2019年古小白美人茶(白茶)品鑒報告
美哉,妙哉-堅毅綿長,花蜜香持久的高原白茶
最近女排世界杯正在如火如荼的進行,中國女排以3:0橫掃日本女排;在賽前郎平主教練只說了:記得明天是什么日子吧?就激起了女排們的無限斗志!我想這才是巾幗英雄,美人如斯。
“敬世界美好”是很多人的夢想,希望世界沒有戰(zhàn)爭、饑餓,希望世界平等、和諧;前提是要有保護自我的實力,弱國無外交,清末和民國時期,哪里又有什么“世界美好”?“敬世界美好”我想更多要敬守護和為國為家而努力的“女排們”!哈哈,有點跑偏,抓緊來品嘗此款美人茶(白茶)的表現(xiàn)如何吧
產(chǎn)品信息:
品牌:勐海本木古茶業(yè)
分類:白茶
廠家:勐海本木古茶業(yè)有限公司
規(guī)格:200克
包裝:棉紙(雙層)
原料:布朗山大樹茶箐
保質(zhì)期:越陳越香
生產(chǎn)日期:2019-5-16
走進品牌:
這是一家冉冉新生的新品牌:
主營云南高原白茶、精品純正山頭普洱茶、云南紅茶、中老期普洱茶,以及為社會各界提供專業(yè)的全程個性化定制服務(wù)。
【本木古茶~緣起】
茶人匠心,君子好逑。茶媒體資深人士老徐(我也不知其人,甚為遺憾,感興熟悉的茶友可以多介紹一下哈,感謝老徐帶來的此款白茶),創(chuàng)立茶企,矢志追求人口普茶。
2017年夏,勐海本木古茶業(yè)有限公司正式在云南西雙版納勐海注冊成立,注冊資金500萬元,為自然人獨資。
2017年,即在業(yè)內(nèi)弄潮,率先推出了云南高原白茶——古小白,歷經(jīng)三年的市場反饋和工藝調(diào)整,我們將“云南高原白茶古小白”精細化產(chǎn)品定位,形成了古小白英雄茶、古小白美人茶、古小白英雄膽、古小白美人珠的四個單品,滿足不同人群的品飲用茶習(xí)慣,得到市場的廣泛認可。
2019年9月,云南高原白茶古小白英雄美人系列在山東臨沂茶博會全國首發(fā),古小白英雄美人系列,業(yè)已成為茶圈網(wǎng)紅。
來自高山之巔
此款白茶采用海拔更高、樹齡更大、內(nèi)含物更豐富的云南高原大葉種原料來制作白茶而成,是不是別有一番風(fēng)味呢?用創(chuàng)新的白茶制作工藝,最大程度地保留了(海拔1800米)云南高原古茶山茶葉的豐富營養(yǎng)物質(zhì),從而讓茶友能品鑒出那“藍天蒼蒼,山野茫茫,古茶悠悠,其韻綿長。”的云南高原白茶特有的滋味。中國上下五千年的文化史,也是一部波瀾壯闊的“英雄淑女風(fēng)采史”,誕生了無數(shù)位英雄男兒和絕世淑女,并有那么多傳世佳句頌揚窈窕淑女和英雄君子,讓我們?yōu)橹畡尤荻裢?。并且,社會主旋律就是要弘揚“英雄文化”、“淑女文化”。那么,這款創(chuàng)新的云南高原白茶與中國傳統(tǒng)文化的碰撞結(jié)合,就有了“古小白英雄茶/英雄膽”,“古小白美人茶/美人珠”。
以上來自于網(wǎng)絡(luò)搜索,優(yōu)秀的企業(yè),必然有優(yōu)秀的企業(yè)文化,期待此款白茶的表現(xiàn)。
開湯品鑒:
時間:2019-9-22 下午14:30
天氣:晴天
溫度:30℃左右
地點:江蘇
泡茶工具:240毫升紫砂壺,公道,品茗杯等
重量:8g
用水:自用水
品鑒人:饞茶一味及好友等三人
快遞精心呵護:
打開包裝后:
古典戲曲風(fēng)范:粉紅是女子喜歡的顏色
產(chǎn)品信息
雙層呵護及檢驗報告
茶餅正面:茶餅周正,大葉明顯,葉脈清晰
茶餅背面
取茶約8g,嗅干茶花蜜香明顯,無雜味異味,洗茶湯色
第1-3泡:98°水,30秒后出湯:觀湯色明黃透亮,湯微有濃稠之感,品之無苦微澀,入口即香甜,花蜜香明顯(帶有點木香)。
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第4-7泡:98°水,60秒后出湯:觀湯色明黃色透亮,品之基本無苦舌面微澀,快速化開;入口甜潤,飽滿;花蜜香更強。
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第8-12泡:98°水,90秒后出湯:觀湯色依然明黃色透亮,品之基本無苦無澀,入口依然甜潤,飽滿;有股甜意直達喉底之感;花蜜香稍弱。
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堅毅綿長:看看到底能泡多少泡:98°水,再延長30秒后出湯:觀湯色淺黃色明亮,品之無苦無澀,入口依然甜潤,喉韻悠長,花蜜香入湯。
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最后竟然可達17泡,品之尚有韻味,實在是驚喜!
觀葉底:大部分是取大葉,少量芽頭,干凈清爽,脈絡(luò)清晰,無雜物、異物
葉底
總評價:
口感:真正做到了如包裝上所言:花蜜果甜香,入口甜潤柔和,喉韻悠長;
湯色:明黃透亮
香氣:花蜜香持久
葉底:大葉明顯,拼配合理,脈絡(luò)清晰可見
特耐泡,也是此文開頭堅毅綿長的評語的來源。
茶氣雖不高,但是及其耐泡,很期待后續(xù)轉(zhuǎn)化。
朋友們一致綜合評鑒是一款很具性價比的不錯的高原白茶。
作者/饞茶一味;來源/新茶網(wǎng)