炒青綠茶是我國綠茶中的大宗產(chǎn)品

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　　炒青綠茶是我國綠茶中的大宗產(chǎn)品
　　炒青綠茶是經(jīng)過殺青、揉捻和鍋炒干燥而制成。
　　換句話說，也就是最終妙干的綠茶稱為妙青綠茶。炒青綠茶是我國綠茶中的大宗產(chǎn)品。按照成品茶的外形特點，又可細分為長炒青、回炒青和細嫩炒青等。其中，長妙青也可稱為眉茶，品種有妙青、特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙等。圓炒青又稱珠茶，品種有珠茶、雨茶、秀眉等。細嫩炒青的品種有龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針等。

責(zé)編： juses
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