老徐鑒茶:這款茶的苦底又重又寡,品質(zhì)還行,但既不是班盆也不是老班章!

今天品鑒的茶樣來自廣西南寧茶友寄,包裹里有一個(gè)茶樣,茶樣袋上寫著:賣家說是老班章,但我覺得是班盆,請老師幫看一看。其實(shí)班盆和老班章相距很近,尤其是班盆靠近老班章那一片茶地,它的味道和老班章茶相似度蠻高的,下面咱們就來品鑒看看茶友的這款班盆老寨究竟會(huì)怎么樣。


這茶的顏色偏深了一點(diǎn),如果是班盆老寨靠下的曼弄老寨那邊的茶,顏色就會(huì)深一些,但這也不一定,還是要開湯喝了才能判斷。取茶8g,開始沖泡。第一泡的掛杯香還可以,但不算濃郁,茶湯香也還行,但它的茶香和老班章茶沒有太大關(guān)系,根據(jù)這一泡的表現(xiàn)大概判斷它和班盆老寨上段的茶以及靠近老班章的那一片茶地都沒有關(guān)系,它們之間的香型差距很大,咱們繼續(xù)往下喝,看看它接下來的表現(xiàn)會(huì)如何。


5泡茶喝完,先看葉底。葉底一致性還可以,上手輕揉后,彈性、韌性都還不錯(cuò),不易碎,所以它的樹齡應(yīng)該蠻大的。


這茶的苦底很重,老班章的苦底都沒有它的重,甚至于老曼峨的苦底在它面前都要遜色一些,最關(guān)鍵的是它的這種苦是寡苦,并且化得很慢,停留在口腔里邊的時(shí)間很長,還??冢幢氵^了一分鐘都還化不開,但它不澀。總體而言品質(zhì)還可以,口味特別重的茶友可以喝,它的茶氣還可以,長期保存的話應(yīng)該是可以的,但這種茶的市場價(jià)值不會(huì)太高,千萬不要把它當(dāng)成老班章。綜合判斷出這個(gè)茶和班盆老寨沒有關(guān)系,包括和賀開下面的產(chǎn)地都沒有關(guān)系,甚至我覺得和曼新竜(long)都沒有關(guān)系,曼新竜(long)的茶也是非常苦的,我喝下來是像小勐宋那邊的茶。

強(qiáng)調(diào)一下,老班章的茶確實(shí)苦,這也是它的一個(gè)特征,但它的苦是很飽滿的苦,并且化得非常快,化完以后就有回甘(回甜),茶氣也特別足,茶味是很厚重的,但這個(gè)茶的茶味就沒有那種厚重感,有點(diǎn)發(fā)飄的感覺,所以說這茶的品質(zhì)和老班章、老曼峨、包括班盆老寨都是完全沒得比的,你可以喝也可以收藏,但是不能按照這些茶的價(jià)格去購買。

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