婆婆茶

  婆婆茶
  新婚苗族婦女常以婆婆茶招待客人。婆婆茶的做法是:平時要將去皮的南瓜子和葵花子、曬干切細(xì)的香樟樹葉尖以及切成細(xì)絲的嫩腌生姜放在一起攪拌均勻,儲存在容器內(nèi)備用。要喝茶時,就取一些放人杯中,再以煮好的茶湯沖泡,邊飲邊用茶匙舀食,這種茶就叫做婆婆茶。

責(zé)編: juses
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