“明前茶,貴如金”,為啥這么說?那是因為清明節(jié)前上市的新茶口感醇香綿和,加上產(chǎn)量少,因此顯得格外珍貴。
所前鎮(zhèn)山里王村村主任王柏忠對此深有感觸,村里幾乎家家戶戶都種茶葉,1500畝的茶園,60%左右都是“明前茶”,良好的品質(zhì)和火爆的銷量,讓這小小的茶葉成為茶農(nóng)和村級經(jīng)濟(jì)的重要收入來源之一。“這幾天,茶農(nóng)們正時刻注意著天氣變化,一旦天氣轉(zhuǎn)熱,將立馬迎來采摘季。”王柏忠表示。
據(jù)區(qū)內(nèi)茶葉專家介紹,一般來說,開春后,茶葉需要經(jīng)過5—7天8℃以上的天氣,茶才能發(fā)芽萌動,進(jìn)入采摘流程。如果這段時間,連續(xù)陰雨,茶葉品質(zhì)就稍顯遜色,但影響不大。
2月底以來,氣溫一路飆升。王柏忠家中也有5畝茶園,昨日他正忙著為采摘作準(zhǔn)備,他興奮地說,今年的產(chǎn)量應(yīng)該還不錯。“你看,開春后,沒有出現(xiàn)大規(guī)模冰凍天氣,這對‘明前茶’來說是一大利好。”王柏忠說。
在我區(qū)境內(nèi),“明前茶”多分布于所前鎮(zhèn)、戴村鎮(zhèn)、聞堰街道等地。作為蕭山的又一大茶葉基地,戴村的“三清茶”享譽(yù)全國。記者了解到,戴村的情況與所前差不多,2500畝茶園正吹響“發(fā)芽前奏曲”,過不了多久,嫩芽就會冒出,呈現(xiàn)出“待摘”的模樣。老茶農(nóng)告訴記者,目前來看,產(chǎn)量與往年來說變動不大,預(yù)計茶葉價格也與往年差不多,一般在600元/斤。
近幾年,隨著農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型腳步加快,銷售模式也逐步走上“互聯(lián)網(wǎng)+”之路。“明前茶”因為品質(zhì)好、口碑佳,按照往年的情況,網(wǎng)店銷售將掀起火爆之勢,這也成為許多茶農(nóng)轉(zhuǎn)變銷售模式的重要渠道。“采摘—炒制—包裝—銷售”,接下來,隨著“明前茶”采摘期的臨近,茶農(nóng)們又將迎來忙碌的豐收季。