中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：日照很多茶企更多的時(shí)間會(huì)用在新茶品的研發(fā)上面，內(nèi)功練好了，日照綠茶的品質(zhì)好，基本上市就供不應(yīng)求。個(gè)別企業(yè)以假亂真以好充次愁銷路。
用粘蟲板殺蟲，這樣就不用給茶樹噴農(nóng)藥了。
日照綠茶聲名遠(yuǎn)播，前不久公布的2013中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估結(jié)果中，日照綠茶品牌價(jià)值評(píng)估達(dá)到了7.77億元。日照綠茶品質(zhì)好，深受市場(chǎng)青睞，使得許多茶企業(yè)根本不愁銷路，把企業(yè)發(fā)展的重心轉(zhuǎn)到研發(fā)新茶品、提高生產(chǎn)工藝方面。一位茶商這樣評(píng)價(jià)日照綠茶：茶香客自來(lái)。
茶老板很悠閑訂單電話不斷
陳永強(qiáng)，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、日照首席技師，日照景陽(yáng)春茶廠的總經(jīng)理。6月3日上午，他正悠閑的在辦公室和朋友們喝茶聊天，在聊天的過(guò)程中，他的電話一直響個(gè)不停，大多數(shù)是外地客商向他下訂單的。
無(wú)獨(dú)有偶，在位于日照市區(qū)的日嵐青茶葉專營(yíng)店，總經(jīng)理郭公忠也是如此，陪朋友喝茶聊天期間手機(jī)也是響個(gè)不停，多為訂單電話。而一旁的店員則根據(jù)訂單，分裝茶葉以便盡快郵寄給客戶。
“好多年了，我基本上沒有外出跑過(guò)市場(chǎng)，都是全省各地的客戶主動(dòng)打來(lái)電話訂購(gòu)茶葉的。”陳永強(qiáng)告訴記者，他炒制的都是有機(jī)綠茶，品質(zhì)很好，深受客戶青睞，而他很少做廣告宣傳，茶葉品質(zhì)基本上都是顧客之間口口相傳，“金杯銀杯不如顧客的口碑。”
而日嵐青茶廠總經(jīng)理郭公忠則告訴記者，他也很少跑市場(chǎng)，基本上都是客戶主動(dòng)來(lái)求訂單。“今天上午接了一個(gè)東營(yíng)的電話，說(shuō)是慕名來(lái)電話的，要各種價(jià)位的茶葉樣品，如果覺得價(jià)格和品質(zhì)都不錯(cuò)，他準(zhǔn)備大量訂購(gòu)茶葉。”郭公忠說(shuō)，他現(xiàn)在生產(chǎn)的茶葉基本上是供不應(yīng)求，根本就不用主動(dòng)跑市場(chǎng)。
不愁銷路茶企重點(diǎn)搞新茶品研發(fā)
采訪中記者了解到，像陳永強(qiáng)這樣坐等客人上門的茶葉老板不在少數(shù)。這樣的茶葉企業(yè)多為中型以上的企業(yè)，有自己的茶葉基地和品牌，有一個(gè)強(qiáng)大的生產(chǎn)和研發(fā)隊(duì)伍。
陳永強(qiáng)是國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師，因此他對(duì)茶葉的生產(chǎn)要求可以說(shuō)是非?？量蹋黜?xiàng)工藝都要求做到最好。
“我更多的時(shí)間會(huì)用在新茶品的研發(fā)上面，希望喝過(guò)我的茶葉的人都說(shuō)好。”陳永強(qiáng)說(shuō)，為了炒制出更好的日照綠茶，他先后申請(qǐng)了8項(xiàng)國(guó)家專利，這在日照茶葉界絕對(duì)數(shù)一數(shù)二的。
而郭公忠也非常青睞把時(shí)間更多的花在新茶品的研發(fā)上面。“用傳統(tǒng)工藝炒制出來(lái)的茶葉受眾群體會(huì)受限制，如果通過(guò)工藝改良生產(chǎn)出更多種類的茶葉，那么就能滿足各種消費(fèi)群體。”郭公忠說(shuō)，他通過(guò)努力較早研發(fā)出了日照紅茶，深受消費(fèi)者喜愛。
據(jù)其介紹，用茶葉的品質(zhì)說(shuō)話是他們茶葉企業(yè)老板的共識(shí)。“日照綠茶的品質(zhì)好，基本上市供不應(yīng)求，所以安心做好茶是發(fā)展的重點(diǎn)。”
個(gè)別企業(yè)以假亂真以好充次愁銷路
在日照生產(chǎn)綠茶的企業(yè)眾多，也不是個(gè)個(gè)都不愁市場(chǎng)。“只要是專心做好茶葉品質(zhì)的茶企基本上不愁銷路，”陳永強(qiáng)說(shuō)，日照的茶葉企業(yè)多為中小企業(yè)，其中有一些小企業(yè)目光短淺，只追求眼前利益，會(huì)做出以次充好、以南方茶冒充日照綠茶的手段，這樣的企業(yè)比較愁銷路。
“你把差的茶葉高價(jià)賣出，顧客上了一次當(dāng)之后，肯定不會(huì)再上第二次當(dāng)。”陳永強(qiáng)說(shuō)，這樣目光短淺的企業(yè)在日照也是有不少的，他們的行為嚴(yán)重影響了日照綠茶的整體形象。
據(jù)其介紹，因?yàn)闆]有很好的手段給予約束，所以這樣以南方茶冒充日照綠茶的現(xiàn)象一直都有。
用心做好一杯茶維護(hù)日照綠茶的品牌
據(jù)陳永強(qiáng)和郭公忠介紹，在日照像他們這樣精心做茶的企業(yè)還是占據(jù)絕大多數(shù)的，出于對(duì)“日照綠茶”這個(gè)品牌的熱愛，他們這些茶企老板們都精心做好茶，發(fā)展自有茶園，擴(kuò)大有機(jī)綠茶的面積。
“日照綠茶是個(gè)公共品牌，我們這些企業(yè)使用這個(gè)品牌，就有責(zé)任和義務(wù)維護(hù)和發(fā)展好。”郭公忠告訴記者，他現(xiàn)在的想法就是安心做好沒一杯茶，對(duì)得起日照綠茶這塊牌子。“茶香可自來(lái)，精心做好茶，維護(hù)好日照綠茶的形象。”這是很多日照茶企老板共同的心聲。
來(lái)源：大眾網(wǎng)
（記者侯健李佩強(qiáng)）
