顧渚紫筍

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　　顧渚紫筍
　　產(chǎn)地：浙江長興
　　顧渚紫筍是我國著名的貢茶。顧渚地處浙江與江蘇宜興相連處，兩地所產(chǎn)茶皆是珍品，相對而言，紫筍較之宜興的陽羨茶更勝一籌，自唐朝廣德年間開始進貢，前后有600年的歷史。至明清時，顧渚紫筍逐漸消失。所幸的是在有關單位的努力之下，我國在20世紀70年代恢復了顧渚紫筍的制作。
　　顧渚紫筍鮮葉極為幼嫩，標準為一芽一葉初展或一芽一葉，妙至0.5公斤干茶，芽葉多達3.6萬個左右。飲之香氣馥郁，湯色清澈，茶味道鮮醇而回味甘甜

顧渚紫筍

責編： juses
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