山東日照打造江北優(yōu)質(zhì)綠茶基地

　　茶葉是山東省日照市嵐山區(qū)的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。這些年,嵐山區(qū)依照"計(jì)劃栽培、歸納配套、共同辦理、產(chǎn)銷一體"的茶葉出產(chǎn)思路,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn),進(jìn)步茶葉歸納出產(chǎn)水平,完成了茶葉開展計(jì)劃化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,全區(qū)茶葉面積到達(dá)11萬(wàn)畝,上一年年末全區(qū)3萬(wàn)畝國(guó)家級(jí)無(wú)
　　公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)化演示區(qū)建造經(jīng)過檢驗(yàn),54家茶葉公司獲得了茶葉出產(chǎn)QS認(rèn)證,為打造江北優(yōu)質(zhì)綠茶出產(chǎn)基地奠定了根底。
　　會(huì)集開發(fā)、歸納配套,樹立標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)基地。在茶葉開展中,嵐山區(qū)本著"合理布局、成片開發(fā)、高點(diǎn)起步、歸納配套"的準(zhǔn)則,經(jīng)過科學(xué)計(jì)劃茶園開發(fā)區(qū)域,擬定靈敏優(yōu)惠的方針,活躍引導(dǎo)土地使用權(quán)合理流通,推進(jìn)茶園出產(chǎn)基地不斷擴(kuò)大,標(biāo)準(zhǔn)不斷進(jìn)步。本年春,嵐山區(qū)在6個(gè)茶葉出產(chǎn)要點(diǎn)鎮(zhèn)計(jì)劃開展茶園9296畝,其間巨峰土山、后村山河、快樂白云等5個(gè)村會(huì)集開發(fā)茶園7500畝,完成了"共同土地深翻、共同種類布局、共同設(shè)備配套、共同技術(shù)輔導(dǎo)"的茶園標(biāo)準(zhǔn)化建造。
　　典型引路、演示股動(dòng),進(jìn)步標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)水平。在茶園辦理中,安排化水平是進(jìn)步茶葉出產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度的要害。嵐山區(qū)經(jīng)過三種基本形式,共同安排茶葉標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn),實(shí)在處理了安排化程度不高、辦理水平紛歧的難題。一是"村團(tuán)體+標(biāo)準(zhǔn)+效勞+農(nóng)戶"形式。巨峰鎮(zhèn)常家莊、后村皂戶溝等,充分發(fā)揮村團(tuán)體的效果,共同裝備出產(chǎn)資料,實(shí)施辦理中的四共同,計(jì)劃共同、標(biāo)準(zhǔn)共同、辦理共同,推進(jìn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)。二是"公司+標(biāo)準(zhǔn)+基地+農(nóng)戶"形式。巨峰鎮(zhèn)等城鎮(zhèn)經(jīng)過土地流通等方法,由公司建造基地按標(biāo)準(zhǔn)化形式安排出產(chǎn),演示股動(dòng)周邊茶農(nóng)。一起,區(qū)域內(nèi)公司與茶農(nóng)簽定鮮葉購(gòu)銷合同,安排、輔導(dǎo)茶農(nóng)按基地標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行茶葉出產(chǎn)、采摘,進(jìn)步周邊茶葉標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)基地建造水平。三是"茶葉專業(yè)協(xié)作社"形式。嵐山后崖下茶葉專業(yè)協(xié)作社依照"自愿、自主、互利"的準(zhǔn)則,由公司牽頭,安排茶農(nóng)以股份協(xié)作的方法參加,樹立茶葉專業(yè)協(xié)作社,協(xié)作社內(nèi)部共同技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),共同農(nóng)資效勞,共同茶園辦理,危險(xiǎn)共擔(dān),獨(dú)享權(quán)益。當(dāng)前,嵐山區(qū)已樹立茶葉專業(yè)協(xié)作社20余家。
　　嚴(yán)厲規(guī)程、強(qiáng)化輔導(dǎo),晉升標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)能力。在出產(chǎn)輔導(dǎo)中,把嚴(yán)厲出產(chǎn)技術(shù)規(guī)程與強(qiáng)化技術(shù)輔導(dǎo)緊密結(jié)合,努力進(jìn)步茶農(nóng)的標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)認(rèn)識(shí)和辦理技術(shù)水平,構(gòu)成從茶葉栽培、辦理、采摘、加工到出售全程的標(biāo)準(zhǔn)化辦理。印發(fā)《日照綠茶》三個(gè)技術(shù)規(guī)程,擬定《茶園無(wú)公害辦理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程》輔導(dǎo)和標(biāo)準(zhǔn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)。延聘省、市教授對(duì)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)進(jìn)行訓(xùn)練輔導(dǎo),安排區(qū)內(nèi)技術(shù)人員經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、訓(xùn)練會(huì)、科技下鄉(xiāng)、印發(fā)技術(shù)資料等進(jìn)行技術(shù)訓(xùn)練。定時(shí)安排茶葉出產(chǎn)要點(diǎn)村、茶農(nóng)戶到茶葉出產(chǎn)領(lǐng)先區(qū)域溝通、觀賞,進(jìn)步茶農(nóng)的標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)認(rèn)識(shí)和辦理水平。樹立有機(jī)茶演示基地,演示股動(dòng)周邊茶農(nóng)開展標(biāo)準(zhǔn)化、有機(jī)茶出產(chǎn)。當(dāng)前全區(qū)已樹立有機(jī)茶(標(biāo)準(zhǔn)化)出產(chǎn)演示基地20余處,其間5處基地已獲得國(guó)家有機(jī)茶出產(chǎn)認(rèn)證。在本年的"綠茶節(jié)"名優(yōu)茶評(píng)選中,嵐山區(qū)選送的茶樣包括全市4個(gè)特等獎(jiǎng),分獲"中茶杯"一個(gè)特等獎(jiǎng)和3個(gè)一等獎(jiǎng)。(苗文景)