501烏金號,大益史上的神秘茶品,解讀3大奇特點,難以復刻的傳奇茶品!

藏品普洱

2005年,大益首次推出一款“奇葩”普洱茶,餅面通體烏黑,苦澀味重,幾乎所有大益經(jīng)銷商都無法接受。

然而10多年后,這款茶卻從人人避之不及的燙手山芋,搖身一變成為市場追捧的標桿名茶,身價狂飆至百萬一件,傾情上演了一出絕地逆襲記。

這款奇葩普洱茶到底是什么?奇葩在哪里?為什么行情能漲這么高?相信不少老茶友已經(jīng)看出來了,它就是2005年501批烏金號,今天,“藏品普洱”掌柜,就來詳細聊聊501批烏金號。

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一、勐海茶廠改制后新品頻出

2005年,是勐海茶廠改制前后的重要分割線。由于前面勐海茶廠的產(chǎn)品是貿(mào)易標準形式的,以常規(guī)嘜號茶為主,品類比較單一,04年改制后,大益著手規(guī)劃創(chuàng)制新的產(chǎn)品。

這個時期,大益雄心勃勃地推出了一大波優(yōu)秀茶品,生茶有五只孔雀、金色韻象、越陳越香7742、高山印象、勐海之春,熟茶有金針白蓮、勐海之星等。

可以看出,此時的大益茶,開始從標準嘜號茶逐步向名山古寨轉型,無論是產(chǎn)品名稱、外包設計,還是原料配方,都有了較大的改變。

二、501烏金號為何被視為奇葩?

501烏金號,由當時勐海茶廠常務副廠長、總拼配師李文華先生一手打造,是勐海茶廠改制后生產(chǎn)的第一款號級茶,僅生產(chǎn)一個批次,共200件,傳統(tǒng)筍殼裝一件84片,單餅400克。

烏金號為何被視為“奇葩”?主要奇在三點:

1、奇在茶餅里沒有內(nèi)票,而是用茶版的《烏金號圓茶賦》來作為茶品說明。這是大益茶中少有的,以原創(chuàng)題詞作為茶版主題的茶品。

烏金號的茶版與之前常規(guī)嘜號茶不同,上方是篆體字“烏金號圓茶”,右側標注生產(chǎn)年份,下方有一首原創(chuàng)題詞:

普洱奇種,獨特配方

條索肥美,方顯本色

湯色黃明,金圈俊顯

滋味濃烈,香高悠長

光澤油潤,美如烏金

這首詞其實大有玄機,開頭“普洱奇種,獨特配方”直接指名了烏金號的用料與眾不同,“光澤油潤,美如烏金”則揭示了“烏金號”名稱的來源,其實正是起到了茶品說明的作用。

2、奇在原料來源非常神秘。501烏金號從初制上就不是傳統(tǒng)的云南曬青毛茶,用的是邊境一帶茶菁,有人說是緬甸茶菁,也有人說是北越茶菁,在業(yè)界爭議還是很大的。

官方說法是,烏金號采用純野生古茶樹的粗壯茶菁制成,茶餅烏黑發(fā)亮,原料等級多元,老葉、黃片、茶梗、中壯茶菁、芽頭,不同等級都有。

3、奇在制茶工藝與眾不同。501烏金號用的是松木低溫烘焙技術制作,入口松煙香明顯,與高端正山小種的口感很像。

三、烏金號口感卓越,絕境逆襲

501烏金號初上市時,出廠價僅僅6000元/件。由于茶餅焦黑入口苦澀重,幾乎不被經(jīng)銷商們看好。但經(jīng)過這么多年轉化,烏金號開始了逆襲之路,一路開掛,行情狂飆猛漲,如今市場價在210W/件。

不同于班章料的苦底,烏金號是濃郁厚重的野茶風格,野生茶的重苦很快化為回甘,那股夾雜著松煙香的陳韻,讓茶湯更添層次感,滋味豐富飽滿,凸顯香高悠長。

烏金號的出現(xiàn),讓煙香味開始成為業(yè)界評判好茶的標準之一。不過,烏金號這樣的傳奇茶品很難復制,它根本就不是傳統(tǒng)云南曬青毛茶,制茶工藝更是相差了十萬八千里,所以,如今烏金號是真正的喝一片少一片了。

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青山巍峨
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神秘大有裨益

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