小青柑小巧可愛，既方便攜帶，又沖泡簡單，另外在養(yǎng)生功效上也有不錯的表現(xiàn)，這些都是受大眾喜愛的主要因素。那么，小青柑口感怎么樣?小青柑用新會柑作為原料本身內(nèi)涵豐富、滋味濃郁，搭配尤其經(jīng)過“潤活”發(fā)酵后的熟茶，口感不再單一無趣，增加了層次感和更為豐富的味道，其潤感、甜度更上一層樓。在這場溫柔的碰撞中，柑和茶各自釋放出最深處的韻味，濃醇鮮爽，甜潤干凈，二者融合度極高。
??小青柑的滋味怎么樣?
小青柑個頭嬌小玲瓏，果皮顏色為青綠色、褐黑色，且富有光澤，油室分布均勻而密集，聞起來的味道微辛，清香;
沖泡后，整個茶湯非常的濃稠，湯色橙紅透亮，香高味濃的，滿屋飄香;
細細抿一口茶湯，可以感受到明顯的飽滿，茶湯在嘴里面轉(zhuǎn)一圈，口感非常的醇滑潤甜，給口腔一種非常絲滑的感覺;
??整個茶湯，由內(nèi)而外的果香味都非常的豐富，柑味和茶為的融合度非常的協(xié)調(diào)，給人一種醇厚、自然的氣息;
喝玩以后，口腔有明顯的清爽，還有那生津回甘的感覺，感覺到整個口腔都甘甘潤潤的，很舒適、放松、
整個品飲過程下來，杯蓋的明顯甜香都不會消散，余味有淡淡的清甜，韻味口感非常的飽滿、豐富。
??如何分辨小青柑：
1.聞香味
好的小青柑聞起來有自然的柑香，香氣持久愉悅;劣質(zhì)小青柑聞起來多為桔子的味道，帶有酸感，并且?guī)в须s味甚至是里面廉價茶料的倉味。
好的小青柑曬過，并且有太陽大自然的味道，這是分容易分辨小青柑的好壞的，并且在沖泡的時候，曬過的味道更佳濃郁。
??2.看外表
正品烘干小青柑外表顏色呈墨綠色，低溫烘干的小青柑陳放半年后可能會出現(xiàn)白霜;曬的小青柑會有明顯的紅黃曬斑，所以顏色呈現(xiàn)為黃綠紅，帶有墨綠，而如果是外地柑做的小青柑，外表顏色為枯黃色，如同落葉一般，并且不會出現(xiàn)白霜。
正品小青柑油囊均勻密布;劣質(zhì)小青柑的油囊大小不一，也可以根據(jù)上述判定小青柑的好壞。正品小青柑上蓋開口較小，精制工藝較為成熟;而劣質(zhì)小青柑上蓋開口較大，工藝明顯比較粗糙，有粗制濫造之嫌。
??3.品茶湯
正品小青柑沖泡的茶湯紅亮通透，香氣高揚，細細品飲，柑味自然清新，茶味與之搭配和諧順滑，余味悠長;劣質(zhì)小青柑沖泡出來的茶湯烏黑渾濁，香氣單調(diào)，喝起來柑味寡淡，中間夾雜些許雜味，茶味與柑味不協(xié)調(diào)，飲后口腔感覺干澀，余味短促。
小青柑微苦、性溫，口感鮮甜爽活、甘醇潤滑、齒頰留香，加之普洱茶醇厚潤滑，獨具柑香與茶香;小青柑選用柑皮與醇厚的普洱熟茶制作而成，經(jīng)過陳化后的小青柑富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，呈現(xiàn)口感醇爽，柑香清新的特點。
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