此次活動由臺溪鄉(xiāng)茶葉加工行業(yè)協(xié)會主辦，以“美麗茶鄉(xiāng)、綠色佳茗”為主題，以茶會友，營造茶香文化?？?ldquo;民間高手”們斗茶，自己品茶交流心得、體驗生態(tài)茶園生活，一系列“茶文化”節(jié)活動讓茶商、茶農(nóng)們流連忘返。
種茶，在臺溪鄉(xiāng)有傳統(tǒng)，尤其是清溪片區(qū)。早在上世紀九十年代就形成規(guī)模種植，這里是每年春茶上市最早的茶鄉(xiāng)。目前，全鄉(xiāng)有茶園面積3.6萬畝，茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)123家；2014年生產(chǎn)干茶4000多噸，產(chǎn)值超過2.45億元。2010年以來，全鄉(xiāng)先后有70多個茶產(chǎn)品獲得省級以上名優(yōu)茶獎，其中“金云富”紅茶連續(xù)獲全國“中茶杯”一等獎，“碧葉馨”、“石青”的“尤溪紅”在海峽兩岸茶王擂臺賽上連續(xù)榮獲“茶王”，天順茶葉合作社“尤溪紅”2014年11月獲得“天福”杯一等獎。
“我們要以建設(shè)美麗茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)為契機，將土堡文化、茶園風(fēng)光、推崇感恩的臺溪‘奉茶’文化有機結(jié)合，打造別具一格的尤溪茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)。”臺溪鄉(xiāng)書記柯德雙介紹說。臺溪鄉(xiāng)按照“控制茶山規(guī)模，發(fā)展生態(tài)茶園，提升茶葉品質(zhì)，打造知名品牌，拓展精深加工，提高經(jīng)濟效益”的要求，打造“尤溪紅”、“尤溪綠茶”品牌；著力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，讓茶業(yè)成為更多人的“錢袋子”。
以茶會友是重頭戲。首屆民間斗茶大賽在這里舉行，吸引了全縣59家茶企業(yè)74個紅茶茶樣參加。由茶葉專家、茶人茶商及大眾游客組成評委團，對每個茶樣按標準對外形、湯色、滋味、香氣、葉底等分別進行評分，最終評選出茶王1個、金獎3個、銀獎6個、優(yōu)質(zhì)茶獎12個。其中福建省碧葉馨茶業(yè)有限公司的“俏妝姆尤溪紅”茶葉被評為茶王獎。
尤溪茶葉站站長姜能寶說：“斗茶賽給了茶業(yè)同行們一個很好的溝通交流平臺，大家在斗茶的同時也在互相品鑒，互相學(xué)習(xí)，交流制茶、品茶心得。以達到弘揚斗茶文化，增進茶人交流，提高茶葉品質(zhì)，促進茶業(yè)發(fā)展的目的。”
由海峽導(dǎo)報社牽頭的海峽兩岸茶萬人品茶團進茶鄉(xiāng)活動，今年首站也來到這里。共組織了廈漳泉等地20多家頂級茶莊、茶企來到現(xiàn)場，考察茶基地，與當?shù)夭柁r(nóng)深入交流、洽商。廈茶公司總經(jīng)理王貴卿先生表示：“尤溪生態(tài)環(huán)境好，茶園就在林木中，茶產(chǎn)業(yè)已形成了一定的規(guī)模，茶葉的性價比也比較高，我們準備與尤溪茶企加強合作，簽訂了夏茶采購意向合同。”
推介會上，廈門茶葉協(xié)會等、廈門茶葉進出口有限公司、福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)黨支部分別與尤溪縣茶葉協(xié)會、臺溪鄉(xiāng)茶葉加工行業(yè)協(xié)會、象山村黨支部簽訂了合作協(xié)議。此外，還有郵政儲蓄銀行尤溪支行與茶企客戶授信簽約；臺溪鄉(xiāng)茶葉加工行業(yè)協(xié)會與中通速遞清溪代辦點簽訂快遞服務(wù)協(xié)議。
“我們的‘尤溪紅’茶葉外形秀美、毫峰顯露、香氣濃郁、鮮靈持久。與農(nóng)林大茶學(xué)系的合作，將加快我們茶葉生產(chǎn)的標準化、產(chǎn)業(yè)化步伐。與廈茶公司合作，將拓展我們尤溪茶葉的銷路。”臺溪鄉(xiāng)茶葉加工行業(yè)協(xié)會會長廖翌祖說，“我們對茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很有信心。”
當天，活動現(xiàn)場還進行了文藝表演、廣場品茗、奇石展、鑒賞攝影作品等一系列活動。
