中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：提起貴州特產(chǎn)，很多人會(huì)講起酒、煙、茶，那就是茅臺(tái)酒、遵義煙和都勻毛尖。
都勻毛尖茶又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”，色澤綠潤(rùn)，外形勻整，白毫顯露，條索卷曲，香氣清嫩持久，湯色清澈，回味甘甜，品質(zhì)出眾。雖然這些年，黔南州在都勻毛尖的品牌、種植、推廣上下了很大功夫，也取得很大成效，但相比茅臺(tái)酒、遵義煙及云南普洱、福建鐵觀音來說，都勻毛尖在全國(guó)市場(chǎng)上的影響力還有一定差距。在北方最大的茶葉集散地——北京馬連道，云集了全國(guó)各地的名優(yōu)茶葉，貴州省茶葉的名聲并不響。少數(shù)幾家經(jīng)營(yíng)“都勻毛尖”等品種的茶商，也都不是專營(yíng)。經(jīng)銷商坦言，由于貴州省茶葉沒有其他省的茶葉名氣大，銷售平平，2013年中國(guó)茶葉品牌價(jià)值評(píng)估中，被中國(guó)茶科所俞壽康教授譽(yù)為“茶中極品”的都勻毛尖竟不及西湖龍井的1/4。
好茶為什么沒有市場(chǎng)影響力?第一是營(yíng)銷力度還有差距。都勻毛尖是貴州省的歷史名茶，1915年與茅臺(tái)酒同獲巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。1956年，都勻市哨角寨農(nóng)民采摘加工了三斤“魚鉤茶”寄給毛澤東主席，毛主席品嘗后批復(fù):“茶很好，可在山坡上多種些，此茶可叫毛尖茶”，都勻毛尖茶由此得名并名氣大增。1982年被評(píng)為“中國(guó)十大名茶”，2010年上海世博會(huì)被評(píng)為“世博十大名茶”，被譽(yù)為“綠茶皇后”。然而，這些豐厚的文化內(nèi)涵并沒有得到充分挖掘和傳播，造成茶葉品牌在全國(guó)影響力不夠。
第二是茶企實(shí)力上還有差距。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)公布的“2013年中國(guó)茶葉企業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)”排名中竟然沒有一家貴州茶企，而不是茶葉種植大省的湖北，就有九家企業(yè)上榜。當(dāng)福建、云南等茶業(yè)大省的茶企已經(jīng)進(jìn)入資本運(yùn)作、上市融資的現(xiàn)代企業(yè)階段時(shí)，貴州省大多數(shù)茶葉企業(yè)還停留在作坊式生產(chǎn)、商販?zhǔn)戒N售的層次，產(chǎn)業(yè)亟待提升。黔南現(xiàn)代化的茶葉機(jī)械發(fā)展還比較緩慢，不僅對(duì)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化提升緩慢，而且還成了都勻毛尖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。
第三是人才和技術(shù)上還有差距。貴州省每年培養(yǎng)的茶業(yè)專業(yè)人才不足千人，而每個(gè)茶葉主產(chǎn)縣需求量則在千人以上。在黔南種茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)從事茶葉種植、管理的專業(yè)技術(shù)人員寥寥無幾。而在日本，由于采用機(jī)械設(shè)備和生物技術(shù)，人均管護(hù)茶園10畝以上。而貴州省大部分茶園基本全靠人工，人均管護(hù)不足2畝，差距巨大。
今年3月7日，習(xí)近平總書記在全國(guó)“兩會(huì)”期間參加貴州代表團(tuán)審議政府工作報(bào)告時(shí)，作出了“關(guān)于都勻毛尖茶，希望你們把品牌打出去”的重要指示。省委書記、省人大常委會(huì)主任趙克志、省長(zhǎng)陳敏爾為培育都勻毛尖茶品牌專門作出指示要求，省委、省政府高度重視，對(duì)提升和打造都勻毛尖茶品牌作出了安排部署。
在貴州省“建設(shè)500萬畝綠茶基地”的戰(zhàn)略中，都勻毛尖被賦予“引領(lǐng)黔茶出山”的重任。黔南州委、州政府自加壓力，在原定100萬畝茶園目標(biāo)的基礎(chǔ)上，制定了“舉全州之力打造都勻毛尖品牌，到2016年全州茶葉基地發(fā)展到200萬畝”的規(guī)劃，并召開茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，出臺(tái)了加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見。
茶產(chǎn)業(yè)，尤其是都勻毛尖茶已經(jīng)成為黔南州農(nóng)業(yè)四大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，圍繞黔南州茶產(chǎn)業(yè)在品牌保護(hù)、管理、營(yíng)銷、種植、加工等方面制定《茶產(chǎn)業(yè)保護(hù)條例》顯得尤為重要。從2013年7月開始，黔南州十三屆人大常委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)專委會(huì)多次深入調(diào)研，廣泛征求意見。根據(jù)去年10月29日黔南州十三屆人大常委會(huì)第十一次會(huì)議審議意見，各有關(guān)單位又進(jìn)行多次修改。為提高《條例》文本質(zhì)量，2013年12月13日，省人大民宗委、法制委、常委會(huì)法工委和黔南州有關(guān)立法人員在貴陽(yáng)組織了專門論證會(huì)，進(jìn)一步明確了“都勻毛尖品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，促進(jìn)全州茶葉健康發(fā)展”的指導(dǎo)思想，并將條例標(biāo)題改為:《黔南布依族苗族自治州促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》。今年2月21日，黔南州十三屆人大四次會(huì)議審議通過了這個(gè)條例。這是繼福建省后，成為全國(guó)第二個(gè)為茶產(chǎn)業(yè)立法的地區(qū)。
今年2月28日，黔南州人大常委會(huì)向省人大常委會(huì)上報(bào)了這個(gè)條例，并將在省十二屆人大常委會(huì)第九次會(huì)議上進(jìn)行審議。
省人大常委會(huì)黨組書記、副主任龍超云說，習(xí)總書記的重要指示為都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大指明了方向。要解決生產(chǎn)規(guī)模小、品牌雜亂、競(jìng)爭(zhēng)力弱的問題，黔南各地的茶葉必須統(tǒng)一品牌，借助“都勻毛尖”的金字招牌抱團(tuán)出山，在市場(chǎng)上形成強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力，這才是《黔南布依族苗族自治州促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》的重大意義所在。
成為茶葉大省，發(fā)展壯大都勻毛尖茶，全省上下都行動(dòng)了起來。5月8日，貴州日?qǐng)?bào)全文刊登了省政府出臺(tái)的“貴州茶產(chǎn)業(yè)提升三年行動(dòng)計(jì)劃”，從提高貴州茶品牌知名度、市場(chǎng)占有率、單位面積產(chǎn)值、加快專業(yè)人才培養(yǎng)、促進(jìn)茶文化與旅游業(yè)融合等方面都拿出了具體可行的目標(biāo)和措施。黔南州正在籌備都勻毛尖茶榮獲巴拿馬世博會(huì)金獎(jiǎng)100周年慶典活動(dòng)，規(guī)劃建設(shè)都勻毛尖茶博園和茶文化一條街。
5月，貴州省繪就了茶葉發(fā)展壯大的希望和藍(lán)圖!在貫徹落實(shí)習(xí)總書記的指示要求中，在全省上下共同努力下，都勻一定會(huì)成為“中國(guó)毛尖茶都”，“都勻毛尖”一定會(huì)香飄全球。來源：貴州日?qǐng)?bào)
