中華茶業(yè)，自唐宋以降，經歷了幾多輝煌和滄桑？鴉片戰(zhàn)爭以來，中華茶業(yè)所出現(xiàn)的百年危機，乃是時勢之所為，國運之所系，國際茶業(yè)競爭之所是也。早在半個世紀以前，當代茶圣吳覺農就設想“中國茶葉復興計劃”，直至當今杭州中國茶葉研究院連同國家科技部也制定出一個“中華茶業(yè)復興計劃”，計劃到2020年中國茶業(yè)實現(xiàn)“億萬”產值，云南民間也有一個有待完善的“中國茶葉新復興計劃”。這些都寄托著歷代茶人的中華茶業(yè)復興之夢，表現(xiàn)出中華茶人復興中華茶業(yè)的熱切期盼和一顆赤子之心。
可以說，茶葉之復興，系之于國運，系之于國力，系之于時勢，系之于中華民族之偉大復興。那么對于中國茶葉復興，中國的茶企茶商該怎么做？不少業(yè)界專家學者紛紛給出建設性的指導方向。
一、要具有大眾意識，注重培養(yǎng)茶葉消費群體
茶葉是國計民生產業(yè)，中國茶企和茶商，都要具有大眾意識，注重培養(yǎng)茶葉消費群體。當今之茶企茶商，急功近利，只重茶葉產銷，不注重培養(yǎng)消費群體。從全國而言，大西北和北方民眾注重茶葉消費，而四大產茶區(qū)的茶葉消費量反而趕不上大西北和北方茶葉消費區(qū)。這種畸形發(fā)展，雖然與其氣候環(huán)境和飲食結構有關，但是江南地區(qū)的飲茶歷史更悠久，習俗更普遍，而且飲茶有利于健康，茶葉消費群體是可以培養(yǎng)的。當今之世，洋飲料、洋垃圾食品，充斥消費市場，于是肥胖病、發(fā)育早熟等，不絕于大中小學生之中。唯有飲茶可以健康發(fā)育。許多人以為茶葉消費依靠生活方式，二靠傳統(tǒng)文化的回歸，其實培養(yǎng)青少年茶葉消費群體，主要讓人們認識到飲茶有利身心健康，就抓住根本了。
二、以民生為本，以服務大眾為宗，轉變經營理念
中國茶企茶商要轉變經營理念，以民生為本，以服務大眾為宗，既要保證茶葉質量，講究誠信，杜絕假冒偽劣產品，又要自覺放棄高檔茶、禮品茶，大力制造質地優(yōu)良、價格適當、方便輕捷的大眾茶以及茶飲料，還要立足拓展國內市場，擴大內需，讓中國人能喝到做好的茶，不要像過去那樣，將中國最好的茶葉以5美元的低價出口，寄希望于茶葉出口創(chuàng)匯。現(xiàn)在不同了，國家的外匯貯備十分充裕，從國民健康著想，最好的茶應該留給中國人喝。中國國內市場的潛力非常之大，如果重視國內市場，重視培養(yǎng)國內茶葉消費群體，中華茶之復興，指日可待，你想中國人只要每年人均一斤茶葉，你看是個什么概念？要多少茶葉消費？還愁茶葉賣不出去？
三、中國茶企必須走現(xiàn)代化、清潔化、品牌化、科學化發(fā)展之路
當前的茶葉企業(yè)，零散而不集中，分散而不整合，大型茶企缺乏龍頭意識，小型茶企存有小農意識，各自為政，各自為商，山頭多，合力小，競爭無序，市場混亂，甚至相互抵消，加之品牌意識淡薄，大肆炒作，缺乏整體意識，各人自掃門前雪，一個廠家?guī)缀鯎碛?、2、3、4個茶葉品牌，這些五花八門、琳瑯滿目的茶葉品牌，致使中國茶葉缺乏國際競爭力。
四、嚴格執(zhí)行種茶、制茶、賣茶的道德規(guī)范
當今之世，環(huán)境污染，飲食污染，茶企必須轉變觀念，一些大型茶企，不務正業(yè)，不去積極發(fā)展茶產業(yè)，而去搞房地產賺錢。必須去掉一心只管賺錢的生意人意識，保護好茶區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境，誠信為本，嚴格執(zhí)行種茶、制茶、賣茶的道德規(guī)范，嚴禁農藥，嚴禁制假販假，確保茶葉產銷質量和人民大眾的飲食安全，重新樹立中國茶葉的民眾信譽和國際信譽，讓中國人奉獻給人類的第五大發(fā)明的中華茶葉風靡于當今之世界。
