蒙頂黃芽

　　蒙頂黃芽
　　產(chǎn)地：四川名山縣蒙山
　　據(jù)清代趙郊的《蒙頂茶說》記載："名山之茶美于蒙，蒙頂又美之上清峰，茶園七株又美之，世傳甘露慧禪師所植也，二千年不枯不長。其茶，葉細而長，味甘而清，勸杯中香云蒙搜其上，凝結(jié)不散，以其異，謂之仙茶。每歲采貢三百五十斤……"
　　蒙頂茶自唐代開始向朝廷貢奉，直至清朝，是我國歷史上最有名的貢茶之一。它的特點是，外形扁直，色澤微黃，芽毫畢露，氣味甜香濃郁，湯色黃亮，滋味鮮醇回甘，葉底全芽，嫩黃勻齊。.