祁紅博物館開館儀式暨中國茶業(yè)復興論壇在祁門召開

  

  經過近兩年的精心籌備,位于安徽省祁門縣祥源祁紅產業(yè)園的祁紅博物館在2015年6月28日上午正式開館。同日下午,由中國茶葉學會主辦,安徽省茶業(yè)學會、安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會協(xié)辦,黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會、祥源茶業(yè)股份有限公司承辦的“中國茶業(yè)復興論壇”在祁紅國際大酒店舉行。

  祁門紅茶自1875年創(chuàng)制以來,以其卓越品質迅速聲名遠播,并于1915年在美國舊金山的巴拿馬太平洋萬國博覽會上一舉獲得一枚大獎章和兩枚金質獎章,蜚聲四海,成為中國茶葉國際聲望的典范代表。一百多年來,祁門紅茶走過了一段段傳奇的歷程。譽滿全球的祁門紅茶,值得擁有一座博物館,以系統(tǒng)呈現(xiàn)祁紅的傳奇歷史與無上榮耀、祁門茶葉的源遠流長以及祁門乃至黃山和古徽州地帶的秀美山川與厚重人文。值此祁紅金獎百年之際,融祁紅知識、歷史、文化與品飲體驗于一體的祁紅博物館的開館,將成為祁紅文化交流與分享的新平臺、展示祁門紅茶品牌形象的新窗口,也必將對進一步傳承和發(fā)揚祁紅傳統(tǒng)制茶技藝、促進祁紅文化的廣泛傳播有著深遠的意義。

  祁紅是中國茶葉的一張亮麗名片,祁門茶產業(yè)也是歷屆安徽各級政府部門重點打造和扶持的產業(yè)。正因如此,祁紅博物館的開館獲得了各級領導和各界人士的廣泛關注與大力支持。安徽省有關部門領導、黃山市和祁門縣主要領導及相關部門負責人,茶行業(yè)專家、媒體代表以、安徽茶企代表、來自全國各地的祥源茶合作伙伴等300余人參加了開館儀式,共同見證祁門紅茶乃至整個中國茶行業(yè)的一場盛典。活動首先由祁門縣副縣長陳亞亭、祥源控股集團董事長俞發(fā)祥、中國茶葉學會理事長江用文和上海茶葉學會原副理事長劉啟貴分別致辭;隨后陸續(xù)舉行了《祁門紅茶——茶中貴族的百年傳奇》書籍首發(fā),“祁門紅茶研究會”的揭牌,紀念產品“傳祁1915”的首發(fā)以及祁紅博物館的揭牌等四項儀式,共同向金獎祁紅的百年傳奇致敬。

  早在80年前的1935年,曾先后任祁門茶業(yè)改良場的吳覺農和胡浩川先生就合著發(fā)表了《中國茶業(yè)復興計劃》一書,謀劃當時中國茶業(yè)復興的方略,并對當時中國茶業(yè)產生了廣泛了深遠影響。20世紀30年代的祁門,大師云集,風云際會,蔚為壯觀。作為在中國茶業(yè)近代歷史中有著特別地位的祁門紅茶,80年前就在以吳覺農為代表的中國茶業(yè)先賢的奮斗下,成為當時歷史背景下中國茶業(yè)復興命題下的茶類標本。

  正因如此,由中國茶葉學會主辦的“中國茶業(yè)復興論壇”應勢召開。中國茶葉學會理事長江用文、黃山市農委副主任陳長春、安徽農業(yè)大學黨委書記宛曉春、優(yōu)酷土豆集團首席運營官蘇立、和君集團合伙人劉健、祥源茶業(yè)總經理鄧增永、安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會會長顧公新、浙江省茶葉進出口公司總經理毛利民、茶香書香創(chuàng)始人羅軍、中國食品土畜進出口商會茶葉分會秘書長蔡軍等行業(yè)知名專家、政府茶業(yè)主管部門代表、知名品牌營銷專家、投資專家和茶企代表分別發(fā)表講演。論壇以“新常態(tài)下的中國茶業(yè)轉型與升級——消費、資本與互聯(lián)網+”為主題,緊密結合當今社會新形勢,著重從消費、資本和互聯(lián)網三個方面,分析中國茶產業(yè)現(xiàn)狀,面臨的機遇、挑戰(zhàn)以及新形勢下如何借助資本和互聯(lián)網技術實現(xiàn)中國茶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與當代復興。

  2015年,是祁門紅茶創(chuàng)制140周年,是祁門紅茶榮獲巴拿馬博覽會金獎100周年,是中國近代最早的茶葉科研機構之一的農商部安徽模范茶場設立100周年,是吳覺農和胡浩川合著的《中國茶業(yè)復興計劃》發(fā)布80周年。在這樣一個具備多重特別紀念意義的一個時點,在中國茶業(yè)進入全新發(fā)展階段的今天,在中國茶葉重地和祁紅的原產地安徽祁門,舉辦祁紅博物館的開館儀式和中國茶業(yè)復興論壇,立足當下,回顧歷史,展望未來,探討新時代的中國茶業(yè)復興與強大之路,具有重要紀念意義、歷史意義和現(xiàn)實意義。

  基于對祁紅厚重歷史與文化的理解,對祁紅未來廣闊發(fā)展前景的看好,和對茶葉健康生活方式推動,祥源控股集團于2010年收購安徽省祁門紅茶廠,并于2012年2月正式設立祥源茶業(yè)股份有限公司。祥源控股自啟動茶葉業(yè)務以來,通過大力度建設生態(tài)茶園基地,廣泛占有核心產區(qū)優(yōu)質原料資源;延請原安徽省祁門茶廠核心制茶團隊,傳承正統(tǒng)祁紅制茶技藝;同時興建清潔化、現(xiàn)代化生產加工與研發(fā)中心,打造區(qū)域茶葉生產標桿,將祁門紅茶傳統(tǒng)非遺制作技藝與現(xiàn)代化生產技術,有機地在祥源祁紅身上融為一體。而本次祁紅博物館的開館及中國茶業(yè)復興論壇的舉行,正是祥源茶業(yè)為傳承祁紅優(yōu)秀文化、打造祁紅美好未來作出的積極努力。

責編: 水方子
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