一、序言

柑普喝過很多，陳皮普洱茶看著名稱知道是啥，但里面是柑皮裝著熟普還是怎樣還真不知道，帶著好奇進行了品鑒。

二、準(zhǔn)備工作

茶具：100毫升蓋碗

水：RO反滲透純凈水

地點：廣東順德

三、銘牌查閱

商標(biāo)： 僑一

產(chǎn)品名稱： 陳皮普洱茶（熟茶）

生產(chǎn)時間：2018年1月2日

出品企業(yè)：江門市新會區(qū)僑一陳皮茶葉有限公司

四、外包裝

收到茶葉時，第一感覺就是好大的罐，(*^__^*) ！外形設(shè)置成鼓形，罐子噴成金黃色，顯得穩(wěn)重大方，可以一邊欣賞著新會八景一邊看著商品信息，也不失為一種樂趣；

五、解茶、投茶

罐子里面25包茶葉整齊疊放，理論上每包茶葉應(yīng)為10克，實際為9.8克，證明茶葉比包裝時更加干燥，沒有吸潮現(xiàn)象，給廠家的存儲方式點贊。

再來張近照，有沒有看到陳皮被切成細條與熟普均勻混合在一起？從圖片也可以看到被切成細條的陳皮皮是非常薄的。放到鼻子輕聞了一下，能夠感覺到陳皮香味與熟普的混合味道，讓人感覺一陣清爽。用手扒拉了一下茶葉。第一感覺就是干凈、干爽、無雜物、比市面上那種熟茶灌到柑果里面的做法，更讓人一目了然也放心。

六、沖泡過程

第一泡：洗茶一次后沖泡

顏色橙紅透亮 陳皮味撲鼻而來，輕嘗一口甜潤，柔華，陳皮香味留在口腔，熟茶糯純的味道入喉。一茶兩位完美混合又完美的到達該到的部位。

第2泡~第6泡

第2泡~第6泡混合，湯色漸濃溫醇如酒，入口即化，此時陳皮尚未完全吸足水分，仍漂浮于湯汁之間。

第7泡~第11泡

此時稍微浸泡后出湯，浸泡時間沒有計算，但湯色依然，湯汁無苦澀感、無柑皮嗆鼻的味道。。

第12至16泡

12泡開始浸泡時間有所延長，正所謂好茶不怕泡，湯色依然深紅，湯汁依然順滑。

不知不覺已到第17~21泡，湯色已經(jīng)開始轉(zhuǎn)淡，只留絲絲甜味及淡淡的余香，此時感覺怎么這么快就沖泡到21泡了？

七、茶底欣賞

??葉底肥厚，暗黑發(fā)亮，陳皮白底，外表金黃?

八、總結(jié)：

1、今晚一共沖泡21泡，湯色溫醇如酒，沒有嗆鼻的陳皮味，沒有廉價熟普的堆味，湯汁可以說陳皮與熟普的完美擁抱不分彼此，可能因年限問題，在咽入湯汁時，能感覺陳皮與逗留在口腔留下清香，相信隨著存放年限的增強，一定能帶來不一般的美味。

2、此款產(chǎn)品在熟普的甄選上明顯比其他柑普要高一個檔次，刨除陳皮味，熟普的柔、滑、順、甜、甘無不證明廠家對品質(zhì)的不懈追求

針對上述兩點，可以說此款茶適合胃寒及養(yǎng)胃的人士品飲，特別適合商務(wù)人員品飲，除了可以作為商務(wù)接待外，獨立包裝的風(fēng)格也適合差旅期間沖泡。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

品鑒人：東方元夜

品鑒時間：2018年10月7日