近年來，池州市圍繞“做優(yōu)茶品質、做大茶品牌、做深茶文化、做強茶經濟”，傾力打造“九華佛茶”公用品牌，促進茶業(yè)提質增效、茶農持續(xù)增收。今年前5個月，該市“九華佛茶”產量達1624噸，實現(xiàn)產值1.85億元，同比分別增長5%、10%。
池州作為我省重點產茶市之一，所轄三縣兩區(qū)80%以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)盛產茶葉，有10萬戶農民吃“茶葉飯”。早些年，當地茶企“各自為政”“各打各的牌”，既造成生產管理成本浪費，也存在行業(yè)混亂、競爭無序等現(xiàn)象，亟待整合品牌資源，打造一個在國內外叫得響的茶葉公用品牌。為此，該市依托九華山特色文化優(yōu)勢，恢復歷史名茶“九華佛茶”品牌，統(tǒng)一生產標準、制作工藝和商品標識，并成功注冊“九華佛茶”地理標志證明商標，供茶企無償使用。目前，“九華佛茶”商標授權使用企業(yè)已達15家。
為推動“九華佛茶”品牌穩(wěn)健發(fā)展，該市2013年創(chuàng)辦了九華佛茶協(xié)會，實行品牌、標準、包裝、標識、宣傳、監(jiān)管“六統(tǒng)一”的行業(yè)管理，堅守品牌的公益性；同時緊扣品質、品位、品牌“三品”，大力推行“四個標準化”，即：建設標準化基地，在宜茶地區(qū)的緩坡地大力發(fā)展無性系良種茶園，在生態(tài)環(huán)境好的深山地區(qū)改造低產茶園，并加大地方茶樹良種繁育基地建設力度；完善標準化體系，順應市場需求變化，組織專家修訂“九華佛茶”質量標準，改進創(chuàng)新“九華佛茶”產品工藝，將產品形狀設定為扁直形和卷曲形兩大系列；開展標準化培訓，在九華山九華鄉(xiāng)、青陽縣黃石溪、貴池區(qū)霄坑等主產區(qū)舉辦“九華佛茶”標準化生產技術培訓班，累計培訓骨干茶企負責人、制茶工、茶農及茶葉技術人員近千人次；推進標準化生產，嚴格控制農藥殘留，廣泛應用現(xiàn)代科技產品防蟲治蟲，并將自己研發(fā)的科技創(chuàng)新成果應用于生產。
茶好也要會吆喝，品牌提升離不開營銷策劃。池州市一方面集中力量，制作專題片，組團參加上海、合肥、深圳、廣州等農產品展銷會，向社會宣傳“九華佛茶”品牌，進一步提高品牌的知名度；另一方面引導企業(yè)運用互聯(lián)網思維，開發(fā)以物聯(lián)網、鄉(xiāng)村旅游、實地體驗為一體的綜合性服務產品，打造“線下實體店體驗、線上互聯(lián)網購買”，線上線下相融合的O2O模式，放大品牌效應。
【編后】
打造農產品品牌，是推進農產品提質增效、農民增收的關鍵。大宗農產品一般都具有地方性等特點。池州市通過地方政府、農業(yè)主管部門牽頭，塑造、打響了“九華佛茶”品牌，讓千家萬戶農民共享品牌帶來的效益。其做法可資借鑒。
