關(guān)于茶評(píng)測(cè):2018年下關(guān)沱茶飛臺(tái)大運(yùn)古樹(shù)圓茶


非常感謝此次新茶網(wǎng),讓我有機(jī)會(huì)品嘗到好茶,非常開(kāi)心;身為愛(ài)喝茶的云南人,特別帶到公司,約同事好友一起品嘗。下面帶大家一起看看吧。


1、收貨




收到拆箱,就聞到濃濃茶香味,期待!

2、茶餅




3、茶湯




4、茶底




品嘗體會(huì):


洗茶注水,便滿室生香,香氣濃郁,有淡淡的煙味;朋友說(shuō),感覺(jué)有一股花香,但又說(shuō)不出是什么花的香味。提起煙味,有人獨(dú)愛(ài)這股獨(dú)特的煙味,有說(shuō)法是炒茶殺青柴火煙味沉淀,還有說(shuō)法是普洱在發(fā)酵自然轉(zhuǎn)化過(guò)程中,空氣中及茶葉里多種礦物轉(zhuǎn)化之物,有煙火及山土之氣,味道更醇。

由于我撬茶比較碎,看起來(lái)葉底不怎么好看,但明顯有很多粗壯的半截條索,葉片也大。

開(kāi)喝就開(kāi)聊,氣氛太好,以至于讓我忘記了拍照,第5泡才想起來(lái)拍照記錄湯色,茶湯油潤(rùn),前兩泡味道略淡,些微煙味,回甘快且綿長(zhǎng);第三四泡開(kāi)始,煙味更淡,茶氣十足,入口帶點(diǎn)微澀迅速回甘,然后滿口生津,朋友都贊茶不錯(cuò)。

大約20泡左右,只有甜味,沒(méi)有茶味了,滿意的體驗(yàn)!只是感嘆我泡茶技術(shù)有限,真心需要大神來(lái)泡,更能完整體驗(yàn)茶的韻味及香甜吧。

再次感謝新茶網(wǎng)給予我此次品嘗機(jī)會(huì)。


作者:無(wú)咎

來(lái)源:新茶網(wǎng)

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