中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：“如果貴州茶園面積干到計(jì)劃中的750萬(wàn)畝，每畝就算只產(chǎn)100斤干茶，一斤按照200元計(jì)算，茶產(chǎn)業(yè)也能貢獻(xiàn)出1500億元。”在今年貴州省“兩會(huì)”期間，貴州貴茶有限公司董事長(zhǎng)王曉春的這番話，讓很多人為貴州茶產(chǎn)業(yè)的美好前景歡呼。
然而，現(xiàn)實(shí)情況卻是，去年，貴州省投產(chǎn)茶園面積270萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量13.6萬(wàn)噸，總產(chǎn)值僅為105億元。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，茶產(chǎn)業(yè)品牌優(yōu)勢(shì)的缺失，或許正是阻礙“貴州綠茶”擴(kuò)大市場(chǎng)份額的“瓶頸”之一。
不過(guò)，最近的一則消息讓關(guān)注“貴州綠茶”產(chǎn)業(yè)的人們眼前一亮。
“貴州懸賞20萬(wàn)，征集一句‘綠寶石’綠茶廣告語(yǔ)！”近日，這樣一則消息廣泛見(jiàn)諸全國(guó)許多報(bào)紙、電視與網(wǎng)絡(luò)，受到社會(huì)各界高度關(guān)注，甚至很多人還躍躍欲試。對(duì)此，有業(yè)界人士認(rèn)為，這反映出貴州的綠茶產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了“為人做嫁衣”的“尷尬”后，開(kāi)始走全面品牌化之路，力爭(zhēng)把“貴州綠茶”打造成中國(guó)綠茶的第一品牌，使貴州成為在規(guī)模、品質(zhì)和品牌上引領(lǐng)全國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省。
尷尬的現(xiàn)實(shí)
貴州茶園面積居全國(guó)首位，卻一直缺乏在全國(guó)叫響的品牌，貼牌成為很多貴州綠茶不得已的選擇。
“同樣外形、品質(zhì)的兩包綠茶，原產(chǎn)地都來(lái)自貴州，標(biāo)有‘西湖龍井’的綠茶價(jià)格硬是比貴州普通綠茶貴幾倍到十幾倍不等，這種價(jià)格落差完全是品牌影響力決定的。”在貴陽(yáng)太升茶葉市場(chǎng)，一位有著十幾年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的茶葉批發(fā)商透露，這已經(jīng)是行業(yè)內(nèi)幾乎公開(kāi)的秘密。
“最近幾年來(lái)，貴州綠茶‘為人做嫁衣’的事例較為常見(jiàn)。”貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)徐嘉民深有感觸地說(shuō)。
目前，在貴州1200多家茶葉生產(chǎn)企業(yè)中，有四分之一來(lái)自浙江、福建等外省，其中不乏有人用外省的優(yōu)秀茶葉品種與先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，在貴州建基地生產(chǎn)茶青，加工后直接貼上“西湖龍井”、“福建鐵觀音”等牌子，市場(chǎng)價(jià)格與銷(xiāo)路都很不錯(cuò)。
對(duì)于這種現(xiàn)象，徐嘉民認(rèn)為，要一分為二地來(lái)看待。一方面，它證明了貴州確確實(shí)實(shí)能夠產(chǎn)好茶，在初期助推了“黔茶出山”；但另一方面，也反映出了貴州茶葉品牌建設(shè)滯后，產(chǎn)品附加值的提升空間還很大。
“打造品牌，既是貴州茶產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展的需要，也是貴州茶葉市場(chǎng)的一致呼聲。”省農(nóng)委副主任胡繼承說(shuō)，截至去年年底，我省茶園總面積達(dá)到611萬(wàn)畝，占全國(guó)茶園總面積15.8%，排名全國(guó)第一。其中，投產(chǎn)茶園270萬(wàn)畝，茶葉加工企業(yè)發(fā)展到1337家，初步形成了大中小并舉的加工企業(yè)集群。然而，相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，去年，貴州茶葉產(chǎn)量13.6萬(wàn)噸、總產(chǎn)值105億元，產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占全國(guó)的6.8%、9.1%，分別居全國(guó)第六位、第四位。
有益的嘗試
貴州的茶園面積還在擴(kuò)大，但是茶葉供大于求已是事實(shí)，品牌化是發(fā)展的必由之路。“綠寶石”飄香海外，是近年來(lái)貴州茶“走出去”的有益嘗試。
新建茶園還在擴(kuò)張，投產(chǎn)茶園越來(lái)越多，貴州茶葉的市場(chǎng)將通往何方？
胡繼承分析說(shuō)，現(xiàn)有茶葉市場(chǎng)，不論國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是出口市場(chǎng)，都是買(mǎi)方市場(chǎng)，產(chǎn)品供大于求；我省茶產(chǎn)業(yè)具備了做大市場(chǎng)、做大流通、構(gòu)建品牌體系的基礎(chǔ)。“從產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段與現(xiàn)有市場(chǎng)條件來(lái)看，貴州茶產(chǎn)業(yè)，必須培育創(chuàng)造新的市場(chǎng)，不能走傳統(tǒng)的粗放式道路，而是要走出一條具有貴州特色的品牌化之路。”
“即日起至2月22日前，貴州‘綠寶石’綠茶將面向全社會(huì)廣泛征集廣告語(yǔ)，最終入選作品，將最高獲得20萬(wàn)元人民幣的獎(jiǎng)勵(lì)！”1月22日，在貴州省委宣傳部、省農(nóng)委主辦的新聞發(fā)布會(huì)上，貴州貴茶有限公司董事長(zhǎng)王曉春當(dāng)著省內(nèi)外幾十家媒體如此宣布。
在王曉春看來(lái)，“綠寶石”既是貴茶公司的企業(yè)品牌，也能提升貴州全省茶葉的知名度與美譽(yù)度，可迅速提升全省茶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)占有率，完善貴州的茶產(chǎn)業(yè)鏈條。
“綠寶石”真的能以點(diǎn)帶面，引領(lǐng)貴州茶產(chǎn)業(yè)的企業(yè)品牌嗎？貴茶公司最近幾年的“成績(jī)單”顯示——2012年，“綠寶石”通過(guò)歐盟400多項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)，貴州茶首次成功出口歐盟，與德國(guó)茶葉進(jìn)口商一次簽訂價(jià)值數(shù)百萬(wàn)歐元的30噸高檔綠茶訂單；2013年，“綠寶石”出口至美國(guó)，成為全球最大咖啡連鎖店星巴克全球第一家茶吧里上架的中國(guó)茶葉產(chǎn)品；今年，美國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商下了53噸的訂單……
“如果貴州茶園面積干到計(jì)劃中的750萬(wàn)畝，每畝就算只產(chǎn)100斤干茶，一斤按照200元計(jì)算，茶產(chǎn)業(yè)也能貢獻(xiàn)出1500億元。”王曉春在今年貴州省“兩會(huì)”期間表示，力爭(zhēng)在2018年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售30億元，輻射帶動(dòng)茶園150萬(wàn)畝，幫助50萬(wàn)茶農(nóng)增收，以及在香港證券交易所上市。
“‘綠寶石’集成了貴州茶葉安全、生態(tài)、鮮爽、耐泡等主要優(yōu)點(diǎn)，能代表貴州茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)品牌。”徐嘉民說(shuō)，“綠寶石”原料區(qū)域十分廣泛，全省五大茶區(qū)皆能生產(chǎn)；可春夏秋三季生產(chǎn)，能大幅提高茶園產(chǎn)量；生產(chǎn)成本低，零售價(jià)能控制在200元/斤以內(nèi)；富民效果好，茶農(nóng)茶青收入達(dá)5600元/畝；全部實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化加工，建立了茶葉質(zhì)量可追溯體系，基本建立了自己的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)?；谶@些，“綠寶石”完全有可能進(jìn)一步做大做強(qiáng)。
美好的愿景
從今年起，貴州計(jì)劃大力推進(jìn)品牌創(chuàng)建等八大工程，把貴州綠茶打造成中國(guó)綠茶的第一品牌。
“做產(chǎn)業(yè)是一個(gè)艱難的過(guò)程，要做成一個(gè)產(chǎn)業(yè)、一個(gè)品牌，堅(jiān)持和守望，是不二選擇。”談及貴州未來(lái)茶葉產(chǎn)業(yè)與品牌發(fā)展，胡繼承說(shuō)。
胡繼承表示，近年來(lái)，湄潭翠芽、都勻毛尖等區(qū)域品牌整合步伐加快，貴茶、貴天下等一批有規(guī)模和實(shí)力的企業(yè)品牌不斷成長(zhǎng)，湄潭翠芽、石阡苔茶、蘭馨3個(gè)品牌獲中國(guó)馳名商標(biāo)，貴州茶葉品牌有所提升。
但是，也必須要看到，貴州的茶葉品牌，在全國(guó)市場(chǎng)的知名度和影響力還不大，產(chǎn)品、服務(wù)落地難。這主要是由于產(chǎn)品過(guò)度集中于獨(dú)芽茶，生產(chǎn)成本高、對(duì)大宗消費(fèi)的關(guān)注度不夠；企業(yè)規(guī)模小、投資能力弱，主要集中在加工領(lǐng)域，銷(xiāo)售往往局限于產(chǎn)地市場(chǎng)和省內(nèi)市場(chǎng)；人才特別是經(jīng)營(yíng)人才嚴(yán)重缺乏，科技創(chuàng)新滯后，人才與科技的支撐引領(lǐng)保障作用弱等。
為了加快茶產(chǎn)業(yè)的迅速擴(kuò)張和轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造核心競(jìng)爭(zhēng)力和品牌競(jìng)爭(zhēng)力，省農(nóng)委在廣泛征求社會(huì)各界意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，牽頭起草了《貴州省茶產(chǎn)業(yè)提升三年行動(dòng)計(jì)劃》，從今年起，計(jì)劃大力推進(jìn)“品牌創(chuàng)建、市場(chǎng)拓展、加工升級(jí)、基地建設(shè)、質(zhì)量安全、科技人才、金融服務(wù)、文化宣傳”等八大工程建設(shè)，把“貴州綠茶”打造成中國(guó)綠茶的第一品牌，成為在規(guī)模、品質(zhì)和品牌上引領(lǐng)全國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省。
特別是在品牌創(chuàng)建行動(dòng)中，省農(nóng)委提出，通過(guò)母品牌引領(lǐng)、核心品牌示范、子品牌跟進(jìn)的方式，按不同市場(chǎng)、不同品類構(gòu)建黔茶品牌系統(tǒng)，重點(diǎn)培育“貴州綠茶”母品牌，湄潭翠芽、都勻毛尖、梵凈山茶、鳳岡鋅硒茶、石阡苔茶等5個(gè)區(qū)域品牌，貴茶、國(guó)品黔茶、貴天下、蘭馨、和泰、栗香、黔茶庫(kù)等7個(gè)企業(yè)品牌，形成品牌集群效應(yīng)。
在品牌運(yùn)營(yíng)機(jī)制方面，貴州擬組建貴州黔茶投資控股（集團(tuán)）有限公司，開(kāi)展母品牌、區(qū)域品牌及企業(yè)品牌的品牌策劃、運(yùn)營(yíng)管理和宣傳推廣，實(shí)施“基地品牌化、企業(yè)品牌化、產(chǎn)品品牌化”三位一體品牌戰(zhàn)略。來(lái)源：中國(guó)網(wǎng)
