中國普洱茶網(wǎng)訊：本月18日，全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會紅茶工作組在福建福安市正式成立，工作組由來自國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心，福建、湖南、上海、浙江、江蘇等地的高等院校、科研機(jī)構(gòu)、檢測機(jī)構(gòu)和知名紅茶企業(yè)的近30名茶專家組成，負(fù)責(zé)制訂和修訂紅茶國家標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)志著中國紅茶標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)躍上一個新的臺階。
該工作組將通過考察、學(xué)習(xí)、研究、生產(chǎn)等形式，制定紅茶加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化，進(jìn)一步規(guī)范中國紅茶生產(chǎn)的良種推廣、基地建設(shè)、加工技術(shù)、設(shè)備創(chuàng)新、品牌營銷、市場拓展以及紅茶文化傳播。
有專家此間表示，紅茶標(biāo)準(zhǔn)化對于促進(jìn)中國紅茶質(zhì)量提升，紅茶生產(chǎn)、出口擴(kuò)大，紅茶效益提高、產(chǎn)業(yè)升級等方面，將發(fā)揮積極作用。
福安是“中國茶葉之鄉(xiāng)”、全國十大重點產(chǎn)茶縣，也是中國紅茶“坦洋工夫”的發(fā)源地和地標(biāo)市，曾獲“全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范縣”稱號。2012年福安市茶葉商品總值34.8億元人民幣，其中紅茶產(chǎn)量8000噸，產(chǎn)值逾10億元。來源：中國新聞網(wǎng)
