商品茶品質表示方法

　　商品茶品質表示方法
　　商品茶品質的表示方法有文字表示和樣品表示兩大類。
(1)文字表示商品茶品質：外貿業(yè)務中，用文字表示商品茶品質的內容有規(guī)格、等級、標準、晶牌、商標、產地名稱等。①用規(guī)格(specification)表示。商品的規(guī)格是商品品質的重要指標，對茶葉而言，主要用一些理化指標來表示品質規(guī)格，如茶葉水分含量、水浸出物含量、粗纖維含量等。②用等級(grade)表示。同一茶類有不同的花色，不同花色中還有不同的等級，各等級間有明顯的差異，須明確說明。③用標準(standard)表示。茶葉標準有國際標準和各國茶葉標準。如國際紅茶ISO7320標準，我國出口茶葉標準等。我國出口的商品茶必須符合我國出口茶葉相關的標準。如果在外貿合同中，對出口商品茶有特殊的要求，還需指明商品茶應符合出口國或進口國的某個標準。④用品牌或商標(brandortrademark)表示。好的晶牌、商標，由于信譽好，有穩(wěn)定的消費群，利于銷售。⑤用產地名稱(nameoforigin)表示。傳統(tǒng)名茶是我國著名的出口農副產品，品質卓越，地方特色濃，產地名稱能更好地體現(xiàn)其品質，如西湖龍井茶、祁門紅茶、黃山毛峰等。
(2)用實物樣品表示商品茶品質：茶葉作為一種農副產品，其品質很難絕對規(guī)格化，用樣品表示品質的方法較直觀，也較可靠。茶葉樣品通常是從一批商品茶中隨機抽取出來或由生產單位加工出來的代表商品茶品質的少量實物，買賣雙方以這些實物作為交貨品質的依據。憑“樣品成交”(salesbysample)時，應注意樣品的代表性。