2019年悄然到來，對于很多愛茶之人，都非常關(guān)注2019年春茶的上市時間。那么2019年春茶什么時候上市呢？下面小編為大家整理了春茶上市的時間供大家參考，希望能幫助大家了解春茶的新動向。
一、2019年最早春茶
1、2019年貴州最早春茶上市，刷新春茶上市紀(jì)錄
2019年1月9日，一場品茗會在多彩貴州城內(nèi)省直機關(guān)定點扶貧展示基地朝黔門舉行，來自我省普安縣江西坡苗寨丫口茶園新采摘的綠茶，竟然已經(jīng)被端上茶桌，成為名副其實的黔中第一早茶。
據(jù)炒制“最早春茶”的貴州普安德鑫茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，普安縣江西坡苗寨丫口茶園海拔1200米，處于北緯25度左右，獨特的地理位置和氣候條件，讓今年的春茶采摘提前到2018年12月26日，央視財經(jīng)頻道還專門制作節(jié)目進(jìn)行報道。
貴州省茶葉協(xié)會會長祿智明則表示，“今天到場品茶的人是真有口福，小寒才過3天，我們就喝到2019年新茶，刷新了我省新茶上市的紀(jì)錄。”
據(jù)了解，貴州省往年春茶上市一般在2、3月份，這次普安在1月上旬上市春茶，使春茶上市時間比往年早了一個多月。據(jù)悉，作為省直機關(guān)定點扶貧展示基地，朝黔門將不定期舉辦類似文化活動，不間斷推廣貴州好物，助力貴州精準(zhǔn)扶貧。
2、2019中國(海南)早春茶開采季儀式啟動，海南春茶邁開大步迎接市場
2019年1月8日，以“海南春早茶先知”為主題的2019中國(海南)早春茶開采季活動啟動儀式。太陽從五指山峰頂?shù)脑旗F中露出來，水滿鄉(xiāng)廣場2019中國(海南)早春茶開采季啟動儀式現(xiàn)場一片明媚。海南省18家知名茶業(yè)品牌、五指山茶農(nóng)，以及茶業(yè)、旅游界300人共同參加了活動儀式。
2019年海南“早春茶”比內(nèi)地來的早，黎族姑娘采一年中最好茶葉！1月8日，位于海南島中部的五指山地區(qū)正迎來“早春茶”開采時節(jié)。在五指山山腳下水滿鄉(xiāng)各茶園的茶農(nóng)正忙碌著采摘2019年的首批“早春茶”。
海南春早茶先知，好山好水出好茶。海南春茶，在行業(yè)內(nèi)稱為中國早春第一茶，是中國為數(shù)不多能在春節(jié)之前上市的春茶。“嘗嘗海南春天的味道”，已經(jīng)成為海南春茶的宣傳口號，而優(yōu)質(zhì)五指山大葉種茶葉，近年來以生態(tài)、環(huán)保、口感豐富被眾多愛茶人士認(rèn)可，走出海南，走向全國，走進(jìn)國際，已經(jīng)成為海南茶企的共同目標(biāo)。
3、2019年四川最早春茶開采，每斤千元供不應(yīng)求
1月24日清晨，峨眉山雙福鎮(zhèn)，千畝茶山薄霧氤氳，“冬眠”的茶樹還瞧不見嫩芽頭。“通常來說，這些茶要等到春節(jié)后才能采摘，但也有例外。”峨眉山市大西南茶業(yè)協(xié)會副會長徐建軍話鋒一轉(zhuǎn)，為記者指引了一處“世外桃源”——李河村“峨眉問春”茶葉栽種基地。
“峨眉問春”，是近年來峨眉山市選育的一個早茶新品種，最大特性就是發(fā)芽特早，采摘時間比普通春茶早近1個月。“最早的1月21日就開采了，今年首批新茶正好23日已經(jīng)上市，應(yīng)該是全川最早的。”徐建軍說，因為物以稀為貴，“峨眉問春”每斤能賣到1200元，“還是供不應(yīng)求，大家想喝新茶過春節(jié)。”
4、2019年宜賓早茶開采第一縷早春茶歷年最早
2月2日，“2019第十二屆中國?宜賓早茶節(jié)開園采摘活動”在宜賓市江安縣舉行。這也標(biāo)志著2019年宜賓第一縷早春茶正式開采。
“宜賓早茶節(jié)已舉辦11屆，今年的早茶采摘歷年最早。”川茶集團(tuán)董事長顏澤文說，這是宜賓早茶第一次在年前采摘，而開園采摘儀式所處的江安縣地處宜賓海拔較低地區(qū)，冬季晝夜溫差大,氣候適合茶葉生長，比江浙早30-40天，通常在每年2月上旬就可采制茗茶，具有獨到的時間和市場優(yōu)勢。
“形美、色綠、味純、香濃是宜賓早茶最重要的特點。”品鑒后，中國農(nóng)科院茶葉研究所黨委委員、加工中心主任、研究員葉陽對宜賓早茶頻頻點贊，“宜賓早茶的采摘技術(shù)和加工工藝都是一絕。”
二、2019年春茶上市大概時間
春茶三前：社前、明前、雨前
茶家歷來都有共同的品茶訣：茶貴新。因此，在茶葉商店里或在藏茶的茶罐上，常常可以見到“三前摘翠”的題詞"三前"就是指社前、明前、雨前。標(biāo)榜"三前"，意指這茶葉采摘適時，不誤佳期，是上品新茶。
?、偕缜笆侵复荷缜?，大約在“春分”時節(jié)（3月20日左右），也就是比“清明”早半個月，這種春分時節(jié)采制的茶葉更加細(xì)嫩和珍貴。中國唐代每年要求在清明日運至長安的紫筍貢茶，就應(yīng)該是屬“社前茶”了
②明前是清明節(jié)前一天，但由于清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，物以稀為貴，所以又有“明前茶，貴如金”之說。明前茶為獨芽，顆粒飽滿、均勻、圓潤，泡茶水后喝起來沒有苦澀味，應(yīng)該是很清新的感覺，湯色明亮，不暗淡。
?、塾昵凹垂扔昵埃?月5日以后至4月20日左右采制的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶那么細(xì)嫩，但由于這時氣溫高，芽葉生長相對較快，積累的內(nèi)含物也較豐富，因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。因氣候因素,低溫、雨量少，“雨前茶”的特色為葉身薄而短、香氣揚、味微苦，性強質(zhì)重。
三、2019年春茶上市參考時間
1、云南普洱
普洱茶是大家熟知的茶品，對于很多茶友來說，普洱春茶什么時候上市大家都比較關(guān)注。普洱茶上市時間一般是在3月5日-20日(古樹），25日大面積開采，但今年整個云南都可以說是在一個溫暖的冬天度過的，因此云南普洱茶的采摘可能會在三月一日就會開采。采摘地點為云南西雙版納、臨滄、普洱等地。
2、西湖龍井
龍井上市時間
3月初茶，3月中旬左右供市
3、碧螺春
碧螺春上市時間
3月初茶，3月中旬集中供市
蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶
4、信陽毛尖
信陽毛尖上市時間
三月底四月初上市，清明至谷雨前后是旺季市
信陽市和新縣、商城縣及境內(nèi)大別山一帶
5、六安瓜片
六安瓜片上市時間<
清明前后上市
安徽省六安市大別山一帶
六安瓜片是一種片狀烘青綠茶，因產(chǎn)地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壯，葉緣微翹，葉質(zhì)柔軟，大小勻整。色澤翠綠有光，香氣清高，滋味鮮醇，回味甘美，湯色清澈晶亮，葉底嫩綠。
6、太平猴魁
太平猴魁上市時間
4月中旬上市
安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明、龍門、三口一帶
太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中帶紅，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，有獨特的猴韻，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。
7、廬山云霧茶
廬山云霧茶上市時間
3月中旬上市
江西省九江市的廬山
廬山云霧茶樹葉生長期長，所含有益成分高，茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。它條索粗壯、青翠多毫，葉嫩勻齊，色翠湯清，滋味濃厚，香幽如蘭。這種茶似龍井，可是比龍井醇厚，其色金黃像沱茶，又比沱茶清淡。
8、安吉白茶
安吉白茶上市時間
3月底上市
浙江省安吉縣
不同茶樹品種開采時間不同，春茶采摘時間一定程度上受到茶樹品種因素的影響。例如海南白沙綠茶在一月底就有新茶上市；溫州永嘉烏牛早品種在二月中下旬開始頭采；福鼎白茶一般三月初頭采；西湖龍井則要等到清明前幾天；普洱頭春也從二月中下旬到三月不等。北方開采晚于南方，高海拔茶區(qū)更晚。受產(chǎn)區(qū)緯度和海拔的影響，江北茶區(qū)開采時間要晚于南方，通常在清明前后頭采。而一些高海拔茶區(qū)，頭采的時間更晚。
