中國普洱茶網(wǎng)訊：近日，經(jīng)過5天的評選，新竹縣東方美人茶優(yōu)良茶評鑒結(jié)果出爐，由峨眉茶農(nóng)楊瑞隆奪特等獎，頭一獎是義春茶園。今年東方美人茶評鑒由新竹縣峨眉鄉(xiāng)農(nóng)會舉辦，新竹縣長邱鏡淳、農(nóng)委會茶葉改良場製茶課長陳國任等人出席評鑒會。
陳國任指出，今年特等獎的蜂蜜香味、熟果味略強(qiáng)，且色、香、味俱全，獲得3名評審的青睞;能進(jìn)入前幾名的茶葉都很好，製茶師傅的技術(shù)都沒話說，看誰能獲得最好的茶青，就是勝負(fù)的關(guān)鍵。
今年有107名茶農(nóng)參賽，計(jì)1555點(diǎn)，每點(diǎn)12臺斤，參加點(diǎn)數(shù)、總量創(chuàng)新高，不過，淘汰率也是新高。陳國任說，雖然天候決定一切，但製茶師傅需拿出技術(shù)，為品質(zhì)把關(guān)，要拿最好的茶葉參賽。陳國任表示，今年淘汰率達(dá)61%，雖然主辦單位要求將優(yōu)良茶三花等級的量拉高，但在品質(zhì)的考慮下，還是淘汰不良品，因?yàn)樾轮窨h東方美人茶已到達(dá)最高境界，不能讓它摔下來。
邱鏡淳說，因氣候關(guān)係，影響今年東方美人茶的採收，但茶農(nóng)仍秉持優(yōu)良技術(shù)，製造出品質(zhì)優(yōu)良的東方美人茶，希望能確立新竹縣東方美人茶的招牌，名揚(yáng)國際。來源：更生日報(bào)
