現(xiàn)將評比活動的有關(guān)事項通知如下:
一、評比分兩階段進行
根據(jù)茶葉生產(chǎn)實際情況,第三屆“國飲杯”全國茶葉評比將分兩個階段進行。第一階段2014年6月30日以前送樣,2014年7月中旬前組織評比。第二階段2014年10月20日以前送樣,2014年10月底前組織評比。
二、參評要求
1.基地要求:送樣單位要求至少具有500畝以上生產(chǎn)基地和5000公斤以上的產(chǎn)量。
2.征集范圍:六大茶類(綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶)、花茶、茶制品、特種茶等。
3.茶樣要求:一芽二葉或同等嫩度對夾葉及以上的鮮葉制成的各類茶葉,不收名茶以及用單芽和一芽一葉為原料制成的茶。(請嚴格按照要求送樣,不符合要求的茶樣,不參評且不負責退樣)
4.審報材料:送樣單位必須認真填寫參評報名表(用正楷字或打?。?;有機茶必須附有機茶頒證機構(gòu)頒發(fā)的“有機茶證書”復印件;參賽的茶葉如已制定企業(yè)標準的,請在報名表上填寫代號和制定年月;如有注冊商標的,請附注冊商標登記證復印件;送樣單位為獨立法人,請附寄法人登記證復印件。有意參加評比者,請于2014年4月30日前將報名表及上述證明材料復印件寄到中國茶葉學會辦公室。
5.送樣時間:第一階段2014年6月30日以前,第二階段2014年10月20日以前(雙休節(jié)假日除外)。
6.樣品數(shù)量:每個參評茶葉樣品從一個批次中,扦取1公斤送寄中國茶葉學會辦公室,請注明生產(chǎn)批次號。茶飲料1000毫升,速溶茶250克;同單位同茶類同花色只能送一個花色品種,如:某某茶1號,某某茶2號,只收其中之一。
7.寄樣地點:浙江省杭州市梅靈南路9號1號樓3樓309中國茶葉學會辦公室,郵編:310008
樣品可郵寄或派人直接送達。郵寄時請用無異味的鋁箔袋密封,注意防潮,外加木箱,切忌用塑料袋或其它有異味的物品包裝,以防異味污染。樣品請注明“國飲杯評比”字樣。
8.特別提醒:嚴禁購買非本單位生產(chǎn)的茶葉參評,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即取消參評或獲獎資格;每單位必須備有2公斤以上與樣品同級同樣的茶葉,樣品收到1個月內(nèi)由中國茶葉學會派工作人員隨機抽樣,如與參評茶樣不一致,取消參評資格;獲獎方案公示期間,經(jīng)舉報、核實,取消獲獎資格。
三、評比方法
1.評審團由專家評審組和消費者評審組組成,打分各占70%和30%;專家評審組專家由領(lǐng)導小組從評審專家?guī)熘谐槿?,專家不帶樣參評,消費者評審組由各地區(qū)消費者組成;由工作人員編制密碼,采取密碼審評,請公證處全程公證。
2.本次評比設(shè)特等獎、一等獎,獲獎比例由評比工作委員會根據(jù)參賽茶樣的總體水平而定。連續(xù)三屆參賽并獲獎?wù)撸C發(fā)金、銀獎牌。
3.中國茶葉學會給每只茶葉樣品提供感官評審結(jié)果和理化檢測結(jié)果,為獲獎茶樣頒發(fā)獲獎證書。
四、樣品檢測費
參評茶樣必須符合國家質(zhì)量安全要求,統(tǒng)一委托農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測,每只樣品代收檢測費1500元,可銀行匯款,也可郵匯,請標注“茶葉技術(shù)服務(wù)(檢測)”字樣。
款到后即開具統(tǒng)一發(fā)票,內(nèi)容為:技術(shù)服務(wù)(檢測)
五、獲獎茶樣和企業(yè)宣傳
1、獲獎茶樣在學會2014年年會等會議上進行展示,并舉行頒獎儀式。
2、邀請新聞媒體對評比活動進行跟蹤報道,獲獎結(jié)果將在中國茶葉學會、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所網(wǎng)站、《中國茶葉》等媒體上公布。
六、其他
請各省市區(qū)茶葉(業(yè))學(協(xié))會和有關(guān)單位協(xié)助組織茶樣,對組織20個以上茶樣參評的省份,將設(shè)“優(yōu)秀組織獎”進行獎勵。
來源:中國茶葉學會
來源:中國茶葉學會