點茶,是宋人最極致的生活品味

茶字拆開,是人在草木間

人生一世,草木一秋

幾度冷暖,幾許紛繁

如果說茶在中國歷史上擁有最輝煌地位的朝代,當宋代莫屬。

宋代,上至皇室貴族,下至販夫走卒,都以飲茶為生活時尚。

冗長繁瑣的喝茶方式,逐漸簡化,形成了我們今天的茶藝文化。

但千百年前,宋代文人將茶道的研習變成一種生活化的藝術(shù)形式。

在茶的靜寂中體悟“道”的意蘊。

宋人點茶,是茶史上最美的滋味。

點茶,是宋人最極致的生活品味。

一匙茶粉

一枝茶筅

一甌建盞

從點茶歷史開始

一步一步走進宋代點茶文化

從了解知識到切身體驗

宋代茶道中的極致之美折射在生活中的點滴

古人云:“無由持一碗,寄與愛茶人”。

將上等好茶精心地碾成茶末,再細調(diào)成茶

然后一邊注水,一邊擊拂

以嫻熟和諧的動作和快慢有序的節(jié)奏旋轉(zhuǎn)打擊

轉(zhuǎn)眼之間

茶盞中的茶湯乳霧涌起

湯花緊貼盞壁,咬盞不散

一盞美味茶湯就呈現(xiàn)在眼前

茶興于唐,盛于宋

有人這樣形容打好的茶

“像是捧著一碗雪,味淡而綿長。

有如“鏡中花,水中月”

若有似無,滿口華彩”

將這種更雅致、更健康的飲茶方式

和大家一起體驗

沉下心來,點一盞茶,品一盞茶

感受生活的情趣與雅致

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