本次大賽為期兩天，每位參賽選手以黔南水為主，以都勻毛尖茶作為大賽指定用茶，使用“高水溫，多投茶，快出湯，茶水分離，不洗茶”的“貴州沖泡”進行比賽，最后以沖泡和答題得分的總和進行排名并頒獎。
比賽中，各參賽選手通過自己對茶的不同理解，經(jīng)過一場場激烈的競逐，以自己獨特的泡茶手法、扎實的理論基礎(chǔ)和良好的臺風得到了評委和現(xiàn)場觀眾的一致認可。
圖為嘉賓現(xiàn)場品鑒都勻毛尖。
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