影響中國茶葉發(fā)展歷史進(jìn)程的巨尊—神農(nóng)、孔明、陸羽

　　影響中國茶葉發(fā)展歷史進(jìn)程的巨尊—神農(nóng)、孔明、陸羽
　　在中國五千年的歷史長河中，有無數(shù)的人推動著歷史的進(jìn)程，有無數(shù)的人沖擊著歷史的車輪，有無數(shù)的思想影響著歷史的發(fā)展。
　　茶，是中國的第五大發(fā)明，對人類的一大貢獻(xiàn)，在中國茶葉發(fā)展的歷史進(jìn)程中，神農(nóng)、孔明、陸羽，都在不同的歷史時期，從不同的方而，發(fā)揮了自己獨特的作用，推動廠茶葉生產(chǎn)和茶文化的發(fā)展。．受到了各族人民的擁戴，并立廟祭祀，以表崇敬信仰之心。
　　神農(nóng)氏是為了人類的生存，勇嘗百草的偉大先知、先覺的實踐者，自我犧牲者。，傳說神農(nóng)那個時代，隨著人日的逐步增加，僅靠打獵已經(jīng)填不飽肚子了，那種吃了上頓沒F頓的情況，使人們陷入了苦惱焦慮之中，就在這種想方設(shè)法為生存而斗爭的情況下，神農(nóng)出現(xiàn)了，他通過"勇嘗百草"，觀察和參與籽種落地后出苗成長結(jié)果的實踐，戰(zhàn)勝了種種困難和險阻，終于懂得一了比一般常人更多、更豐富的與自然斗爭的知識，于是出現(xiàn)了神農(nóng)氏教民以農(nóng)耕的說法，為人類找到了更多的糧食，解決了填飽肚子的問題。相傳"神農(nóng)嘗百草，日遇一七十二毒，得茶而解之"（茶，即茶），自神農(nóng)發(fā)現(xiàn)和利用至今，至少已有5千年以卜了。據(jù)傳說，神農(nóng)是遠(yuǎn)古時代貢獻(xiàn)最大的一個領(lǐng)袖。后人們都把神農(nóng)奉若神靈，立神像供奉起來，茶區(qū)茶農(nóng)和茶業(yè)行道則把神農(nóng)奉為茶神，以表對神農(nóng)的崇敬和信仰。
　　到了三國孔明時代，茶，從發(fā)現(xiàn)利用開始，歷經(jīng)藥用一嚼食、羹飲一茶飲，已經(jīng)過
　　三千多年緩慢的發(fā)展，但茶飲的消費和傳播還主要限于皇宮貴族和士大夫階層，我國多數(shù)區(qū)域，仍把茶葉視為一種珍貴的飲料，另一方而茶飲正逐步向中下層傳播擴(kuò)大，在這樣一個歷史背景下，孔明興茶，是安定和開發(fā)南中戰(zhàn)略任務(wù)的重要組成部分，是長久之計。他依托南中天時地利，舉糧茶之優(yōu)勢，用國相之權(quán)，靠調(diào)整后的郡縣行政力量，統(tǒng)籌部署，發(fā)揮南征十卒這支深人"不毛"工作隊的作川，引用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，甚至孔明自己身先士卒，親自躬身指導(dǎo)種稻、種茶、修堰……同時結(jié)合一系列安撫政策措施的實施，逐步改變了那種"殺雞取卵"的"伐而掇之"采集茶葉的做法，從育目伐采到自覺種植，從零星的、少量的自給性種植到商品性種植。這一質(zhì)的飛躍，為保護(hù)資源，保護(hù)生態(tài)，發(fā)展茶葉商品'｝毛產(chǎn)，擴(kuò)大茶飲傳播，推動南中生產(chǎn)力發(fā)展，改善人民生活作出了很大的貢獻(xiàn)，得到邊疆各族人民的崇敬和愛戴，被奉為茶祖，年年祭之拜之。現(xiàn)在云南廣大的邊疆地區(qū)，還保留紀(jì)念茶祖孔明的遺風(fēng)遺俗，如：祭孔明山和孔明遺種的茶樹、放孔明燈、蓋孔明房，川"諸葛堰"之水灌溉良田等等，孔明興茶，扎根于民，影響之如此深遠(yuǎn)是歷史上少見的。
　　到了唐代（公元618一907年），我國茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，茶飲的傳播與擴(kuò)大，進(jìn)人到了一個興盛發(fā)展的時期。由于封建社會空前的繁榮，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有'了較大的發(fā)展，茶樹栽培更為普遍，加工已形成作坊，茶具已非?？季?，飲茶已十分普遍，產(chǎn)茶區(qū)的分布與現(xiàn)今的茶區(qū)基本相同。公元760一780年間，陸羽認(rèn)真總結(jié)，研究了前人與當(dāng)時的茶生產(chǎn)經(jīng)驗，寫成了我國的歷史上，一也是世界史上第一部論述茶葉的科學(xué)技術(shù)專著，這對推動我國茶業(yè)的發(fā)展有很大的貢獻(xiàn)，《茶經(jīng)》曾被翻譯成日、英、俄等文字，流傳世界，對11上界茶業(yè)的發(fā)展也有很大的影響。
　　被老百姓奉之為"茶神"、"茶祖"、"茶圣"的神農(nóng)在不同的歷史時期，影響著中國茶葉發(fā)展歷史的進(jìn)程?？酌鳌㈥懹?，他們都是推動茶葉生產(chǎn)，為社會文明進(jìn)步把他們奉若至尊，是對他們偉大實踐的作出了貢獻(xiàn)，以至千百年來廣大的各族人民肯定。