàn)共同的追求：茶香悟道，福壽安康，日益精進。同時，要大力宣傳道家文化，把老祖宗留下來的茶文化與道家文化傳承下去，發(fā)揚光大。

 

　　六是一帶一路，茶道先行。要與孔子學堂、孔子學院等整合資源、共同努力，學習可口可樂和立頓茶葉的傳播與營銷經驗，積極宣傳茶酒咖啡好朋友、天下茶人是一家，讓茶文化彰顯中國軟實力、滋潤一帶一路偉大事業(yè)，滋潤更多人。

 

　　目前，全國人民正迎來文化大發(fā)展、大繁榮的時機，中國茶產業(yè)也迎來了千載難逢的機遇，全國茶人在習近平新時代中國特色社會主義思想的指引下，深入領會習近平的茶文化思想的精髓，腳踏實地，開拓進取，促進茶事業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，早日實現(xiàn)中國茶產業(yè)人均茶葉消費1000克、綜合產值10000億的階段性發(fā)展目標，幫助消費者品茶品味品人生，因茶而壽，從富到貴，為祖國更加繁榮昌盛而繼續(xù)奮斗。

　　作者系中國社科院茶文化學者